Алим, кунжутын үртэй манжингийн салат

Агуулгын хүснэгт:

Алим, кунжутын үртэй манжингийн салат
Алим, кунжутын үртэй манжингийн салат
Anonim

Хөнгөн оройн хоолонд юу хийхээ мэдэхгүй байна уу? Би алим, кунжутын үртэй манжингийн салат санал болгож байна. Эрүүл мэндэд тустай бөгөөд илүүдэл жинтэй болоход асуудал гардаггүй! Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.

Алим, кунжутын үр бүхий бэлэн манжингийн салат
Алим, кунжутын үр бүхий бэлэн манжингийн салат

Чанасан манжин, шинэхэн алим, кунжут зэрэг түгээмэл бөгөөд боломжийн үнэтэй хоол хүнсийг ашиглан амттай, зөөлөн салат хурдан бэлтгэж болно. Манжин нь кунжутын үрээр сайн зохицдог бөгөөд исгэлэн алим нь хоолонд өвөрмөц сэтгэл сэргээсэн тэмдэглэл нэмж өгдөг. Зууш бэлтгэх үйл явц нь энгийн, бага хугацаа шаардагддаг бөгөөд хамгийн бага хөдөлмөр шаарддаг.

Алим, кунжутын үртэй манжингийн салат нь төрөл бүрийн витамин, микроэлементийн жинхэнэ агуулах юм. Энэ бол үндсэн махан хоолонд маш сайн нэмэлт юм. Энэ нь таны хоолонд шүүслэг байдал, гэрэл гэгээ, хөнгөн байдлыг нэмэх болно. Ихэнхдээ манжингийн салатыг сармис, майонезаас бэлтгэдэг. Гэхдээ энэ жороор бүтээгдэхүүнийг ургамлын тосоор амталдаг бөгөөд энэ нь салатыг илүү ашигтай, витамин, хоолны дэглэмтэй болгодог. Үүнээс гадна тэрээр гадаад төрхөөрөө таалагддаг. Жорны хувьд нишингэ, алимыг винигрет эсвэл тууз шиг шоо болгон хуваасан том ширхэгтэй grater дээр үрж болно. Энэ нь тавагны амтыг өөрчлөх боловч гайхалтай хэвээр байх болно.

Мөн манжин, байцаа, самарнаас "Brush" салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 42 ккал.
  • Үйлчлэлт - 1
  • Хоол хийх хугацаа - хоол хэрчэхэд 15 минут, манжин буцалгах хугацаа
Зураг
Зураг

Орц:

  • Нишингэ - 1 ширхэг.
  • Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
  • Кунжутын үр - 1 халбага
  • Давс - нэг чимх
  • Алим - 1 ширхэг.

Алим, кунжутын үртэй манжингийн салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:

Нишингэ чанасан, хальсалж, үрж жижиглэсэн
Нишингэ чанасан, хальсалж, үрж жижиглэсэн

1. Салат бэлтгэж эхлэхээсээ өмнө хальсыг нь буцалгаж, манжингаа урьдчилан хөргөх шаардлагатай. Үүний зэрэгцээ, та чанасан үндэс ногоог хөргөгчинд 2 хоногоос илүүгүй хугацаагаар хадгалах боломжтой гэдгийг санаарай. Дараа нь амтаа алдаж, хатаж эхэлдэг. Тиймээс 2 хоногийн дотор идсэн хэмжээгээрээ жимс идээрэй.

Бэлтгэсэн, хөргөсөн ногоог хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр хальтирч, шоо эсвэл тууз болгон хуваана. Энэ нь аль хэдийн тогооч сонгох асуудал юм.

Алимыг баар болгон хуваасан
Алимыг баар болгон хуваасан

2. Алимыг угааж, цаасан алчуураар хатааж, үрээр нь голыг нь тусгай хутгаар арилгаж, жимсийг хайчилж эсвэл сараалжтай болгоно. Жимсийг хальслах эсэх нь танд хамаарна. Арьсгүй бол салат нь илүү зөөлөн, эрүүл болно.

Beetroot алимтай хослуулсан
Beetroot алимтай хослуулсан

3. Манжин, алимыг гүн гүнзгий саванд хийнэ.

Алимтай холилдсон нишингэ
Алимтай холилдсон нишингэ

4. Хоолыг ургамлын тосоор амтлаад бага зэрэг давс хийж, хутгана.

Салатыг аяга таваг дээр тавьдаг
Салатыг аяга таваг дээр тавьдаг

5. Салатыг таваг дээр тавь.

Алимтай кунжутын үрээр цацсан бэлэн манжингийн салат
Алимтай кунжутын үрээр цацсан бэлэн манжингийн салат

6. Манжин, алимны салатыг кунжутын үрээр цацаж, цэвэрхэн хуурай хайруулын тавган дээр урьдчилан шарж болно. Хоол хийснийхээ дараа тавагыг ширээн дээр үйлчил хэсэг хэвтсэний дараа алим харанхуйлж эхлэх бөгөөд энэ нь тавагны гадаад төрхийг сүйтгэх болно. Зуушийг дангаар нь эсвэл шаржигнуураар идээрэй.

Алим, сармистай манжингийн салат хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: