Гэрийн талх нарийн боовны дурлагчдын хувьд би гахайн махыг хоолны жороор дүүргэж, ааруул, боовны зуурмагийн өөр амжилттай хувилбарыг нэмж өгөхийг санал болгож байна. Энэ нь жигнэх олон сонголтуудын үндэс болно. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Зуслангийн бяслаг бүхий нарийн боовны нарийн боов нь олон төрлийн нарийн боов, бялуу, бялуу, бялуу, сагс, ороомог, бялуу, бялуу, жигнэмэг гэх мэт олон төрлийн нарийн боов бэлтгэхэд тохиромжтой. Үүнийг бүх нийтийн гэрийн эзний туслах гэж нэрлэж болно, учир нь чихэрлэг, давстай аль ч дүүргэлтийг хүлээн авах боломжтой. Амттай гар хийцийн богинохон боовны зуурмагийг заавал туршиж үзээрэй. Гэрийн бяслаг гурилан бүтээгдэхүүн нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл байдаг. Гэрийн бяслаг нь уураг, витаминаар баялаг тул дулааны боловсруулалт хийсний дараа ч алдагддаггүй. Зуслангийн бяслагийг өөрийнхөөрөө дургүй хүмүүс ч гэсэн аарцны зуурмаганд дуртай. Үнэхээр зуурсан гуриланд түүний амт огт мэдрэгддэггүй.
Аливаа зуслангийн бяслаг нь жигнэхэд тохиромжтой. Илүү зөөлөн болгохын тулд зуурсан гурилыг бэлтгэхийн өмнө та үүнийг шигшүүрээр арчиж, мах бутлуурын дотор мушгих, хутгагчаар хутгах эсвэл зүгээр л сэрээгээр нунтаглах боломжтой. Ийм зуурмаг бэлтгэх нь маш хялбар байдаг. Гал тогооны өрөөнд шинэхэн хүн хүртэл үүнийг хурдан бөгөөд хялбархан хийж чадна. Энэ нь уян хатан, сайн өнхөрч, гар, ажлын гадаргуу дээр наалддаггүй. Хэрэв та үүнийг хүнсний процессор дээр хоол хийвэл ерөнхийдөө хэдэн минут болно.
Интоор, манна будаатай ааруултай кассерол хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 503 ккал.
- Үйлчлэлт - 500 гр
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Цөцгийн тос - 100 гр
- Гурил - 250 гр
- Гэрийн бяслаг - 150 гр
- Baking сод - 0.5 tsp
- Элсэн чихэр - 1 халбага
- Давс - нэг чимх
Гэрийн бяслаг-богино боовны зуурмагийг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Бид зуурсан гурилыг хүнсний процессороор хийх болно. "Зүсэх хутга" хавсралтыг төхөөрөмжийн саванд хийж, цөцгийн тосыг зүсмэлүүдээр хийнэ. Цөцгийн тос хайлуулах эсвэл хөлдөөсөн хэрэглэх шаардлагагүй. Энэ нь ааруултай холилдоход хуванцар болохын тулд үүнийг зөөлөн болгох хэрэгтэй. Хөргөгчөөс тос авах эсвэл өрөөний температурт 15 минут байлгахад л хангалттай.
2. Дараа нь үр тариагүй зуслангийн бяслагыг хүнсний процессорын саванд хийнэ, эс тэгвээс гурилан бүтээгдэхүүн дэх ааруулын үр тариа хатуу бөөгнөрөл болж хувирч магадгүй юм. Нэг төрлийн зуслангийн бяслаг сонгох эсвэл хутгагч эсвэл мах бутлуураар урьдчилан нунтаглана. Зуурмагийг гараараа зуурсан тохиолдолд энэ нь ялангуяа үнэн юм. Ааруулын өөхний агууламж хамаагүй, хамгийн гол нь хуурай байна.
3. Нарийн шигшүүрээр шигшихийг зөвлөдөг хоолонд гурил хийнэ, ингэснээр хүчилтөрөгчөөр баяжуулж, зуурсан гурил нь илүү зөөлөн, гурилан бүтээгдэхүүн нь илүү зөөлөн болно.
4. Мөн давс, элсэн чихэр, сод нэмнэ.
5. Тагыг комбайн аяга дээр тавиад төхөөрөмж дээр тавь.
6. Уян зөөлөн зөөлөн боовны зуурмагийг таваг, гарны хажуу талд наалдуулахгүйн тулд хурдан солино. Үүнээс гурилан бүтээгдэхүүнийг хаалттай саванд хадгалахад зөөлөн болно. Хэрэв задгай агаарт тавган дээр үлдээвэл үйрмэг болно.
Богино боов ааруул зуурмаг хийх видео жорыг үзнэ үү.
