Хиам, байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх бүхий салат

Агуулгын хүснэгт:

Хиам, байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх бүхий салат
Хиам, байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх бүхий салат
Anonim

Хиам, байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх бүхий амттай, хөнгөн, хамгийн чухал нь эрүүл салат. Үүнийг хэрхэн хоол хийх, алхам алхмаар жорыг зурагтай хамт уншина уу. Видео жор.

Хиам, байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх бүхий бэлэн салат
Хиам, байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх бүхий бэлэн салат

Байцааны ашигтай шинж чанарууд нь гэрийн эзэгтэй нарыг бүх төрлийн хоол хийхэд өдөр бүр хэрэглэхийг урамшуулдаг. Байцааны олон төрлийн салат нь ялангуяа сэтгэл татам байдаг. Хоолны найрлагыг бага зэрэг өөрчлөхөд л хангалттай бөгөөд үндсэн найрлага болох байцаа үлдээж, салат нь шинэ амт тэмдэглэлээр гялалзах болно. Байцааны салатыг гэр бүл бүрт бэлтгэдэг. Олон гэрийн эзэгтэй нар өдөр бүр хийх дуртай хоол, баярын найртай байдаг. Хиам, байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх бүхий амтат салатны санал болгож буй хувилбар нь хүнсний ногоогоор хийсэн боловч амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Нэмсэн хиам нь хоолонд нэмэлт ханалт өгдөг боловч хөнгөн зуушны хувьд үүнийг найрлагаас нь салгаж болно.

Бэлтгэсэн салатыг бэлтгэсний дараа шууд өгөх ёстой. Улаан лооль нь усархаг байдаг тул тэд урсаж, аяга нь маш их усархаг болох бөгөөд энэ нь тавагны амт, үзэмжид сөргөөр нөлөөлнө. Гэхдээ хэрэв та салатыг шууд өгөхгүй бол үйлчлэхийнхээ өмнө давс, тосоор амтлаарай. Энэхүү хоолны дуршилыг илүү сэтгэл ханамжтай, олон төрлийн болгохын тулд croutons -ийг салатанд нэмээрэй. Та бэлэн дэлгүүрийн сонголтыг ашиглаж болно, эсвэл гэртээ зууханд эсвэл хайруулын тавган дээр croutons өөрөө хоол хийж болно. Та сайтын хуудсан дээрээс croutons хийх зураг бүхий алхам алхмаар жор олж авах болно.

Байцаа, шарсан zucchini бүхий туранхай салат хийх жорыг үзнэ үү.

  • 100 гр калорийн агууламж - 105 ккал.
  • Үйлчлэлт - 2
  • Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Зураг
Зураг

Орц:

  • Цагаан байцаа - 20 гр
  • Амтат амтат чинжүү - 1 ширхэг.
  • Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
  • Оливийн тос - хувцаслах зориулалттай
  • Сүү эсвэл эмчийн хиам - 200 гр
  • Улаан лооль - 1 ширхэг.
  • Өргөст хэмх - 1 ширхэг.

Хиам, байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх бүхий салатыг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:

Улаан лоолийг зүсмэл болгон хуваасан
Улаан лоолийг зүсмэл болгон хуваасан

1. Улаан лоолийг угааж, цаасан алчуураар хатааж, зүсмэл болгон хувааж, гүн салат аяганд хийнэ.

Хиам хэрчсэн
Хиам хэрчсэн

2. Хиамнаас боодлын хальсыг авч, тууз болгон хувааж, улаан лооль руу илгээнэ үү.

Жижиглэсэн байцаа
Жижиглэсэн байцаа

3. Байцаанаас дээд навчийг зайлуул. тэд ихэвчлэн бохир байдаг. Байцааны толгойг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад шаардлагатай хэмжээг нь таслаарай. Байцаа нимгэн тууз болгон хайчилж ав.

Өргөст хэмхийг хагас цагираг болгон хуваасан
Өргөст хэмхийг хагас цагираг болгон хуваасан

4. Өргөст хэмхийг угааж, цаасан алчуураар хатааж, үзүүрийг нь хайчилж, нимгэн тууз болгон хуваана.

Амтат чинжүүг тууз болгон хуваасан
Амтат чинжүүг тууз болгон хуваасан

5. Болгарын чинжүүг үрийн хайрцагнаас хальсалж, иш болон дотоод хуваалтыг ав. Жимсийг угааж, цаасан алчуураар арчина. Үүнийг тууз болгон хайчилж, бүх хоолонд нэмнэ.

Хиам, байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх бүхий бэлэн салат
Хиам, байцаа, улаан лооль, өргөст хэмх бүхий бэлэн салат

6. Салатыг хиам, байцаа, улаан лооль, өргөст хэмхээр оливын тосоор давсалж хутгаад хутгана. Үүнийг хөргөгчинд 10-15 минут хөргөөд таваг, махан стейкээр ширээн дээр үйлчил.

Энгийн салат хийх видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: