Бялуу, чангаанзны чанамал бүхий богино боовны дур булаам, дур булаам боов. Ийм амттанг хэн ч эсэргүүцэж чадахгүй. Бялуу нь гадаад төрх, үнэрээрээ л дохио өгдөг. Гэхдээ ийм гоо сайхныг хийх нь маш энгийн зүйл юм.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Манай ширээн дээрх ширээнүүд нь дүрмээр бол зөвхөн баярын өдрүүдэд л гардаг. Тэдгээрийг давсалсан, богинохон эсвэл боовоор боов эсвэл дэлгүүрээс бэлэн хэлбэрээр худалдаж авдаг. Тэд олон төрлийн мах, загас, ногооны дүүргэгчээр дүүргэгдсэн байдаг. Гэсэн хэдий ч тос, чанамал, чанамал, вазелин, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнээр дүүргэсэн богинохон бялуу нь маш их алдартай байдаг. Энэ бол хамгийн сайн хуваасан амттан юм! Өнөөдөр бид чангаанзны чанамал бүхий аарцны tartlets хийх болно. Богино боовны хэсгийг хэрхэн жигнэх талаархи жорыг сайтын хуудсан дээрээс олж болно. Түүнчлэн, амжилтанд хүрэхгүй бол та супермаркетаас хоосон зай худалдаж авах эсвэл бэлэн хөлдөөсөн зуурмаг худалдаж аваад сагс хийх боломжтой.
Энэхүү амттанг бэлтгэхэд олон янзын хувилбар байж болно. Жишээлбэл, та кремний тос хийж болно, эсвэл цөцгий эсвэл өөрт таалагдсан бүх зүйлээр сольж болно. Чангаанз чанамал хийхийн оронд өөр ямар ч жимсний ломбо хэрэглэж болно. Хэрэв та амттанг шууд өгөхгүй бол сагсыг хөргөгчинд хадгалаарай гэж хэлэх нь зүйтэй болов уу. Үгүй бол цөцгийн нөлөөн дор tartlets зөөлрүүлж, хэлбэрээ алдах болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 265 ккал.
- Үйлчлэлт - 10
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Бэлэн болсон tartlets - 10 ширхэг.
- Цөцгийн тос - цөцгий, чангаанз шарахад 10 гр
- Сүү - 300 мл
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Улаан буудайн гурил - 1 халбага
- Элсэн чихэр - 4 хоолны халбага цөцгий болон 1 халбага. саатал дотор
- Ваниллин - 1 халбага
- Гүйлс - 10 жимс
Цөцгий болон чангаанзны чанамал tartlets бэлтгэх алхам алхмаар:
1. Өндөгийг саванд хийж, элсэн чихэр, гурил нэмнэ.
2. Өндөгийг элсэн чихэрээр хутгагч ашиглан зөөлөн, зөөлөн болтол нь хутгана. Масс нь нимбэгний нарийн сүүдэр олж авах ёстой.
3. Энэ үед сүүг зуух эсвэл богино долгионы зууханд өрөөний температурт халааж, өндөгний масс руу хийнэ.
4. Хоолыг холигчоор жигд болтол нь холино.
5. Савыг зууханд хийж, тосыг дунд зэргийн халуунд халааж, тасралтгүй хутгана. Эхний бөмбөлгүүд гадаргуу дээр гарч ирмэгц савыг гал дээрээс нэн даруй зайлуулна. Ванилийн цөцгийн тос нэмээд 5 минут орчим хутгана. Савыг хүйтэн устай саванд хийж, тосыг аль болох хөргөнө.
6. Энэ хооронд чанамал хийх ажилд завгүй байгаарай. Чангаанзыг угааж, хатаана. Жимсийг хутгаар талыг нь огтолж, нүхийг нь салгаж, целлюлозыг дунд хэрчинэ.
7. Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулна.
8. чангаанз, элсэн чихэр нэмнэ.
9. Чангаанзыг дунд зэргийн гал дээр хуурч, үе үе хутгана. Тэднийг зөөлөн, зөөлөн болтол нь чанаж болгоно.
10. Бэлэн болсон tartlets -ийг хөргөсөн тосоор дүүргэнэ.
11. Хөргөсөн чангаанзны чанамал хийж, хөргөгчинд 1 цаг байлгаад хөргөнө.
Бялуу, бөөрөлзгөнө, нэрс зэргээр богино боовны сагс хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
