Энгийн бөгөөд сэтгэл хангалуун өглөөний цай, хөнгөн оройн хоол, түргэн зууш: гахайн өөх, өргөст хэмх, чанасан өндөгний сэндвич. Үүнийг хэрхэн хоол хийх, алхам алхмаар жорыг зурагтай хамт уншина уу. Видео жор.
Сэндвич бол туршилт хийх дуртай гайхалтай зууш юм. Та хамгийн санаанд оромгүй бүтээгдэхүүнийг талханд хийж, гайхалтай амтыг олж авах боломжтой. Хиам, бяслаганд бүү өлсөөрэй. Эцсийн эцэст та шинэ хоолны амттан хийж болно. Халуун, хүйтэн сэндвич хийх асар олон тооны сонголтууд байдаг. Энэхүү жороор бид өглөөний цайнд гахайн мах, өргөст хэмх, чанасан өндөг бүхий амттай сэндвич бэлтгэх болно. Энэ бол өдрийн аль ч цагт таны сэтгэлд нийцэх шинэ, хурдан бөгөөд амттай хоол юм. Та үүнийг өглөө, оройд хоол хийж, ажилдаа авч явах, хүүхдээ сургуульд өгөх гэх мэт.
Сэндвичний үндэс нь гурилан бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнийг цагаан, хар, багет, талх, лаваш гэх мэтээр авч болно. Бүтээгдэхүүн нь энгийн эсвэл хэрчсэн байж болно. Бүх сэндвичүүд ижил хэмжээтэй байх тул сүүлийн сонголт нь тохиромжтой. Гахайн өөхийг шинэхэн, тамхи татдаг, шатаасан, чанасан, махны үүр гэх мэт хэрэглэдэг. Дүүргэхэд зориулсан өргөст хэмхүүд шинэ, лаазалсан эсвэл даршилсан аль алинд нь тохиромжтой. Хулгайн өндөг бол хачиртай талхны хамгийн онцлох зүйл юм. Үүнийг янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг боловч өнөөдөр бид богино долгионы зууханд хулгайн ан хийх талаар сурах болно. Та сэндвичийг гич, ургамал, сармис, улаан лооль болон бусад хоол хүнсээр нэмж болно. Шинэхэн исгэсэн цай эсвэл кофе бүхий сэндвичээр үйлчил. Хэдийгээр бие даан хэрэглэж болох ч нэг аяга хүйтэн архитай сайн нийлдэг.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 298 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 5 минут
Орц:
- Талх - 1 зүсэм
- Ногоон - хэдэн мөчир
- Өргөст хэмх - 4-5 ширхэг нимгэн хэрчсэн цагираг
- Гахайн өөх - 40 гр
- Өндөг - 1 ширхэг.
Гахайн өөх, өргөст хэмх, чанасан өндөг бүхий сэндвичийг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Талхыг тус бүрийг нь ойролцоогоор 0.8-1 см хэмжээтэй нимгэн зүсмэл болгон хайчилж ав Сэндвичийг талхны зүсмэлүүдээс сайхан хэлбэртэй болгохын тулд аяга эсвэл барималуудыг шил, жигд таваг ашиглан шахаж авах боломжтой. Түүнчлэн, талхны зүсмэлийг зууханд, шарсан талх эсвэл хуурай хайруулын тавган дээр урьдчилан хатаасан бол хачиртай талх илүү амттай болно. Зарим гэрийн эзэгтэй нар тэднийг ургамлын тосонд хуурдаг. Гэхдээ дараа нь шаардлагагүй өөх тосыг хурдан шингээдэг илүүдэл тосыг зайлуулахын тулд шарсан талхыг цаасан салфетка дээр тавих хэрэгтэй.
2. Өргөст хэмхийг угааж, цаасан алчуураар хатаана. 3 мм зузаантай нимгэн цагираг болгон хайчилж, зүсэм талхны дээр тавь.
3. Гахайн махыг нимгэн зүсэж, сэндвич дээр өргөст хэмхний дээр тавь.
4. Ногоон угааж, цаасан алчуураар хатааж, гахайн махны дээр тавь.
5. Өндөгийг хагалж, нэг аяга ундны усанд хийж, бага зэрэг давс нэмнэ. Богино долгионы зууханд илгээгээд 850 кВт -д 1 минутын турш хооллоорой. Хэрэв та төхөөрөмжийн өөр хүч чадалтай бол уургийн бэлэн байдлыг анхаарч үзээрэй. Энэ нь өтгөрүүлэх ёстой. Ийм зүйл болмогц бичил долгионы зуухнаас өндөгийг нь салга. Дунд хэсэгт байгаа шар нь зөөлөн, шингэн байх ёстой.
6. Шилэн дээрээс усыг зайлуулж, өндөгийг болгоомжтой аваад гахайн махан дээр тавина. Бэлэн болсон сэндвичийг гахайн мах, өргөст хэмх, чанасан өндөгөөр хооллосны дараа шууд үйлчилнэ.
Мөн хамгийн амттай гахайн өөх, сармисны хачиртай талхыг хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
