Гэртээ өндөг бүхий шарсан цэцэгт байцааны зураг бүхий алхам алхмаар жор. Ашиг тус, тэжээллэг чанар. Хоол хийх технологи, нарийн чанар. Видео жор.
Цэцэгт байцаа нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд маш их ашиг тустай байдаг. Энэ нь амархан шингэцтэй уураг, эслэг, чухал хүчил, витамин агуулдаг. Энэ нь хоолны дэглэмд багтдаг тул хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулсан анхны бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Бэлтгэх олон төрлийн жоруудаас харахад өндөг бүхий шарсан цэцэгт байцаа бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд амттай байдаг. Энэ нь амттай, дур булаам, сэтгэл ханамжтай, гэхдээ хамгийн чухал нь эрүүл хоол бөгөөд үүнийг туршиж үзэх нь зүйтэй юм. Энэ нь маш зөөлөн болж хувирсан бөгөөд улаан, алтан шарсан байцааны баг цэцгүүд ширээн дээр үзэсгэлэнтэй харагдаж байна. Амтны эмзэг байдал, бэлтгэлийн энгийн байдал нь таны цэсэнд зохистой байр эзлэх болно!
Санал болгож буй хоолыг хурдан бэлтгэдэг тул өдөр бүр хэрэглэхэд тохиромжтой. Энэхүү хоол нь бүрэн өглөөний хоол, оройн хоолыг орлох болно, энэ нь өдрийн турш сайхан зууш болж, мах, загасны хувьд маш сайн хачир болно. Энэхүү хоол нь хоол хийхэд цаг хэмнэх тул бүх гэрийн эзэгтэй нарын хувьд бурханлаг бэлэг байх болно. Зураг бүхий дэлгэрэнгүй зааврын тусламжтайгаар хоолны туршлагагүй шинэхэн тогооч хүртэл энэ хоолыг хийж болно.
Үйрмэг цэцэгт байцаа хэрхэн хийхийг бас үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 95 ккал.
- Үйлчлэлт - 3
- Хоол хийх хугацаа - 45 минут
Орц:
- Цэцэгт байцаа - 1 толгой байцаа
- Халуун ногоо, ургамал, ургамал (ямар ч) - амсах болно
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Нунтаг хар чинжүү - чимх эсвэл амсах болно
- Давс - 1 халбага дээд цамцгүй эсвэл амсах болно
Өндөг бүхий шарсан цэцэгт байцааны алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Дунд зэргийн хэмжээтэй, ялзрахгүй, гэмтэхгүй цэцэгт байцаа сонгоорой. Үүнийг урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар хатаана. Үгүй бол, шарах үед өөх нь устай харьцах үед маш их асгарах болно. Дараа нь толгойг дунд зэргийн цэцэг болгон хайчилж ав. Үгүй бол том хэсгүүдийг хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагдана.
2. Хайруулын тавгаа гал дээр тавьж, ургамлын тосоо хийж сайтар халаана. Цэцэгт байцааны баг цэцгийг түүнд илгээж, зуухны дунд дулааныг асаана уу. Алтан хүрэн, алтан хүрэн хүртэл байцаа хуурна. Шатахгүйн тулд үе үе хутгана.
3. Дараа нь байцаагаа давс, хар перецээр амтлаарай.
4. Тагийг нь хайруулын тавган дээр тавь. Галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл буцалгаад байцаа зөөлөн болтол нь буцалгана. Тагны доор конденсац үүсч, уур нь хуримтлагддаг тул байцаа зөөлөн, зөөлөн болдог.
5. Энэ хооронд өндөгний боолтыг бэлтгэ. Өндөгийг гүн гүнзгий саванд хийнэ.
6. Өндөгний массыг жигд болтол хутгахын тулд хумсны эсвэл сэрээ ашиглана. Та тэдгээрийг хутгагчаар цохих шаардлагагүй, гөлгөр болтол нь холих хэрэгтэй.
7. Өндөгний хольцыг давс, хар перец, дуртай амтлагчаар амтлаад хутгана.
9. Цэцэгт байцааг чанаж, амтлахад өндөгний хольцыг хайруулын тавган дээр хийнэ, галыг унтраа. Нахиа бүрийг өндөгний хольцоор бүрэхийн тулд байцаа хурдан хутгана. Өндөг өтгөрч, байцааны нахиа бүрхэх хүртэл үргэлжлүүлэн хутгана. Байцаа хагарч, будаа болж хувирахгүйн тулд үүнийг болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Өндөг бүхий халуун шарсан цэцэгт байцаагаар үйлчил. Үүнийг ганц ширхэг махтай хамт идэж болно, эсвэл ямар ч хачиртай хамт үйлчилж болно.
Анхаарна уу: Хоолонд байгаа өндөгийг олон янзаар ашиглаж болно: шарахаасаа өмнө цэцгийн толгойг чийгшүүлэх эсвэл омлет шиг дүүргэх. Энэхүү жор нь хоёр дахь аргыг ашигладаг.
Өндөг бүхий цэцэгт байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
