Байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх, шарсан загасны түрстэй салат

Агуулгын хүснэгт:

Байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх, шарсан загасны түрстэй салат
Байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх, шарсан загасны түрстэй салат
Anonim

Байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх, шарсан загасны түрс бүхий салат хоол хийх зураг бүхий алхам алхмаар жор. Бие махбодид үзүүлэх ашиг тус, илчлэгийн агуулга, видео жор.

Байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх, шарсан загасны түрс бүхий бэлэн салат
Байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх, шарсан загасны түрс бүхий бэлэн салат

Загасны түрс нь гулуузны хамгийн үнэ цэнэтэй бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ бол гайхалтай амттай, тэжээллэг, маш эрүүл юм. Энэ бол шим тэжээл, витамин, микроэлементийн өндөр агууламжтай жинхэнэ амттан юм. Ямар ч төрлийн түрс нь нарийн амттай олон төрлийн хоол хийх боломжийг олгодог чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Хилэм, хулд, поллок, цурхай, crucian carp, мөнгөн хэлтэг - ямар ч төрлийн загас нь хоолны туршилт хийх өргөн боломжийг олгодог.

Та загасны түрс савлаж, давс, шөл, шарсан мах худалдаж авах боломжтой. Үүнийг тусад нь болон бусад найрлагатай хамт бэлтгэдэг. Өнөөдөр бид байцаа, улаан лооль, шарсан загасны түрстэй өргөст хэмх бүхий ногооны салат хийх болно. Энэ бол баярын ширээнд тохиромжтой төгс салат сонголт юм. Энэ нь бүрэн хэмжээний оройн хоол болно, ялангуяа дүр төрхийг хадгалж, илүүдэл жингээсээ салахыг хүсч буй хүмүүст зориулагдсан болно. Энэхүү салатанд байгаа хүнсний ногоогоос гадна бусад бүтээгдэхүүнийг нэмж болно. Жишээлбэл, лаазалсан эрдэнэ шиш, амтат амтат чинжүү, өндөг, чидун … Олон төрлийн орц найрлагын үр дүнд олон төрлийн салат гарч ирэх болно.

Байцаа, улаан лоольтой наймалж салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.

  • 100 гр тутамд калорийн агууламж - 129 ккал.
  • Үйлчлэлт - 2
  • Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Зураг
Зураг

Орц:

  • Цагаан байцаа - 200 гр
  • Үнэргүй ургамлын тос - 2 хоолны халбага
  • Өргөст хэмх - 1 ширхэг.
  • Ногоон (ямар ч) - баглаа
  • Шарсан загасны түрс (ямар ч гулууз) - 150 гр
  • Улаан лооль - 1 ширхэг.
  • Үр тариа Францын гич - 1 tsp
  • Ногоон сонгино - баглаа
  • Шар буурцаг сумс - 2 хоолны халбага

Байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх, шарсан загасны түрс бүхий салат хийх алхам алхамаар зурагтай жор:

Байцаа жижиглэсэн байна
Байцаа жижиглэсэн байна

1. Цагаан байцаа урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар хатаана. Үүнийг нимгэн тууз болгон хайчилж, гүн гүнзгий саванд хийнэ.

Улаан лооль хэрчсэн байна
Улаан лооль хэрчсэн байна

2. Улаан лоолийг угааж, хатаагаад ямар ч хэмжээтэй хэрчинэ.

Өргөст хэмхийг хэрчсэн байна
Өргөст хэмхийг хэрчсэн байна

3. Өргөст хэмхийг угааж, цаасан алчуураар хатааж, нимгэн дөрвөлжин болгон цагираг эсвэл өөр хэмжээтэй хэрчинэ.

Сармис жижиглэсэн
Сармис жижиглэсэн

4. Ногоон сонгины өдийг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нилээд цавчих.

Жижиглэсэн ногоонууд
Жижиглэсэн ногоонууд

5. Ногоон угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нилээд цавчих.

Бүтээгдэхүүнд шарсан түрс нэмнэ
Бүтээгдэхүүнд шарсан түрс нэмнэ

6. Ургамалтай жижиглэсэн ногоог гүн гүнзгий салат аяганд хийж, шарсан загасны түрс нэмнэ. Төрөл бүрийн түрс нь таны дуртай зүйл байж болно. Жор нь мөнгөн хэлтэг загасны түрсийг ашигладаг. Загасны түрсийг хэрхэн зөв шарах талаар алхам алхмаар жороор нь сайтын хуудсан дээр нийтэлсэн гэрэл зургаар унших болно. Үүнийг хийхийн тулд хайлтын мөрийг ашиглана уу.

Соус бүтээгдэхүүнийг холбосон
Соус бүтээгдэхүүнийг холбосон

7. Шар буурцгийн соусыг ургамлын тос, үр тарианы гичтэй хольж салат оруулахад тохиромжтой.

Соусын бүтээгдэхүүнүүд холилдсон байдаг
Соусын бүтээгдэхүүнүүд холилдсон байдаг

8. Соусыг жигд болтол хутгах эсвэл сэрээ ашиглан хутгана.

Байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх, шарсан загасны түрс бүхий бэлэн салат
Байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх, шарсан загасны түрс бүхий бэлэн салат

9. Байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх, чанасан соустай шарсан загасны түрс бүхий салатыг амтлаарай. Хоолыг сайтар хутгаж, хөргөгчинд өгөхөөс өмнө салатыг 15 минутын турш хөргөнө. Үүнийг хуваасан аяга эсвэл шилэн тунгалаг шилээр үйлчил.

Мөн туна загас, загасны түрс бүхий загасны салат хийх видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: