Үртэй манжингийн салат

Агуулгын хүснэгт:

Үртэй манжингийн салат
Үртэй манжингийн салат
Anonim

Витаминаар баялаг манжин, үрийн салат маш амархан бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Энэ нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд ашигтай байдаг. Бүтээгдэхүүн нь төсөвтэй бөгөөд жилийн аль ч үед худалдаж авах боломжтой. Хоолны амт нь нарийн хоол идсэн хүн бүрт таалагдах болно.

Үртэй бэлэн манжингийн салат
Үртэй бэлэн манжингийн салат

Жорны агуулга:

  • Найрлага
  • Алхам алхмаар хоол хийх
  • Видео жор

Гэртээ хөргөгчинд нишингэ байвал сайн байдаг, учир нь олон төрлийн амттай хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Боломжийн үнийн ачаар, жилийн турш бид амттай, хөнгөн салат идэх боломжтой боллоо. Үр нь нишингэтэй салат, хүнсний ногоо нь гайхалтай тод, эрхэмсэг өнгөтэй тул маш эрүүл, сайхан хоол санал болгодог гэрэл зургийн жор.

Нэмэлт, илүү тод амтыг авахын тулд нишингэ хоолонд амт оруулах олон төрлийн хоол хүнсээр нэмж болно. Жишээлбэл, шанцайны ургамал навчны анхилуун үнэрийг энэ ногоогоор төгс хослуулсан бөгөөд үр нь нэмэлт ханалт, тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлнэ. Хэрэв та ер бусын, анхны жорыг сонирхож байгаа бол энэхүү хөнгөн, анхилуун салат хийхээ мартуузай. Нишингэ, ногоон, наранцэцгийн үр, кунжутын салат нь бие махбодийг ашигтай шинж чанараар хангаж, өнгөлөг зуныг сануулах зорилготой юм. Энэхүү хоол нь нарийн тансаг хоол, манжин сонирхогчдод зориулагдсан болно. Хоолны халуун ногоотой найрлага нь бүх хооллогчдод таалагдах нь дамжиггүй.

  • 100 гр тутамд калорийн агууламж - 101 ккал.
  • Үйлчлэлт - 2
  • Хоол хийх хугацаа - 10 минут (нишингэ буцалгах, хөргөх хугацаа)
Зураг
Зураг

Орц:

  • Нишингэ - 1 ширхэг.
  • Салатны навч - 2-4 навч
  • Хальсалж шарсан наранцэцгийн үр - 1 гр
  • Кунжутын үр - 1 халбага
  • Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
  • Давс - чимх эсвэл амсах болно

Үрээр манжингийн салат хэрхэн хийх вэ

Шанцайны ургамал навчийг урж, таваг дээр тавьдаг
Шанцайны ургамал навчийг урж, таваг дээр тавьдаг

1. Салатын навчийг угааж, цаасан алчуураар арчина. Энэ процедурыг салат идэхээс өмнө хий. Үгүй бол ногоонууд хатаж, эзэлхүүн, гоо үзэсгэлэнгээ алдах болно.

Буцалсан нишингэ, жижиглэсэн, салаттай хослуулсан
Буцалсан нишингэ, жижиглэсэн, салаттай хослуулсан

2. Манжинг 2 цагийн дотор зөөлөн болтол нь урьдчилан буцалгана. Та мөн тугалган цаасаар ороосон зууханд жигнэх боломжтой. Жигнэх хугацаа нь хоол хийх хугацаатай ижил байна. Хүнсний ногооны дараа сайн хөргөнө. Жимсийг хоол хийх, хөргөх хугацаа дор хаяж 4-5 цаг үргэлжилдэг тул эх ургацаа урьдчилан хурааж аваад дараа нь зөвхөн зориулалтын дагуу ашиглахыг зөвлөж байна. Дараа нь манжингаа хальсалж, хүнсний ногоог хальслах зориулалттай хутгаар зүсэж хуваана. Үүнийг нэг аяга нишингэ дээр нэмээрэй.

Хүнсний ногооны үрийг нэмсэн
Хүнсний ногооны үрийг нэмсэн

3. Хальсалсан наранцэцгийн үрийг салат аяганд хийнэ. Хэрэв тэд шарсан биш бол хайруулын тавган дээр урьдчилан цоолоорой. Тэднийг шатаахгүйн тулд үе үе хутгана. Салатыг давс, тосоор амталж амтлаарай.

Салатыг тосоор амтлаад холино
Салатыг тосоор амтлаад холино

4. Хоолоо хутгана.

Бэлэн салат
Бэлэн салат

5. Салатыг таваг дээр тавиад кунжутын үрээр цацаж, үйлчил. Би энэ салатыг хөнгөн оройн хоол эсвэл үдийн хоолонд ямар ч хачир, махтай хамт хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Фета бяслаг, үрээр манжингийн салат хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: