Хиам, хятад байцаа, croutons бүхий салат

Агуулгын хүснэгт:

Хиам, хятад байцаа, croutons бүхий салат
Хиам, хятад байцаа, croutons бүхий салат
Anonim

Хятад байцаа, хиам, croutons дээр үндэслэсэн аливаа салатыг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Ямар ч гэрийн эзэгтэй дуртай байж чадахгүй зүйл - ийм зуушыг жилийн аль ч үед хоолны дэглэмээр авах боломжтой! Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.

Хиам, хятад байцаа, croutons бүхий бэлэн салат
Хиам, хятад байцаа, croutons бүхий бэлэн салат

Хятад байцаа, хиам, croutons бүхий салат бэлтгэхэд маш их хүчин чармайлт, мөнгө шаардагддаггүй. Эдгээр найрлага нь хоорондоо сайн зохицдог. Хэдийгээр хүсвэл тэдгээрийг хөргөгчинд байгаа бараг бүх хоолоор нэмж болно. Илүү их ногоо, ургамал нэмж өгөхийг зөвлөж байна: өргөст хэмх, улаан лооль, чинжүү, сонгино, шанцайны ургамал, dill, бууцай … Дээрх найрлагыг нэгтгэснээр ийм туршилтын үр дүнд салат илүү ашигтай болж, хамгийн шилдэг нь болно. витамин дутагдалтай тэмцэхэд туслах ажилтан. Өнөөдөр би сонирхогчид, хятад байцаа, ташуурдсан жигнэмэг бүхий энгийн бөгөөд амттай салат санал болгож байна.

Жор хийхийн тулд та гар хийцийн croutons ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд ямар ч талхны үлдэгдлийг хайчилж, өөрөө эсвэл халуун ногоо, амтлагчаар шарсан байхад л хангалттай. Та талхыг хайруулын тавган дээр бага дулаанаар эсвэл зууханд жигд хуудсан дээр хатааж болно. Эдгээр жорыг нарийвчлан сайтын хуудсан дээр нийтлэв. Гэхдээ хэрэв та талхаар замбараагүй байхыг хүсэхгүй байгаа бол дуртай амтаараа үйлдвэрийн аргаар хийсэн жигнэмэг худалдаж аваарай.

Мөн Бээжин байцаа, Солонгос лууван, бяслагны салат хоол хийх талаар үзнэ үү.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 91 ккал.
  • Үйлчлэлт - 2
  • Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Зураг
Зураг

Орц:

  • Хятад байцаа - 5 навч
  • Давс - чимх эсвэл амсах болно
  • Croutons - 70 гр
  • Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
  • Хиам - 100 гр
  • Хатаасан сармис - 0.3 tsp

Хиам, хятад байцаа, croutons бүхий алхам алхмаар салат хийх, зурагтай жор:

Нимгэн тууз болгон жижиглэсэн хятад байцаа
Нимгэн тууз болгон жижиглэсэн хятад байцаа

1. Хятад байцааны навчийг цаасан алчуураар угааж, хатаана. Дараа нь нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Навчны цагаан хэсгийг хожуулын ёроолд огтлох хэрэгтэй Энэ нь ногооны бүх шүүслэг чанар, ашиг тусыг агуулдаг.

Давстай амталсан хятад байцаа
Давстай амталсан хятад байцаа

2. Байцаа салат аяганд хийж, давсаар амтлаад хутгана.

Хиамыг нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваасан
Хиамыг нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваасан

3. Хиамыг тууз, шоо, зүсмэл эсвэл өөр хэлбэрээр хайчилж, байцаа руу илгээнэ үү.

Бүтээгдэхүүн дээр нунтагласан сармис нэмнэ
Бүтээгдэхүүн дээр нунтагласан сармис нэмнэ

4. Хоолыг хатаасан сармисаар амтлаарай. Үгүй бол та нилээд жижиглэсэн шинэ сармис хумс нэмж болно.

Тосоор хийсэн салат
Тосоор хийсэн салат

5. Дараа нь хүнсний бүтээгдэхүүнд ургамлын тос хийнэ.

Хиам, хятад байцаа, croutons бүхий бэлэн салат
Хиам, хятад байцаа, croutons бүхий бэлэн салат

6. Салатыг хиам, напа байцаатай сайтар хольж, хуваасан таваг дээр тавиад дээрээс нь croutons бүхий хоолыг цацна. Нойтон биш, нойтон үйрмэг болж хувирахгүйн тулд жигнэмэгийг аяга таваг идэхээс өмнө нэн даруй нэмж оруулах шаардлагатай байгааг би анхаарч байна.

Мөн croutons, хятад байцаагаар салат хийх видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: