Манник бол үйлчлэхэд хялбар амттан бөгөөд энэ нь шарлоттыг маш их санагдуулдаг. Зуурсан гурилыг өнхрүүлэх шаардлагагүй, зуурах шаардлагагүй, зөвхөн найрлагыг нь хольж, жигнэхэд илгээнэ үү. 50 минут, амттай бялуу цайнд бэлэн боллоо!
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Таныг хурдан баярлуулах хамгийн сайн арга бол амттай, амттай зүйл идэх явдал юм. Олон гэрийн эзэгтэй нарын дуртай хоолны жоруудын нэг бол манник бялуу юм. Энэ нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгдсэн бөгөөд агаартай, амттай, хамгийн чухал нь эрүүл юм. Жор нь энгийн, бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь үнэтэй биш бөгөөд өнөөгийн бүтээгдэхүүний онцгой онцлох зүйл бол интоор байх болно, хэрэв хүсвэл коньяк эсвэл ликёроор урьдчилан дэвтээнэ. Ялангуяа эрчүүд энэхүү халуун ногоотой тэмдэглэлд дуртай байдаг. Гэсэн хэдий ч хэрэв та хүүхдүүдэд бүтээгдэхүүнээр эмчлэх гэж байгаа бол согтууруулах ундаа хэрэглэхгүйгээр зөвхөн жимс жимсгэнээр хязгаарлаарай.
Шоколад ба интоорын хослол нь сонгодог бөгөөд уламжлалт юм. Ийм дуэтийг дэлхийн олон хоолны амттан хийхэд ашигладаг. Мөн энэ жорны сайн тал нь олон талт байдал юм суурийг цөцгий, kefir, сүү, исгэлэн тараг гэх мэт зуурсан болно. Энэ нь маш тохиромжтой, учир нь жорыг үргэлж ташуурдах боломжтой, ялангуяа зочид аль хэдийн босгон дээр байгаа бөгөөд чихэрлэг бүтээлд зориулсан нарийн төвөгтэй бүтээгдэхүүн байхгүй бол.
Та шоколадтай маннаг зөвхөн том биш, жижиг маффинтай саванд хийж, дараа нь хуваасан амттан авах боломжтой гэдгийг би бас тэмдэглэж байна. Хэрэв та цэцэрлэгт байгаа хүүхдүүд эсвэл ажлын хамт олонд зориулж амттан бэлдэж байгаа бол энэ нь маш тохиромжтой.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 203 ккал.
- Нэг саванд хийх порц - 1 бялуу
- Хоол хийх цаг - 1 цаг 10 минут
Орц:
- Семаль - 150 гр
- Давс - нэг чимх
- Сонгодог тараг - 300 мл
- Гурил - 100 гр
- Элсэн чихэр - 150 гр эсвэл амсах болно
- Какао нунтаг - 3 хоолны халбага
- Baking сод - 1 tsp
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Интоор - 200 гр
- Нимбэгийн хүчил - 1 халбага
Интоортай шоколадтай манна хоол хийх:
1. Зуурсан гурил зуурахын тулд семолина, элсэн чихэр, какао нунтаг зэргийг аяганд хийж хутгана.
2. Их хэмжээний орцыг хутгана.
3. Хоолонд гурил нэмнэ.
4. Мөн хуурай найрлагыг дахин хутгана.
5. Хоолонд тараг хийнэ.
6. Зуурсан гурил зуурч, 15 минутын турш байлгаж, семолина хавдаж, тархах боломжтой болно.
7. Өндөгийг хагалж, цагаан ба шар гэж болгоомжтой салгана. Шарыг зуурмаг руу, цагаан хэсгийг цэвэр, хуурай саванд хийнэ.
8. Найрлагыг нь хутгаж, жигд натри, нимбэгийн хүчил нэмнэ. Интоорын үрийг аваад хүнсний дэлгүүрт илгээнэ үү. Хэрэв жимс хөлдөөсөн бол эхлээд гэсгээх хэрэгтэй.
9. Цагаан өнгийг нягт, тогтвортой цагаан хөөс болгон хутгаад зуурсан гуриланд хэсэг нэмнэ.
10. Уураг тунадасжихгүйн тулд зуурсан гурилыг зөөлөн зуурна. Үүнийг аажмаар, нэг чиглэлд хий. Жигнэх тавгийг нимгэн цөцгийн тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийнэ.
11. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, бялууг 40 минутын турш жигнэхийн тулд илгээнэ үү. Бэлэн байдлыг модон шүдний тусламжтайгаар шалгана уу - энэ нь хуурай байх ёстой, зуурсан гурил наалдахгүй байх ёстой.
12. Бэлэн болсон маннаг хэсэг болгон хувааж, үйлчил. Хэрэв та хүсвэл элсэн чихэрээр чимэглэж эсвэл шоколадны мөсөөр асгаж болно.
Интоор шоколадтай манна хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
