Спиралки шорлог зуурмаг дахь үзэсгэлэнтэй, амттай хиам нь таны дуртай ширээний гурилан бүтээгдэхүүний сэдвээр хийсэн амттай, ер бусын хувилбар юм. Хурдан, амархан бэлтгэ, модон саваа, хутганы хэд хэдэн зүслэг нь тавагыг өөрчлөх болно. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Зуурсан гурилан хиамыг хайрлагчдын хувьд би тэдний бэлтгэлийн сонирхолтой хувилбарыг санал болгодог - Спиралки шорлог дээр зуурсан гурилан хиам. Энэ бол маш энгийн бөгөөд өдөр бүр хөдөлмөрлөдөггүй, гэхдээ өдөр бүр түгээмэл хэрэглэгддэг гурилан бүтээгдэхүүн юм. Хүн бүр үүнийг зохицуулж чадна. Алдартай хиамны нэгийг хийсвэр эсвэл мөөгөнцрийн бүрхүүлээр боож өг, үүнийг сургуулийн сурагч ч хийж чадна. Энэ бол ажлын өдөр эсвэл хүүхдүүдтэй зугаацсаны дараа хийх хамгийн тохиромжтой үйл ажиллагаа бөгөөд та өөрийн гараар "гар урлал" идэж болно.
Шорлог дээрх хиамны амт нь зуурсан гурилан дахь хиамнаас бараг ялгаагүй боловч гадаад төрх нь илүү сонирхолтой, сэтгэл татам байдаг. Хиам нь амттай бөгөөд бүгдэд таалагдах болно! Хоолны дуршил нь өглөөний цайнд тохиромжтой. Халуун, анхилуун үнэртэй, дуртай соустай талхтай хиам, аяга цай. Хэдийгээр тэд үдээс хойш зуушаар, өдрийн цагаар зуушаар үйлчилж болох бөгөөд авч явахаар авч яваарай.
Хоол хийхэд танд нимгэн модон шорлог эсвэл шорлог хэрэгтэй бөгөөд үүнийг Японы суши савхаар сольж болно. Төрөл бүрийн хиамыг өөрийн үзэмжээр аваарай, гэхдээ ихэнхдээ тэд чанасан бүтээгдэхүүнийг илүүд үздэг. Гэсэн хэдий ч тамхи татдаг хиам нь шарах, хиам гэх мэт тохиромжтой байдаг. Хамгийн гол нь сайн чанартай сонгох явдал юм. бэлэн зуушны амт нь үүнээс хамаарна.
Мөөгөнцрийн хийсвэр боовонд хиам хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 158 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Хиам - 2 ширхэг.
- Улаан буудайн гурил - 2 хоолны халбага countertops нунтаглах зориулалттай.
- Модон шорлог - 2 ширхэг.
- Хөлдөөсөн арилжааны хийсвэр ба мөөгөнцрийн зуурмаг - 50 гр
"Спираль" шорлог зуурмаг дахь хиамыг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:
1. Хиамнаас боодлын хальсыг авч, бүх уртаар нь модон саваа дамжуулна.
2. Тойрог хэлбэрээр спираль хийж, хиамыг бүх уртын дагуу хайчилж, хутгыг шорлог руу аваачина. Хиамыг модны уртын дагуу бага зэрэг тарааж, зуурмагийн олс оруулах үүрүүдийн хооронд бага зэрэг хоосон зай үлдээнэ.
3. Богино долгионы зуух ашиглахгүйгээр зуурмагийг байгалийн аргаар гэсгээнэ. Үүнийг доод тавиур дээрх хөргөгчинд эсвэл хамгийн сүүлчийн арга болгон өрөөний температурт хийнэ. Ширээний тавцан дээр цацаж, гулсмал зүүг гурилаар нунтаглана. Зуурсан гурилыг 5 мм орчим нимгэн давхаргад хийнэ. Зуурсан гурилыг нимгэн олс болгон өнхрүүлсэн 1, 5-2 см хэмжээтэй тууз болгон хайчилж ав.
4. Хиамны зүсэгдсэн газруудад зуурмагийн олсыг спираль хэлбэрээр бүх уртын дагуу байрлуулна. Зуурмагийг шорлогны хоёр талд бэхлээрэй.
5. Жигнэх хуудсан дээр хиамыг "Спираль" шорлог зуурмаг дээр хийж 180 градус хүртэл халаасан зууханд 15 минутын турш илгээнэ. Бэлэн болсон хоолны дуршлыг халуун хоол хийсний дараа шууд ширээн дээр үйлчил.
Мөн хиамыг спираль хэлбэрээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
