Амттай, эрүүл ундаа бэлтгэх технологи, какао нунтагнаас хийсэн халуун шоколадны гэрэл зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Какао нунтаг халуун шоколад нь маш амттай гашуун амттай амттай зөөлөн ундаа юм. Үүнийг бэлтгэх олон сонголт байдаг. Эдгээр ундаа нь ихэвчлэн өглөөний цайнд бэлтгэгддэг эсвэл өдрийн турш олон төрлийн амттангаар үйлчилдэг.
Какао нунтагнаас гар хийцийн халуун шоколадыг ус, сүү, кофе, какао нунтаг, хар эсвэл сүүн шоколад дээр үндэслэн хийж болно. Илүү зузаан, баялаг ундааг шоколадны баараар хийдэг боловч өтгөн бүтэцтэй ундаа хийхэд нунтаг ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд та өтгөрүүлэгч хэрэглэх хэрэгтэй болно. Какао нунтагаар хэрхэн халуун шоколад хийх талаар манай жор эрдэнэ шишийн цардуулыг ашигладаг.
Амтыг илүү баялаг болгохын тулд өөх тос ихтэй сүүг авдаг. Мөн бид найрлагын жагсаалтад элсэн чихэр нэмдэг.
Хэрэв хүсвэл бага зэрэг ваниль, шанцай мод нэмж амтаа сайжруулах боломжтой.
Какао нунтагаар халуун шоколад хэрхэн хийх талаар алхам алхмаар тайлбарласан жорыг танилцуулж байна.
Мөн халуун сүүтэй шоколадтай ундаа хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 148 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Сүү - 2 халбага.
- Какао - 2 хоолны халбага
- Элсэн чихэр - 2 хоолны халбага
- Эрдэнэ шишийн цардуул - 1 халбага слайдгүй
- Зефир - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар
Какао нунтагнаас зузаан халуун шоколадыг алхам алхмаар бэлтгэх
1. Какао нунтагаар халуун шоколад хийхээсээ өмнө бүх хуурай орцыг турк руу хийж хутгаад холино.
2. Сүүг урьдчилан халаагаад турк руу бага зэрэг хийнэ. Бүх бөөгнөрлийг арилгаж, масс нь нэгэн төрлийн болох хүртэл хутгана.
3. Үүний дараа какао нунтагнаас халуун шоколад хийх жорны дагуу үлдсэн сүүгээ асгаж болно. Бид чимээгүй гал тавьж, буцалгаад зуухнаас нэн даруй зайлуулна. Ундаа хэдхэн минутын дотор илүү зузаан болно.
4. Аяга руу хийнэ, чимэглэл болгон агаартай зефир цацна.
5. Какао нунтагаар хийсэн анхилуун өтгөн халуун шоколад бэлэн боллоо! Чихэр, жигнэмэг, бялуу, бялуу эсвэл бусад амттангаар үйлчил.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1. Халуун шоколадыг хэрхэн яаж хийх вэ
2. Зузаан какао халуун шоколад
