Сам хорхой, хятад байцаа, чанасан өндөг бүхий санал болгож буй салат нь оройн хоолонд тохиромжтой сонголт юм. Тэр ердийн хоолыг баярын хоол болгон хувиргах болно. Үүнийг хэрхэн яаж хийхийг алхам алхмаар зургийн жорыг уншиж сураарай. Видео жор.
Шүүслэг хятад байцаа, махлаг сам хорхой, зөөлөн чанасан өндөг - тааламжтай нийцтэй, нарийн амттай амттай, сэтгэл хангалуун салат. Бүх бүтээгдэхүүн нь хоорондоо зохицож, бие биентэйгээ нийлдэг. Хоол тэжээлээ хянаж, эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталдаг хүмүүст энэ салатыг бэлтгэхийг танд зөвлөж байна энэ нь хөнгөн боловч сэтгэл хангалуун байдаг. Мөн энэ хоол нь маш гайхалтай харагдаж байгаа тул жижиг компанийн баярын ширээнд тохиромжтой. Салатыг маш хурдан бэлтгэдэг бөгөөд найрлага нь хүн бүр худалдаж авах боломжтой хямд үнэтэй бүтээгдэхүүнийг агуулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Мөн салатыг хэсэг хэсгээр нь үйлчилдэг гэдгийг санаарай нэг хулгайн өндөг нэг хүнд зориулагдана. Мөн хулгайн мах халуун байхад зөвхөн чанасан байхад л салат өгөх ёстой.
Хэрэв та баярын ширээнд зориулж амттан бэлдэж байгаа бол найрлагадаа авокадо нэмэхийг зөвлөж байна. Энэхүү жимс нь эдгээр бүтээгдэхүүнтэй сайн зохицдог бөгөөд тавагны амт нь жинхэнэ тансаг хоолыг хайхрамжгүй орхихгүй. Ийм амттан нь шинэ жил, зул сарын баярын ширээн дээр гайхалтай байх болно! Гэхдээ тусгай "амтыг" чанасан өндөгөөр хоолонд өгдөг бөгөөд хэрэв та үндсэн дүрмийг мэдэж, зөвлөмж, заль мэхийг дагаж мөрдвөл зөв хоол хийхэд хэцүү биш юм.
Сам хорхойг хан боргоцой, чидунаар хэрхэн яаж хоол хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр калорийн агууламж - 128 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Орц:
- Хятад байцаа - 5 навч
- Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
- Өндөг - 1 ширхэг. (нэг үйлчлэхэд)
- Үнэргүй ургамлын тос - амсах болно
- Хөлдөөсөн сам хорхой - 100 гр
Сам хорхой, хятад байцаа, чанасан өндөг бүхий салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хулгайн өндөг буцалгана. Үүнийг хийхийн тулд өөрт хамгийн таалагдсан аргыг ашиглаарай. Энэ сайтад үүнийг бэлтгэх хэд хэдэн жор санал болгож байна: богино долгионы зууханд, уурын баннд, уутанд, зууханд байгаа усанд … Би богино долгионы зуух ашиглахыг илүүд үздэг. Үүнийг хийхийн тулд ундны усыг шил рүү юүлж, өндөгний агуулгыг болгоомжтой гаргаж, шарыг нь хөндөхгүй байх хэрэгтэй.
2. Бага зэрэг чимх давс хийж, өндөгийг 1 минутын турш 850 кВт -аар богино долгионы зууханд хийнэ. Хэрэв танд төхөөрөмжийн хүч өөр байгаа бол цагаа өөрөө тохируулаарай. Уураг нь өтгөрч, шар нь зөөлөн, шингэн хэвээр байх нь чухал юм.
3. Хөлдөөсөн сам хорхойг буцалсан усаар асгаж, тагийг нь таглаад 10 минутын турш ууранд байлгана. Та тэдгээрийг хоол хийх шаардлагагүй, эдгээр үйлдлүүдийг хийх хэрэгтэй.
4. Хулгайн шувууны махыг чанаж болгосон бол халуун усыг зайлуулна. хэрэв дотор нь байвал үргэлжлүүлэн хоол хийх бөгөөд үүнээс шар нь өтгөн болно.
5. Хятад байцаагаас шаардлагатай хэмжээний навчийг аваад угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
6. Усыг зайлуулахын тулд сам хорхойг шигшүүр рүү хазай. Дараа нь тэдгээрийг хуулж, толгойг нь салга.
7. Жижиглэсэн напа байцаа, сам хорхойг саванд хийнэ. Тэднийг давсалж, ургамлын тосоор цацна
8. Салатыг хуваасан аяганд хийж, дээрээс нь халуун чанасан хулгайн хулгайгаар хийнэ. Сам хорхой, хятад байцаа, хулгайн өндөг бүхий салатыг хоол хийсний дараа шууд үйлчил. Хэрэв та салатыг илүү гоё болгохыг хүсвэл кунжутын үрээр цацаж болно.
Мөн хулгайн өндөгний салат хийх видео жорыг үзнэ үү.
