Санал болгож буй зуушаар үйлчил. Эхэндээ бүгд түүн рүү гайхсан харцаар харна гэдэгт итгэлтэй байна. Гэхдээ анхны оролдлогын дараа тансаг амтыг таашаалаар мэдрэх болно. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Николашка бол хүйтэн зууш бөгөөд хагас дугуй хэлбэртэй нимбэгний хэсэг бөгөөд тус тусад нь нунтаг элсэн чихэр, нилээд нунтагласан кофе цацна. Энэ сонголтыг сонгодог гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч зууш бэлтгэх хэд хэдэн арга байдаг. Жишээлбэл, элсэн чихэр, кофены нэгэн төрлийн холимогоор нимбэгний зүсмэл цацна. Мөн элсэн чихэр, кофены оронд хар эсвэл улаан түрс, кофены оронд шоколадны чипс хэрэглэж болно. Исгэлэн, чихэрлэг, гашуун хоолыг дүрмээр бол хүчтэй ундаагаар хэрэглэдэг. Дагалдах ундаа бол коньяк, виски, рум, архи … Гэсэн хэдий ч нимбэг нь маш сайн амттай бөгөөд маш сайн коньякийг дардаг. Гэсэн хэдий ч манай улсад нимбэгээр коньяк идэх уламжлал тогтсон байдаг. Тиймээс эдгээр зорилгоор ихэвчлэн нимбэгийг өөрийн хэлбэрээр эсвэл Николашка зууш хэрэглэдэг.
Энэхүү зуушны нэр нь эзэн хаан Николас I -ийн нэрээс гаралтай гэж үздэг бөгөөд түүнд маш их дуртай байжээ. Домогт өгүүлснээр, I Николас францын маш хүчтэй коньякийг амталж, нимбэгний зүсэмээр хазуулсан байна. Дараа нь тэрээр нимбэгээр коньяк идсэн тул Николашкаг зохион бүтээсэн гэж үздэг. Түүнээс хойш нимбэгээр хүчтэй согтууруулах ундаа хураах үйл явц өнөөг хүртэл хадгалагдан үлджээ.
Нимбэгийг шоколадтай хэрхэн яаж хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 89 ккал.
- Үйлчлэлт - 0, 5 ширхэг.
- Хоол хийх хугацаа - 5 минут
Орц:
- Нимбэг - 0.5 ширхэг.
- Элсэн чихэр - 1 халбага
- Нилээд нунтагласан кофе - 1 халбага
Кофе бүхий нимбэгнээс Николашкагийн зуушыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Нимбэгийг урсгал усны дор угаана. Учир нь худалдагчид жимсийг парафинаар тосолж, хадгалах хугацааг уртасгадаг. Мөн та үүнийг зөвхөн халуун усаар угааж болно. Дараа нь нимбэгийг цаасан алчуураар хатааж, 3-4 мм нимгэн цагираг болгон хайчилж ав.
2. Нимбэгний зүсмэлүүдийг дундуур нь хувааж, хагас цагиргийг таваг, тавцан дээр тавь.
3. Нимбэгний зүсмэлүүдийг элсэн чихэр эсвэл нунтаг элсэн чихэрээр цацна.
4. Дараа нь нимбэгийг нилээд нунтагласан кофегоор цацна. Та мөн нимбэгний зүсмэлүүдийг хийж, нунтагласан кофе цацаж болох хавтгай таваг дээр элсэн чихэр цацаж болно.
5. Хүчтэй ундаа уухын тулд ширээн дээр нимбэг, кофе агуулсан бэлэн хоолны дуршил Николашкаг өгөөрэй.
Николашкагийн спирттэй нимбэгний зууш хэрхэн бэлтгэх тухай видео жорыг үзнэ үү.
