Амтат боолтоор цацвал хамгийн энгийн салат ч гэсэн хоолны урлаг болно. Гич ба шар буурцагны соустай салат хийх сармисны зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Сонгодог ургамлын тосноос хамгийн чамин хүртэл олон зуун төрлийн салат ороох боломжтой. Тэдгээрийн ихэнх нь бүх нийтийнх байдаг боловч зарим нь тодорхой бүтээгдэхүүний амтыг илүү тодотгож, сайжруулах болно. Тиймээс тэдгээрийг хоол хийх нь хангалтгүй бөгөөд юунд тохиромжтой болохыг мэдэх хэрэгтэй. Өнөөдөр би олон оронд алдартай шатахуун түгээх станцыг сонгосон бөгөөд энэ нь маш уян хатан юм. Ихэнх салат, ялангуяа ногооны салатанд сайн нийцдэг. Мөн гич, сармис, шар буурцаг сумс агуулсан соус нь загас, махан хоолонд маш сайн нэмэлт болно. Шанцайны ургамал навчтай хүнсний ногооны хамгийн энгийн хослол ч гэсэн ийм боолт нь өвөрмөц, хурц амтыг өгөх болно. Ийм соусыг хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэх нь хэцүү биш бөгөөд хоол хийх процесс хэдхэн минутаас хэтрэхгүй болно.
Та энэ хувцаслалтыг туршиж үзэж болно. Жишээлбэл, найрлагад өндөгний шар нэмж, ургамлын тос, гичийг хутгагчаар хутгана. Соусын нягтрал нь майонез шиг өтгөн болно. Дараа нь үлдсэн жор бүтээгдэхүүнийг нэмж оруулаарай.
Соус нь бас ашигтай байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй Энэ нь байгалийн антиоксидант сармис агуулдаг. Энэ нь ханиадыг эмчлэхэд тусалдаг, томуу, SARS -ээс урьдчилан сэргийлдэг. Тиймээс ийм хувцаслалт нь ханиад хүрэх эрсдэл нэмэгддэг намрын улиралд ялангуяа ашигтай байх болно.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 12 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Оливийн тос - 2 хоолны халбага
- Гич - 1 халбага
- Сармис - 1 хумс
- Шар буурцаг сумс - 1 халбага
Гич ба шар буурцгийн соустай салат хийх сармисны боолтыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Жижиг саванд оливын тос, шар буурцаг сумс, гичийг холино. Гөлгөр болтол хутгана.
2. Сармисыг хальсалж, нилээд цавчих эсвэл хэвлэлийн дундуур дамжуулна. Хэрэв та сармисаар шахвал үнэр, амт нь илүү тод болно.
3. Соус дээр жижиглэсэн сармисаа хийж хутгана. Гич ба шар буурцаг сумс сармис боолт бэлэн боллоо. Ямар ч ногооны салат хийж амтлаад мах, загасны аяганд хэрэглээрэй.
Салат оруулахад соус хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
