Сонгодог омлетоос залхаж, дараа нь сквош түрс, улаан лооль, бяслагаар хооллоорой. Бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд өглөөний цай уухад тохиромжтой.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Энгийн омлет, шарсан өндөг эсвэл шарсан өндөг заримдаа уйтгартай байдаг. Дараа нь та халуун ногоотой, сонирхолтой амтыг олж авахын тулд аяганд тод тэмдэглэл оруулахыг хүсч байна. Өглөөний хоолонд бүх зүйл тэнцвэртэй байх ёстой, жишээлбэл, улаан лооль, хулуу, бяслаг бүхий омлет. Шүүслэг улаан лооль нь сонирхолтой амтыг өгч, бяслаг сунаж, гайхалтай үнэртэй бөгөөд хулууны түрс нь амт зохицолд гайхалтай нийцдэг. Хоол нь маш амархан бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг бол амттай, ер бусын амттай болдог. Омлет нь тэжээллэг, сэтгэл хангалуун, амттай байдаг. Энэ нь эрч хүч өгч, хүч чадал, эрч хүч өгдөг бөгөөд энэ нь өглөө маш чухал юм.
Хоол хийхдээ байшинд үргэлж бэлэн байдаг өндөг гэх мэт хямд үнэтэй хоол хүнс хэрэгтэй болно. Улаан лооль, бяслаг нь манай хөргөгчинд байнга зочилдог. За, хулууны түрсийг шинэ хулуугаар сольж болно. Өвлийн дараа ганц л лааз хадгалж, омлет идсэний дараа түүнийг хаях гайхалтай шийдэл гарсан нь надад тохиолдсон юм. Амтлахын тулд ердийн омлет хийх жорыг төрөлжүүлж, хөргөгчинд үргэлж байдаг бусад бүтээгдэхүүнээр нэмж болно. Жишээлбэл, сармис, мах, мөөг болон бусад найрлага, гэхдээ ногоон сонгино, dill болон бусад ногоонууд нь хүнсний ансамблийг тод гэрэлтүүлэх болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 153 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Цуккини түрс - 100 гр
- Улаан лооль - 0, 5 ширхэг.
- Бяслаг - 50 гр
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Давс - нэг чимх
- Ургамлын тос - шарсан мах
Улаан лооль, хулуу, бяслаг бүхий омлетыг алхам алхамаар хоол хийх:
1. Бүх хоолыг бэлтгэ. Улаан лоолийг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад 5 мм орчим зузаантай хагас цагираг болгон хуваана.
2. Өндөгийг аяганд хийж хутгаад давс хийж, сэрээгээр хутгаад жигд болтол нь хутгана. Та хумсаар хутгах шаардлагагүй, зөвхөн агуулгыг нь хутгана.
3. Дунд зэргийн үрж жижиглэсэн бяслагыг сараалжтай болгоно. Нунтаглагчийн шүд чухал биш боловч бяслагны чипсийн хэмжээ нь зөвхөн хоол хийх хурданд нөлөөлдөг. Илүү хурдан хайлуулахын тулд нарийн ширхэгтэй сараалжтай хэрчинэ, хэрвээ та аяганд бяслагны хэсгүүдийг мэдрэхийг хүсч байвал том шүд ашиглаарай.
4. Хайруулын тавган дээр ургамлын тос халааж, улаан лооль нэмнэ. Дунд зэргийн халуунд тэднийг нэг талаас нь хуурна. Тэднийг удаан байлгаж болохгүй, эс тэгвээс тэд зөөлөрч, үл ойлгогдох масс болж хувирна. Тэдгээрийг яг 2 минутын турш чанаж болгоно.
5. Улаан лоолийг эргүүлээд хулууны түрсийг нэн даруй түрхээд бүх талбайд жигд тараана.
6. Өндөгний массыг дээрээс нь асгаж, бяслагны үртэсээр цацна.
7. Савыг таглаатай таглаад температурыг дунд зэрэг болгож, омлетыг өндөг өтгөртөл нь чанаж болгоно, өөрөөр хэлбэл. жигнэх болно. Дулаан төлөвт хоол хийсний дараа бэлэн хоолыг ширээн дээр үйлчил. Ийм омлетыг халаахгүй, харин хайруулын тавган дээрээс шууд хэрэглэдэг.
Улаан лооль, хиам, бяслагаар омлет хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
