Зул сарын баярын лууван, самартай цагаан гаа бялуу нь амттай, халуун ногоотой, анхилуун үнэртэй. Энэ нь ялангуяа шинэ жилийн баярын үеэр илүү тохиромжтой байдаг. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Та өөрийн дүр төрхийг алдагдуулахгүйгээр чихэрлэг зүйл хийхийг хүсч байна уу? Дараа нь гайхалтай луувангийн бялууг анхаарч үзээрэй. Хэрэв та луувангийн амттанд эргэлзэж байвал энэ бялууг идсэний дараа та бодлоо өөрчлөх болно гэдэгт итгэлтэй байна. Христийн Мэндэлсний Баярын лууван, самартай цагаан гаатай талхны жор нь боломжийн үнэтэй төдийгүй хийхэд хялбар байдаг. Нарийн боов нь дунд зэргийн чийглэг, маш шүүслэг байдаг. Мөн халуун ногооны ачаар луувангийн амт бүрэн арилдаг бөгөөд энэ нь амттанд ер бусын амт өгдөг. Хэрэв та зочдод энэхүү хоолны шилдэг бүтээлээр хооллодог бол жигнэх гол найрлага нь лууван гэдгийг хэн ч таахгүй байх болно.
Бэлэн болсон бялууг байгаагаар нь үйлчилж болно, эсвэл хоёр нимгэн бялуу болгон хувааж, цөцгий эсвэл кремтэй тосоор тарааж болно. Дараа нь та жинхэнэ төрсөн өдрийн бялуу авах болно. Та бялууг зөвхөн тэгш өнцөгт хэлбэрээр төдийгүй зууван, дугуй эсвэл нүхээр жигнэх боломжтой. Энэ нь нэг том эсвэл жижиг хуваасан бялуу байж болно.
Мөн шоколадтай мөстэй хулуу маффин хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 459 ккал.
- Үйлчлэлт - 1 аяга бялуу
- Хоол хийх хугацаа - 50 минут
Орц:
- Гурил - 200 гр
- Лууван - 180 гр
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Цагаан гааны нунтаг - 1 халбага
- Элсэн чихэр - 160 гр эсвэл амсах болно
- Сод - 1 халбага
- Хушга - 50 гр
- Ургамлын тос - 150 мл
Зул сарын баярын лууван, самартай цагаан гаа бялууг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Лууванг хальсалж, угааж, том хэрчсэн дээр сараалжтай болгоно.
2. Хушга цэвэрхэн хуурай хайруулын тавган дээр бага зэрэг хатаагаад жижиг хэсгүүдэд нунтаглана. Самрын оронд бүйлс, самар, кешью, газрын самар, пистачиос …
3. Луувангийн үртсийг жижиглэсэн самар, цагаан гааны нунтагтай хольж саванд хийнэ. Та энэ массад өөр ямар ч анхилуун амтлагч нэмж болно: кардамон, шанцай, бүйлсний гурил, цитрусын амт.
4. Хоолыг сайтар хутгаж, аягыг хажуу тийш нь тавь.
5. Өндөг угааж, агуулгыг аяганд хийнэ.
6. Өндөгийг бага зэрэг цохиж, элсэн чихэр нэмнэ. Сэвсгэр, эзэлхүүн нь хоёр дахин нэмэгдэх хүртэл үргэлжлүүлэн хутгана.
7. Өндөгний масс руу ургамлын тос асгаж, бүтээгдэхүүнийг холигчоор жигд болтол нь хутгана.
8. Шингэн сууринд гурил хийнэ, нарийн шигшүүрээр шигшинэ. Гурилыг хүчилтөрөгчөөр баяжуулж, гурилан бүтээгдэхүүнийг илүү зөөлөн болгох болно.
9. Зуурмаг дээр жигд натри нэмээд дахин сайтар холино.
10. Зуурмагийг луувангийн үртэстэй холино.
11. Хумсны хавсралт бүхий холигч аваад зуурсан гурилыг жигд болтол нь хутгаад жигд тараана.
12. Зуурсан гурилыг жигд аяганд хийж жигд тэгшлэнэ.
13. Бялууг 180 градус хүртэл халаасан зууханд илгээж, 40 минутын турш зөөлөн, алтан хүрэн хүртэл жигнэнэ. Хэрэв та бялууг жигнэхгүй гэж айж байгаа бол модон саваа цоолж бэлэн байдлыг шалгаарай, наалдахгүй цэвэр байх ёстой. Бэлэн болсон зул сарын баярын лууван-цагаан гааны бялууг хэрэв хүсвэл нунтаг элсэн чихэр эсвэл мөсөөр цацна.
Мөн халуун ногоотой луувангийн бялуу хийх видео жорыг үзнэ үү. зул сарын баярын бялуу.
