Хулуутай уурын омлет

Агуулгын хүснэгт:

Хулуутай уурын омлет
Хулуутай уурын омлет
Anonim

Олон төрлийн хүнсний ногоо нэмж омлет бэлтгэж болно. Ердийн улаан лооль, ногооноос гадна энэ нь эрүүл, хоолны дэглэм, илчлэг багатай хулуу байж болно. Ийм амттан хийж, амттай өглөөний цайгаар өөрийгөө болон гэр бүлээ зугаацуулж сураарай.

хулуутай болгосон уурын омлет
хулуутай болгосон уурын омлет

Зураг дээр хулууны жор агуулсан бэлэн омлет байна.

  • Найрлага
  • Алхам алхмаар хоол хийх
  • Видео жор

Хулууны омлет бол маш эрүүл өглөөний цай юм. Хоолны ногооны нэмэлт нь зөөлөн, зөөлөн, бага зэрэг чихэрлэг хулууны целлюлоз бөгөөд омлетийн хольцын гайхалтай амтыг эв найртай чимэглэдэг. Энэ хоол нь нярай болон хоолны дэглэмд тохирсон хоолонд тохиромжтой. Энэ бол өглөөний цайнд, ялангуяа намрын улиралд маш сайн төрөл юм. Та ийм хоолыг олон тогоо, давхар бойлер, агаар халаагч эсвэл зууханд хийж болно. Гэхдээ эдгээр бүх гал тогооны "хэрэгсэл" байхгүй тохиолдолд та зууханд уурын банн дээр омлет хийж болно. Жорны найрлага өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна. Үүссэн хоол нь маш зөөлөн, хөөрхөн, хоолны дуршил сайтай амттай байдаг. Нэг порцонд найрлага өгдөг. Та бүтээгдэхүүнийхээ хэмжээг хүссэн хэмжээгээр нь нэмэгдүүлэх, бууруулах боломжтой.

Хүнсний ногооны омлетыг амттай болгохын тулд та түүнийг бэлтгэх зарчмуудыг санаж байх хэрэгтэй

  • Өндөгийг сайн цохино.
  • Сүү, цөцгий, цөцгий, рашаан зэргийг шингэн болгон ашигладаг.
  • Шингэний хамгийн оновчтой хэмжээ нь нэг өндөгний хагас бүрхүүл юм. шингэний хэмжээ нь өндөгнөөс 2 дахин бага байдаг.
  • Хоолны нягтрал, ханасан байдлыг хангахын тулд та бага зэрэг гурил эсвэл семолина нэмж болно.
  • Дүүргэлт нь өөр байж болно. Энэ нь зодуулсан өндөгний массад үргэлж нэмэгддэг.
  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 65 ккал.
  • Үйлчлэлт - 1
  • Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Зураг
Зураг

Орц:

  • Хулуу - 100 гр
  • Цөцгий - 1 халбага
  • Өндөг - 2 ширхэг.
  • Давс - нэг чимх

Уураар хулуу омлет хийх

Цөцгийтэй хослуулсан өндөг
Цөцгийтэй хослуулсан өндөг

1. Өндөгний хальсыг хурц хутгаар болгоомжтой хугалж, агуулгыг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Цөцгий болон бага зэрэг давс нэмнэ. Та цөцгийг ямар ч шингэнээр сольж болно: сүү, ус, тэр ч байтугай шар айраг.

Өндөг цөцгийтэй зоддог
Өндөг цөцгийтэй зоддог

2. Өндөгийг хумс, хутгагч эсвэл холигчоор 3-5 минут орчим зөөлөн, нэгэн төрлийн, гөлгөр болтол нь цохино.

Хулууг хальсалж, хэрчиж, гүн аяганд хийнэ
Хулууг хальсалж, хэрчиж, гүн аяганд хийнэ

3. Зузаан хальснаас хүнсний ногоог хальсалж угааж, 1-1.5 см орчим хэмжээтэй хэрчинэ. Та бас том ширхэгтэй grater дээр хулуу үрж болно. Та омлет хоол хийх саванд хийнэ. Хэрэв хальсыг огтлоход хэцүү бол хүнсний ногоо дээр хэд хэдэн зүслэг хийж хэдэн минут, богино долгионы зууханд хийж болно. Арьс нь зөөлөрч, амархан арилдаг.

Хулууны оронд та улирлын ямар ч жимс, жимсгэнэ ашиглаж болно: гүзээлзгэнэ, шинэхэн вандуй, Болгарын чинжүү, алим гэх мэт.

Хулууг өндөгөөр дүүргэж, хөгцийг ууранд оруулахын тулд шигшүүрээр дүрнэ
Хулууг өндөгөөр дүүргэж, хөгцийг ууранд оруулахын тулд шигшүүрээр дүрнэ

4. Хулууны омлет хольцыг хийнэ. Савыг устай саванд хийж тавиад тагийг нь таглана. Бүтцийг гал дээр тавьж, омлетыг ойролцоогоор 7-10 минутын турш хооллоорой.

Хэрэв та давхар бойлертай бол омлет хийх боломжтой. Та мөн богино долгионы зууханд уурын омлет хийж болно. Ижил савыг төхөөрөмжид хийгээд 5 минутын турш хамгийн их хүчээр хооллоорой.

Бэлэн хоол
Бэлэн хоол

5. Хоол хийх дараа шууд үйлчил, харин хулууны омлет зөөлөн, агаартай, зөөлөн болно. Үүнийг ирээдүйд ашиглахын тулд хоол хийх нь заншил биш юм.

Хулуунаас жингээ хасахын тулд омлет хэрхэн хийх талаархи видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: