Хятад байцаа, тамхи татдаг мах, эрдэнэ шиш, хулгайн өндөг бүхий салат хэрхэн хийх вэ? Найрлага ба калорийн агууламжийн хослол. Тэжээллэг, илчлэг багатай хоолны зураг бүхий алхам алхмаар жор.
Бээжингийн байцаа нь ашигтай шинж чанараараа алдартай бөгөөд үүний ачаар хоолны дэглэмд хэрэглэдэг. Тиймээс түүний оролцоотой салатыг хоолны дэглэм барьж байхдаа ч идэж болно. Хамгийн гол нь майонезын оронд ургамлын тос эсвэл өөрөө бэлтгэсэн боолт хэрэглэх явдал юм. Бээжин нь олон төрлийн хоол хүнстэй хослуулсан тул салатны олон төрөл байдаг. Өнөөдөр бид хятад байцаа, тамхи татдаг мах, эрдэнэ шиш, чанасан өндөг бүхий салат бэлтгэх болно. Хоол хийх процесс нь их цаг хугацаа шаардахгүй. Жор нь энгийн бөгөөд бүтээгдэхүүн нь боломжийн үнэтэй байдаг. Учир нь энэ бол эрүүл хоол юм байцаа олон витамин агуулдаг. Үүнээс гадна, энэ нь сэтгэл хангалуун байдаг тул оройн хоолонд зориулсан бие даасан хоол эсвэл мах, загасны хачир болж чаддаг.
Найрлагуудын хэмжээ өөр өөр байж болох тул илүү дуртай, дуртай зүйлээ сонгоорой. Эрдэнэ шиш нь салатанд сайхан амтыг өгч, хятад байцаа сэргээж, утсан мах нь ханасан байдал, хулгайн өндөг нь эмзэг байдлыг өгдөг. Хэрэв хүсвэл хятад байцаа залуу цагаан байцаа эсвэл шанцайны ургамал навчаар сольж болно. Та улаан байцаа авч болно, гэхдээ навч нь илүү хатуу байдаг. Хоолонд зориулж лаазалсан, хөлдөөсөн эсвэл шинэхэн чанасан эрдэнэ шишийг аваарай.
Сам хорхой, хятад байцаа, алимтай салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 89 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Орц:
- Бээжингийн байцаа - 5-6 навч
- Нимбэг - 0.25
- Эрдэнэ шиш - 200 гр (жороор хөлдөөсөн)
- Давс - нэг чимх
- Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
- Тамхи татдаг тахианы хөл - 1 ширхэг.
- Үр тариа Францын гич - 1 tsp
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Шар буурцаг сумс - 1 халбага
Хятад байцаа, утсан мах, эрдэнэ шиш, чанасан өндөг бүхий салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хүйтэн усыг шилэн саванд хийж өндөгний агуулгыг хийнэ.
2. Шилэн өндөгийг бичил долгионы зууханд илгээж, 850 кВт -д 1 минутын турш хооллоорой. Дараа нь усыг зайлуулна хэрэв өндөг халуун усанд байвал шар нь буцалсаар байх болно. Хулгайн өндөгийг өөрт тохиромжтой өөр аргаар бэлтгэж болно. Жишээлбэл, цүнхэнд, силикон хэвэнд, уураар жигнэж, зуухны дээр усанд хийж болно.
3. Бээжингийн байцааны толгойноос шаардлагатай тооны навчийг зайлуулж, урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар хатааж, нилээд цавчих.
4. Тахианы хөлнөөс махыг салгаж, хэсэг болгон хайчилж, эслэгийн дагуу урж хаяна.
5. Хоолонд эрдэнэ шиш нэмнэ. Хэрэв хөлдөөсөн бол өрөөний температурт гэсгээх хэрэгтэй. Давсны уусмалыг зайлуулахын тулд лаазалсан хоолыг шигшүүр дээр хазайлгана. Түүхий буцалгаж, хөргөгчинд үр тариа хайчилж ав.
6. Боолтыг бэлтгэ. Ургамлын тос, шар буурцаг сумс, үр тарианы гичийг холино. Нимбэгийг угааж, шүүсийг нь шахаж, боолтонд нэмнэ. Соусаа хутгаад салатны бүтээгдэхүүнийг амтлаарай.
7. Салатыг таваг таваг дээр тавь.
Хятад байцаа, тамхи татдаг мах, эрдэнэ шишийн салат тус бүр дээр хулгайн өндөг нэмнэ. Салатыг хоол хийсний дараа шууд үйлчил. Үгүй бол байцаа шүүсийг гаргаж, хулгайн ан агнуур нь сулрах бөгөөд энэ нь салатын амтанд сөргөөр нөлөөлнө.
Хятад байцаа, хиамтай салат хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
