Гоймон, эрдэнэ шиш, ургамал бүхий халуун салат

Агуулгын хүснэгт:

Гоймон, эрдэнэ шиш, ургамал бүхий халуун салат
Гоймон, эрдэнэ шиш, ургамал бүхий халуун салат
Anonim

Би италичуудыг дууриаж хөргөгчинд байгаа бүх зүйлийг гоймон (гоймон) дээр нэмэхээр шийдсэн. Үр дүн нь гайхалтай хоол юм - гоймон, эрдэнэ шиш, ургамал бүхий халуун салат. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.

Гоймон, эрдэнэ шиш, ургамал бүхий халуун салат бэлэн боллоо
Гоймон, эрдэнэ шиш, ургамал бүхий халуун салат бэлэн боллоо

Гоймонтой салат, эсвэл үүнийг "гоймонтой салат" гэж нэрлэдэг нь тохиромжтой бөгөөд хоолны төсөөлөлд асар их боломжийг олгодог. Тэд сайхан сэтгэлтэй, амттай бөгөөд амархан бие даасан хоол болдог. Бусад ихэнх салатуудаас ялгаатай нь тэдгээрийг урьдчилан амтлах шаардлагатай байдаг тул энэ нь тантай хамт ажил хийх, зугаалах эсвэл сургуулийн хүүхдийг үдийн хоолонд өгөх сайхан хоол юм.

Гоймонгийн төвийг сахисан амт нь салатын үндсэн суурь бөгөөд бусад бүтээгдэхүүнийг таны хүссэнээр сонгож авдаг. Жишээлбэл, махан хоол, тамхи татдаг эсвэл давсалсан загас, далайн хоол, шинэхэн ногоо сайн тохирдог … Гоймонтой салатанд халуун ногоотой, шинэхэн тэмдэглэл, халуун чинжүү хэрэгтэй, эс тэгвээс энэ нь зөөлөн, уйтгартай болно. Капер, чидун, эрдэнэ шиш, ногоон вандуй, шинэхэн ургамал тохиромжтой …

Гоймонтой халуун салат хийхэд нум (фарфалле), пенне, хясаа, фузилли, богино гоймон гэх мэт богино гоймон тохиромжтой. Дараа нь тэдгээр нь тавагны бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн хэмжээтэй тохирч байх бөгөөд энэ нь үзэсгэлэнтэй харагдаж, хэрэглэхэд тохиромжтой юм. Чанасан салат зуурмагийг оливын тосоор нэн даруй амтлах боломжтой бөгөөд ингэснээр халуун зуурмаг руу шингэдэг бөгөөд энэ нь гоймоныг хөргөсний дараа наалдахаас сэргийлж, бүтээгдэхүүнийг дур булаам гэрэлтүүлэх болно.

Төрөл бүрийн ногооны салатыг хэрхэн яаж хийхийг бас үзнэ үү.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 205 ккал.
  • Үйлчлэлт - 1
  • Хоол хийх хугацаа - 20 минут

Орц:

  • Гоймон - 70 гр
  • Килантро - хэдэн мөчир
  • Давс - нэг чимх
  • Эрдэнэ шиш (чанасан эсвэл шатаасан) - 1 чих
  • Оливийн тос - хувцаслах зориулалттай

Гоймон, эрдэнэ шиш, ургамал бүхий халуун салатыг алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:

Давстай усанд чанасан гоймон
Давстай усанд чанасан гоймон

1. Ундны усыг саванд хийнэ, давс хийж, буцалгаад гоймоныг буулгана. Хэрэв та гоймон наалдана гэж айж байгаа бол хайруулын тавган дээр 1 халбага нэмнэ. чидун эсвэл ургамлын тос. Гоймонгийн буцалгах хугацааг үйлдвэрлэгчийн сав баглаа боодол дээрээс харна уу. Гоймон дуусмагц шигшүүр рүү шургуулж, шингэн шилийг тавь.

Эрдэнэ шишийг буцалгаж, үр тариагаа хорхойноос таслав
Эрдэнэ шишийг буцалгаж, үр тариагаа хорхойноос таслав

2. Буцалсан эрдэнэ шишээс үр тариа хайчилж, хутганы толгойн суурийг аль болох дараарай. Эрдэнэ шишийг зууханд, богино долгионы усанд, уутанд хэрхэн яаж хоол хийх талаар вэбсайтын хуудсан дээрээс зурагтай алхам алхмаар олж авах боломжтой. Нэмж дурдахад та шатаасан эрдэнэ шишийг зууханд эсвэл салатанд шарах хэлбэрээр ашиглаж болно, жорыг нь хайлтын шугам ашиглан олж болно.

Эрдэнэ шишийн үр тариа саванд таслагдана
Эрдэнэ шишийн үр тариа саванд таслагдана

3. Зүссэн эрдэнэ шишийн үрийг гүн саванд хийнэ.

Жижиглэсэн ногооныг эрдэнэ шишийн үрэнд нэмнэ
Жижиглэсэн ногооныг эрдэнэ шишийн үрэнд нэмнэ

4. Cilantro ногоон угааж, нилээд цавчих ба эрдэнэ шишийн үрийг нэмнэ.

Эрдэнэ шишийн үрэнд гоймон нэмсэн
Эрдэнэ шишийн үрэнд гоймон нэмсэн

5. Буцалсан гоймоныг бүх бүтээгдэхүүнтэй таваг руу илгээнэ үү.

Гоймон, эрдэнэ шиш, ургамал бүхий халуун салат бэлэн боллоо
Гоймон, эрдэнэ шиш, ургамал бүхий халуун салат бэлэн боллоо

6. Салатыг гоймон, эрдэнэ шиш, ургамал, оливын тосоор амтлаад хутгаад үйлчилнэ.

Гоймонгийн салат хийх видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: