Хэл, ногоон вандуй, байцаа, шинэ өргөст хэмх бүхий салат

Агуулгын хүснэгт:

Хэл, ногоон вандуй, байцаа, шинэ өргөст хэмх бүхий салат
Хэл, ногоон вандуй, байцаа, шинэ өргөст хэмх бүхий салат
Anonim

Хэл, ногоон вандуй, байцаа, шинэ өргөст хэмх бүхий салат нь ямар ч ширээг чимэглэх нь дамжиггүй. Хэрэв та зочид, хамаатан саднаа амттай, сэтгэл хангалуун байлгахыг хүсч байвал хоол хийхийг зөвлөж байна. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.

Хэл, ногоон вандуй, байцаа, шинэ өргөст хэмх бүхий бэлэн салат
Хэл, ногоон вандуй, байцаа, шинэ өргөст хэмх бүхий бэлэн салат

Буцалсан хэл (гахайн мах эсвэл үхрийн мах) нь амттан бөгөөд олон баярын салатын үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Үүнтэй хамт хийсэн салат бол жинхэнэ тансаг хоол юм. Ногоон вандуй, залуу цагаан байцаа, шинэхэн өргөст хэмх хэлтэй сайн зохицдог. Хүнсний ногоо нь салатанд тааламжтай сэргээгч амт өгдөг: залуу вандуй - бага зэрэг чихэрлэг, хэл - ханасан байдал. Хоол нь амттай, сэтгэл хангалуун, шинэлэг, тод өнгөтэй болдог. Зүгээр л амттай байна! Ийм салат нь баярын ширээ, найранд зохих байр сууриа эзлэх болно. Бүх найрлага нь хангалттай бүтэцтэй бөгөөд танилцуулга нь үнэхээр гайхалтай харагдаж байна! Нэмж дурдахад ургамлын тосыг боолт болгон ашигладаг бөгөөд энэ нь салатыг шим тэжээл багатай, хоолны дэглэм багатай болгодог. Энэхүү хоолыг бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд алхам алхмаар гэрэл зураг бүхий дэлгэрэнгүй заавар нь танд энэ асуудалд туслах болно. Технологийн процессоос хамгийн их цаг хугацаа шаардагддаг нь хэлийг буцалгах явдал юм. Та хайлтын мөрийг ашиглан сайтын хуудсан дээрээс үүнийг хэрхэн зөв хийх талаархи дэлгэрэнгүй зааврыг олох болно.

Хоолны ашиг тусыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Байцаа бол ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулдаг эслэг юм. Хэл бол жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд шаардлагатай төмөр бөгөөд цусны байдлыг сайжруулдаг. Вандуй бол каротин учраас алсын хараанд зайлшгүй шаардлагатай. Өргөст хэмх бол 95% бүтэцтэй ус бөгөөд бөөрийг угааж, муу хорт бодис, хүнд металлын давс, хорт бодисыг гадагшлуулдаг. Тиймээс энэ салат нь хүний биед маш эрүүл хүнс юм.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 154 ккал.
  • Үйлчлэлт - 2
  • Хоол хийх цаг - хоол хэрчэхэд 15 минут, хэлээ буцалгаж хөргөх цаг
Зураг
Зураг

Орц:

  • Цагаан байцаа - 200 гр
  • Давс - 0.5 халбага эсвэл амсах болно
  • Шинэ ногоон вандуй - 100 гр
  • Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
  • Гахайн чанасан хэл - 1 ширхэг.
  • Өргөст хэмх - 1 ширхэг.

Хэл, ногоон вандуй, байцаа, шинэ өргөст хэмх бүхий салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:

Байцаа нимгэн тууз болгон жижиглэсэн
Байцаа нимгэн тууз болгон жижиглэсэн

1. Цагаан байцаа угааж, хатаагаад нилээд цавчих. Давс цацаж, гараараа дарж шүүс гарч ирэхэд салат илүү шүүслэг болно.

Буцалсан хэлийг тууз болгон хуваасан
Буцалсан хэлийг тууз болгон хуваасан

2. Гахайн чанасан хэлийг нимгэн тууз болгон хайчилж, байцаатай аяганд илгээнэ үү. Хэлийг хөргөж, хальсгүй байх ёстой. Энэ нь халуун ногоо, давстай дор хаяж 2 цагийн турш исгэж болно. Үүнийг хэрхэн зөв буцалгах талаар алхам алхмаар зурагтай дэлгэрэнгүй зааврыг сайт дээрээс олж болно.

Өргөст хэмхийг нимгэн хагас цагираг болгон хуваасан
Өргөст хэмхийг нимгэн хагас цагираг болгон хуваасан

3. Өргөст хэмхийг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад үзүүрийг нь хайчилж, нимгэн хагас цагираг болгон хуваана.

Хонхойноос гаргаж авсан вандуй
Хонхойноос гаргаж авсан вандуй

4. Ногоон вандуйг хальснаас гаргаж аваад бүх бүтээгдэхүүнтэй саванд хийнэ.

Газрын тос, давсаар амталсан хэл, ногоон вандуй, байцаа, шинэ өргөст хэмх бүхий салат
Газрын тос, давсаар амталсан хэл, ногоон вандуй, байцаа, шинэ өргөст хэмх бүхий салат

5. Салатыг хэл, ногоон вандуй, байцаа, шинэхэн өргөст хэмхээр давсалж, ургамлын тос нэмнэ. Хутгаж, үйлчил. Үйлчлэхээсээ өмнө хөргөгчинд бага зэрэг хөргөж болно.

Өргөст хэмхээр шинэ байцаатай салат хийх видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: