Жэйми Оливерийн бяслагтай омлет нь амттай, зөөлөн, аманд шингэсэн өглөөний цай, өдрийн цай, оройн хоол, өдрийн дундуур түргэн зууш юм. Үүнийг хэрхэн яаж хийхийг сурах болно алхам алхмаар жор зурагтай. Видео жор.
Өндөг бол бидний булчинг ургуулах, нөхөн сэргээхэд туслах уургийн эх үүсвэр бөгөөд тэжээллэг чанартай бөгөөд урт хугацаанд ханах боломжийг олгодог гэж Жэйми Оливер хэлэв. Тиймээс өнөөдөр би танд Англи тогоочийн төгс бяслагны омлет хийх жорыг танилцуулах болно. Жэйми Оливер ийм омлетыг бүх талаараа төгс гэж үздэг. Жор нь энгийн тул хүн бүр үүнийг 5 минутын дотор хоол хийх боломжтой. Жор хийх бүтээгдэхүүний багц нь маш энгийн бөгөөд боломжийн үнэтэй. Бүх найрлага хөргөгчинд бараг үргэлж байдаг. Бэлэн болсон омлетны амт нь маш нарийн бөгөөд бүтэц нь зүгээр л торгомсог юм.
Энэхүү хоол нь бүхэл бүтэн гэр бүлд хурдан өглөөний цай өгөх гайхалтай шийдэл байх болно. Хэдийгээр энэ нь үдийн хоол, хөнгөн оройн хоол эсвэл үдээс хойш зуушаар хоёр дахь хоолоор үйлчилж болно. Энэ бол өдрийн аль ч цагт маш сайн хоол юм. Энэ нь ялангуяа хүүхдийн болон хоолны цэсэнд зориулсан гайхалтай хоол юм. Түүнчлэн, омлет нь баялаг үнэр, амтыг хайрлагчдад таалагдах болно. Мөн түүний өвөрмөц онцлог нь хоол хийх явдал юм - өндөгийг цөцгийн тосонд хуурч, гайхалтай амт өгдөг.
Мөн эрдэнэ шиш, улаан лоолийн омлет хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 98 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 5 минут
Орц:
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Давс - чимх эсвэл амсах болно
- Бяслаг - 50 гр
- Цөцгийн тос - шарсан маханд 15 гр
Жэйми Оливерийн бяслагны омлетыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Өндөгийг гүн гүнзгий саванд хийнэ, бага зэрэг давс нэмнэ.
2. Жорны хувьд ямар ч бяслаг аваарай: боловсруулсан, хатуу, фета бяслаг гэх мэт Та хэд хэдэн сорт ашиглаж болно. Бяслагыг нарийн ширхэгтэй сараалжтай болгоод өндөгний аяганд нэмнэ.
3. Хоолыг хумсны эсвэл сэрээгээр жигд болтол нь хутгана. Өндөгийг хутгагчаар цохих шаардлагагүй, зүгээр л холино.
4. Энэ үед цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд хайлуулна. Гэхдээ энэ нь шатахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай, эс тэгвээс омлет нь шатсан амттай болно.
5. Өндөг бяслагны массыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Хуушуурын зуурмаг шиг хольцыг бүхэлд нь ёроолд нь тараахын тулд савыг бүх чиглэлд эргүүлээрэй.
6. Өндөгний хуушуурыг дунд зэргийн халуунд 1 минут орчим хуурч, бага зэрэг барихад зурган дээр үзүүлсэн шиг эргүүлээд дундуур нь нугална. Жэйми Оливерээс бэлэн болсон бяслагны омлетыг шинэхэн халуун байдалд хоол хийсний дараа шууд ширээн дээр үйлчил ирээдүйд ашиглахын тулд хоол хийх нь заншил биш юм.
Жэйми Оливерээс чатлах хайрцгийг хэрхэн яаж хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
