Амралтын өдөр ойртож байгаа бөгөөд та бялууны тохиромжтой жорыг хараахан аваагүй байна уу? Би бялууг хурдан жигнэж, цөцгийтэй түрхэхийг хүсч байна. Үүний зэрэгцээ бүтээгдэхүүнийг амттай болгохын тулд? Дараа нь би хайруулын тавган дээр хурдан Наполеоны бялуу хийхийг санал болгож байна.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Наполеон хэмээх сайхан нэртэй бялуунд дургүй хүнийг олоход хэцүү байдаг … Үүний зэрэгцээ гэрийн эзэгтэй бүр зууханд хэдэн арван бялуу жигнэх талаар санаа зовох дургүй байдаг. Гэхдээ энэ үйл явцыг хэрхэн хурдасгах вэ? Наполеоныг хэрхэн хурдан хоол хийх вэ? Хариулт нь энгийн: бялууг хайруулын тавган дээр жигнэх! Энэхүү энгийн жорыг ялангуяа залхуу, туршлагагүй гэрийн эзэгтэй нар, маш завгүй чихэрлэг шүдэнд зориулан бүтээжээ. Бялууны бүх нууц нь бялууг бин шиг хайруулын тавган дээр ердөө 2 минутын дотор хийж, дараа нь зүгээр л цөцгийтэй бүрсэн байдаг. Тэгээд бялуу бэлэн боллоо! Түүнд усанд орох цаг өгөх л үлдэж байна. Энэ бүхэн маш энгийн биш гэж үү?
Ийм хялбар бялууны жор нь гэртээ зуух байхгүй эсвэл зуны улиралд, хэт халуунаас болж та үүнийг асаахыг хүсэхгүй байгаа тохиолдолд сайн туслах болно. Ийм бялуу нь маш зөөлөн бөгөөд зөөлөн, ялангуяа өөх тос биш боловч сэтгэл ханамжтай байдаг. Жирэмслэхэд их цаг хугацаа шаардагддаггүй, яг нэг цаг хангалттай. Нэмж дурдахад, хэрэв та зуурсан гурилаа өөрөө хоол хийхгүй, харин хөлдөөсөн дэлгүүрээс худалдаж авбал бялуу хийхэд маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаардагдахгүй.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 247 ккал.
- Порт - 1 бялуу
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут, зуурсан гурилыг гэсгээх хугацаа
Орц:
- Хөлдөөсөн хийсвэр боов - 1 кг
- Сүү - 1 л
- Өндөг - 3 ширхэг.
- Гурил - 3 хоолны халбага
- Элсэн чихэр - 100 гр
- Цөцгийн тос - 50 гр
- Ваниллин - 1 халбага
Наполеоны бялууг хайруулын тавган дээр хийх - хурдан жор
1. Зуурмагийг хөлдөөгчөөс урьдчилан гаргаж аваад өрөөний температурт гэсгээх хүртэл үлдээнэ. Гэсгээхийн тулд богино долгионы зуух, нарны шууд тусгалыг бүү ашигла. Үүнийг эхлээд хөргөгчинд, дараа нь өрөөнд гэсгээх нь дээр. Зуурмаг зөөлөн болоход 2-3 мм орчим зузаантай нимгэн хуудас болгон өнхрүүлээрэй. Хайруулын тавган дээрээс бялуу хуурах диаметртэй хавтанг аваад зуурмаг дээр тавиад хутгаар дугуй хэлбэртэй бялууг зууван хэлбэрээр хайчилж ав.
2. Савыг сайтар халааж, шарсан мах хийх зуурсан гурил тавь.
3. Үүнийг хоёр талдаа хайруулын тавган дээр 1-1.5 минутын турш хуурна. Зуурмаг нь нэн даруй барьж, улаавтар тул нэг минутын турш бүү орхи.
4. Бялууг хуурч байхдаа цөцгийтэй зэрэгцүүлэн хийнэ. Сүүг саванд хийнэ, өрөөний температур хүртэл халаана.
5. Өндөг, гурил, элсэн чихэр зэргийг саванд хийж холино.
6. Өндөг, гурил, элсэн чихэртэй жигнэмэгийн зуурмагтай төстэй нэгэн төрлийн агаарын масс хүртэл хутгагчаар хутгаад сүүтэй саванд хийнэ.
7. Сүүг дунд зэргийн халуунд үргэлжлүүлэн халаана. Буцалж эхэлмэгц савыг гал дээрээс нэн даруй зайлуулна. Ванилийн сахар, цөцгийн тос нэмээд сайтар холино. Цөцгий өтгөрүүлэхийн тулд бага зэрэг хөргөнө.
8. Бялууг угсарч эхлээрэй. Бэлэн болсон царцдасыг тавган дээр тавиад 4-5 халбага хийнэ. тос, бүх гадаргуу дээр жигд тархсан.
9. Бүх бялуу, цөцгийтэй адилхан хий. Цөцгий тосыг өрөөний температурт 1 цаг байлгана.
10. Бэлэн болсон Наполеоны бялууг хэсэг болгон хувааж, шинэхэн цай эсвэл кофегоор үйлчил.
Мөн "Наполеон" -ыг хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү. Хөтөлбөр "Бүх зүйл сайхан болно."
