Хэрэв танд зуух байхгүй боловч гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүн авахыг хүсч байвал хайруулын тавган дээр алимтай амтат овъёосны гурилан боов хийж байгаарай. Фото зурагтай анхны, гэхдээ энгийн бөгөөд хэмнэлттэй алхам алхмаар жор. Видео жор.
Гэрийн хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байх боломжтой юу? Мэдээж хэрэг тийм. Хамгийн гол нь түүнд маш их цэвэршүүлсэн элсэн чихэр хийж болохгүй, эсвэл түүнийг нишин эсвэл байгалийн чихэрлэгчээр сольж болохгүй - зөгийн бал эсвэл агч сироп. Улаан буудайн гурилын оронд овъёос, Сагаган эсвэл хөх тарианы гурил хэрэглээрэй. Эрүүл жигнэх нь хар шоколад, самар, маалингын үр, чихэрлэг жимс, хатаасан жимс гэх мэт эрүүл бүтээгдэхүүн, супер хоолонд үндэслэдэг. Өнөөдөр бид овъёосны гурилан боовыг алимны хамт хайруулын тавган дээр хийж сурах гэж байна. Энэ бол хүүхдийн болон хоолны дэглэмийн цэсэнд тохирсон эрүүл бүтээгдэхүүнээр хийсэн хоолны дэглэм, амттай боов юм.
Эдгээр гурилан бүтээгдэхүүнүүд нь цавуулаг багатай байдаг овъёос дахь цавуулаг нь улаан буудайнаас 2-4 дахин бага байдаг. Маффинууд нь дунд зэргийн чихэрлэг бөгөөд чийглэг үйрмэгээр амттай байдаг бол алимны амтлагч нь халуун ногоотой, бага зэрэг исгэлэн амт нэмдэг. Хэрэв хүсвэл зуурсан гуриланд газрын цагаан гаа, 50 гр үзэм эсвэл самар нэмнэ. Хэдийгээр та овъёосны гурилыг цэвэр, хуурай хайруулын тавган дээр шарсан бол самар хэмнэх боломжтой. Шарсан овъёосны хальс нь самар амттай байдаг. Эдгээр хальсны тусламжтайгаар энгийн гурилан бүтээгдэхүүн нь амттай самар болж хувирдаг.
Мөн хоолны дэглэмийн гадил жимсний овъёосны бин хэрхэн хийх талаар үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 309 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Алимны амтлагч - 150 гр
- Элсэн чихэр - 2 хоолны халбага
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Газрын шанцай - 1 халбага
- Овъёосны ширхэг - 50 гр
Овъёосны гурилтай маффиныг хайруулын тавган дээр алхам алхмаар хоол хийх, зурагтай жор:
1. Өндөгний агуулгыг гүн гүнзгий саванд хийнэ.
2. Өндөг дээр элсэн чихэр нэмнэ.
3. Өндөгийг сэвсгэр болтол нь хутгагчаар хийж, эзлэхүүнийг 2-3 дахин нэмэгдүүлнэ.
4. Нунтагласан шанцай нунтаг болон ямар ч анхилуун үнэртэй амтлагчийг өндөг рүү нэмж амтлаарай.
5. Зуурсан гурилыг хутгагчаар хутгана.
6. Зуурсан гуриланд алимыг нэмж хутгана. Үүний оронд та ямар ч жимсний нухаш, тэр ч байтугай худалдаж авсан хүүхдийн нухашыг ашиглаж болно. Хэрэв ийм нухсан төмс байхгүй бол өөрөө хий. Үүнийг хийхийн тулд алимыг зууханд хийж жигд болтол нь хутгагчаар нунтаглана.
7. Зуурмаг дээр овъёосны гурил хийнэ, та үүнийг цэвэр, хуурай хайруулын тавган дээр урьдчилан асааж болно.
8. Зуурмагийг хутгаж, овъёос бага зэрэг хавдахын тулд 5-10 минут байлгана.
9. Зуурсан гурилыг хуваасан силикон хэвэнд хийнэ. Та төмрийн сав ашиглаж болно, гэхдээ эхлээд ургамлын тосыг нимгэн давхаргаар тослох хэрэгтэй.
10. Ирээдүйн овъёосны маффиныг хайруулын тавган дээр илгээнэ үү.
11. Тагийг нь хайруулын тавган дээр тавь.
12. Хайруулын тавган дор гал хуваагч тавиад овъёосны гурилтай маффин, алимыг бага дулаанаар 20 минут буцалгана. Халуун гурилан бүтээгдэхүүнийг нэг аяга шинэхэн цай эсвэл кофе, нэг халбага зайрмаг эсвэл шоколад тарааж өг.
Алимтай хамт овъёосны гурилан жигнэмэг хийх видео жорыг үзнэ үү.
