Гэртээ хайруулын тавган дээр хурдан мини пиццаны зурагтай алхам алхмаар жор. Хоол хийх технологи, бүтээгдэхүүний сонголт, илчлэгийн агуулга, видео жор.
Пицца бол олон улсын амттан болж хөгжсөн Италийн хоол юм. Гэрийн эзэгтэй бүр өөрийн дуртай жортой байдаг боловч үүнийг бэлтгэх олон арга бий. Тэдгээрийн нэгийг энэ материалд толилуулсан болно. Энэ бол хамгийн хурдан бөгөөд хамгийн хялбар жор юм - хайруулын тавган дээр хурдан мини пицца хийх. Та пиццанд дуртай, гэхдээ хоол хийх хүсэл, цаг хугацаа байдаггүй тул энэ жор танд зориулагдсан болно. Энэ нь өвөрмөц байдал, хурдан хоол хийх аргаар ялгагдана. Пицца нь шүүслэг, маш зөөлөн болдог. Найз нөхөд гэнэт гарч ирэх эсвэл гэр бүлдээ сайхан өглөөний цай бэлдэх шаардлагатай бол энэ нь тохиромжтой. Бүх иддэг хүмүүс сэтгэл хангалуун байж, хэдхэн минутын дотор идэх болно.
Хоол хийхэд танд хайруулын таваг, зуурмаг, дүүргэлт хэрэгтэй бөгөөд найрлага нь тийм ч чухал биш юм ямар ч найрлага ашиглаж болно. Ямар ч тохиолдолд пицца амттай болж хувирах болно, гэхдээ гол зүйл бол маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг явдал юм. Хоол хийх технологи нь маш энгийн. Зуурсан гурилыг шингэн хэлбэрээр бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь бинк шиг дүүргэлтийг нимгэн зүсэж түүхий зуурмаг дээр тавьдаг. Бүх зүйл бяслагаар хучигдсан бөгөөд таваг нь нягт хаалттай таган дор бага дулаанаар чанаж болгосон. Энэ бол бүх бүтээгдэхүүнийг нэгэн зэрэг хайруулын тавган дээр хийх сонголт юм. Үүний зэрэгцээ, зуурсан гурил сайн жигнэж, дүүргэлт нь нойтон хэвээр үлдэхгүй.
Мөн төмсний пицца хэрхэн хайруулын тавган дээр хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 279 ккал.
- Үйлчлэлт - 5-6 ширхэг.
- Хоол хийх хугацаа - 40 минут
Орц:
- Кефир - 1 халбага.
- Бяслаг - 50 гр
- Сүү эсвэл эмчийн хиам - 150 гр
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Ногоон - хэдэн мөчир
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Гурил - 1, 5 tbsp.
- Улаан лооль - 1 ширхэг.
- Давс - 0.5 халбага
Хайруулын тавган дээр хурдан мини пицца хийх алхам алхмаар, зурагтай жор:
1. Чөмөг хийх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэ. Хиамыг шоо болгон хайчилж ав. Та зөвхөн цагаан идээний хиамнаас гадна амталж хатаасан, тамхи татдаг болон бусад сортуудыг хэрэглэж болно. Улаан лоолийг угааж, цаасан алчуураар хатааж, 1 см орчим хэмжээтэй жижиг шоо болгон хувааж, бүх төрлийн ургамлыг хэрэглээрэй: яншуй, килантро, дилл, лаврын, рукола гэх мэт. Сонгосон ургамлыг урсгал усаар зайлж, цаасан алчуур, хэрчинэ.
2. Зуурмаг бэлтгэхийн тулд тараг эсвэл исгэлэн сүүгээр сольж болох гүн саванд kefir хийнэ. Өндөг бүхий давс нэмээд хумсны дараа бүтээгдэхүүнийг жигд болтол хутгана.
3. Хоолонд нарийн шигшүүрээр шигшсэн гурил нэмнэ.
4. Зуурмагийг гөлгөр, гөлгөр болтол нь хутгана, ингэснээр бөөгнөрөл байхгүй болно. Зуурмагийн тууштай байдал нь цөцгий шиг байх ёстой. Хэрэв зуурсан гурил маш их урсдаг бол гурил нэмж хүссэн бүтэц рүүгээ оруулна.
5. Хайруулын тавган дээр ургамлын тос асгаад сайтар халаана. Зуурмагийг шанагатай халбагаар хийж, зуурсан гурилыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Та зуурсан гурилыг хайруулын тавган дээр бүхэлд нь асгаж эсвэл жижиг пицца хийж болно.
6. Зуурмаг дээр ногоон, улаан лооль, хиам тавь.
7. Хоолыг бяслагны үртэсээр цацна. Савыг таглаатай таглаад галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл тавиад 5-7 минутын турш хооллоорой. Зуурмагийг жигнэж, бяслаг хайлж дуусмагц түргэн мини пиццагаа хайруулын тавган дээрээс аваад дараагийнхыг нь чанаж болгоно.
5 минутын дотор хайруулын тавган дээр пицца хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
