Хоолны дэглэмтэй, эрүүл, хөнгөн шөл хурдан бэлтгэгддэг - аспарагустай элэгний шөл. Бүтээгдэхүүн, калорийн агууламжийг сонгох. Фото болон видео жор бүхий алхам алхмаар жор.
Эхний халуун хоол нь хүний биед эерэг нөлөө үзүүлдэг. Тиймээс шөл, борц, манжин шөл, байцаатай шөл … өдөр тутам хэрэглэж байх ёстой. Эрүүл хооллолтыг дэмжигчдэд зориулж аспарагус агуулсан нүүрс усгүй элэгний шөл хийх жорыг санал болгож байна. Мөн энэ хоол нь хоолны дэглэм барьж, өөрийгөө галбиртай байлгахыг хичээдэг хүмүүст тохиромжтой. Хэдийгээр нарийхан, хөнгөн элэгний шөл нь идсэн хүн бүрийн хувьд оройн хоолонд амттай, сэтгэл хангалуун байх болно.
Энэхүү жороор элэгний алдаа гаргаж, хоолыг эвдэх нь хэцүү байдаг тул шөл хийх энгийн байдлыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Шарсан хоол нь дутуу эсвэл хэт чанаж болгосон тул шөлөнд элэг зөөлөн, зөөлөн хэвээр байх болно. үүнийг сүйтгэх нь бараг боломжгүй юм.
Үүнээс гадна, хоол нь маш эрүүл байдаг, учир нь элэг нь шим тэжээлээр баялаг бөгөөд төмрийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм. Энэ нь насанд хүрэгчид болон хамгийн жижиг хүмүүст ашигтай байдаг. Аспарагус бол ижил ашигтай хүнсний ногооны ургац юм. Аспарагусын анхны нахиалдаг нь эрдэс бодис, витамин, эслэгээр баяжуулсан байдаг. Шинэ улирлын хүнсний ногооны дотроос ургамал нь хамгийн эртний ургамлын нэг тул та 4-р сараас 5-р сар хүртэл залуу найлзуураар хоол хийж эхлэх боломжтой.
Бөөр, элэгний шөлийг хэрхэн яаж хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 195 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Элэг (ямар ч төрөл зүйл) - 250 гр (жороор үхрийн мах хэрэглэдэг)
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Аспарагус шош - 250 гр (ямар ч нахиалдаг: цагаан, ногоон, ягаан ногоон, нил ягаан)
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Лууван - 1 ширхэг.
- Allspice вандуй - 3 ширхэг.
- Булан навч - 2 ширхэг.
Аспарагус бүхий элэгний шөлийг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Элэгийг урсгал усны дор угааж, хальсыг нь авч савыг хайчилж ав. Дунд зэргийн хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж, саванд хийнэ. Хэрэв та элэгнээсээ гашуун зовиур мэдэрч байвал түүнийг хэрчсэн сүүнд хагас цагийн турш, эсвэл ядаж усанд дэвтээнэ. Дараа нь хүйтэн урсгал усаар зайлна.
2. Элэгийг хүйтэн ундны усаар дүүргэ.
3. Элэгийг буцалгаж, үүссэн хөөсийг гадаргуугаас зайлуулна. Галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, хоолыг 30 минутын турш хооллоорой.
4. Лууванг хальсалж, угааж, дунд хэсэг болгон хайчилж, хайруулын тавган дээр илгээнэ үү. 10 минут буцалгаад буцалгана. Шөл нь амтлахын тулд бусад ногоог агуулж болох боловч аспарагусын амтыг дарахгүйн тулд амт нь төвийг сахисан байх ёстой.
5. Аспарагусыг угааж, хоёр талаас нь үзүүрийг нь хайчилж, хэмжээнээс нь хамааран 2-3 хэсэг болгон хуваана. Найлзуурыг саванд илгээнэ үү.
6. Таваг давс, хар перецээр амтлаад булан навч, анхилуун чинжүү нэмнэ. Та мөн шөлийг ганга болон бусад ургамлаар амтлаж болно: яншуй, dill, лаврын …
7. Хоолны дэглэмтэй элэгний шөлийг спаржагаар буцалгаад 5 минутаас хэтрэхгүй аспарагусыг чанаж болгоорой. Дууссан эхний хоолыг croutons эсвэл croutons -аар үйлчил.
Хүнсний ногооны элэгний шөлийг хялбархан хийх видео жорыг үзнэ үү.
