Селөдерей, манжин, алимтай хятад байцаатай салат

Агуулгын хүснэгт:

Селөдерей, манжин, алимтай хятад байцаатай салат
Селөдерей, манжин, алимтай хятад байцаатай салат
Anonim

Би хамгийн хурдан шаламгай хүнд ч таалагдах боломжтой селөдерей, нишингэ, алимтай Бээжингийн байцаатай хослуулсан жор санал болгож байна. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.

Селөдерей, манжин, алимтай бэлэн хятад байцааны салат
Селөдерей, манжин, алимтай бэлэн хятад байцааны салат

Хавар ирлээ, энэ нь галбираа сайн хэлбэрт оруулж, өвлийн улиралд идсэн илүүдэл жингээсээ салах цаг болсон гэсэн үг юм. Төрөл бүрийн ногооны салат үүнийг төгс даван туулах болно. Тиймээс, өнөөдөр бид селөдерей, нишингэ, алимтай Бээжингийн ер бусын салаттай боллоо. Эдгээр ногооны хослол нь ер бусын бөгөөд олон хүмүүсийн хувьд ер бусын мэт санагдах болно. Гэхдээ эдгээр бүх хоол хүнс нь хорт бодисыг цэвэрлэж, жингээ хасахад тусалдаг маш их хэмжээний эслэг агуулсан байдаг.

Үүнээс гадна эдгээр хүнсний ногоо нь хүний биед зөв ажиллахад шаардлагатай витамин, эрдэс бодисоор баялаг юм. Мэдээжийн хэрэг, та энэ хоолыг баярын ширээн дээр хийж чадахгүй, гэхдээ энэ нь өдөр тутмын өдөр тутмын хоолонд тохиромжтой. Салатын амт нь өрхийн бүх гишүүдэд таалагдах нь дамжиггүй. Энэхүү салатыг оройн хоолонд орлуулж болно. Энэ нь сайн ханах болно, гэхдээ нэмэлт калори нэмэхгүй. Шударга сексийн хувьд ийм салат өдөр тутмын ширээн дээр байнга зочлох болно гэдэгт би итгэлтэй байна.

Мөн хятад байцаатай салат, нугас филе хэрхэн хийхийг үзнэ үү.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 87 ккал.
  • Үйлчлэлт - 1
  • Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Зураг
Зураг

Орц:

  • Бээжингийн байцаа - 3 навч
  • Давс - нэг чимх
  • Селөдерей - 20 гр
  • Нишингэ - 0.5 ширхэг.
  • Оливийн тос - хувцаслах зориулалттай
  • Кунжутын үр - 1 халбага цацах зориулалттай
  • Алим - 1 ширхэг.

Селөдерей, нишингэ, алимтай Бээжин байцааны салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:

Жижиглэсэн байцаа
Жижиглэсэн байцаа

1. Хятад байцааны толгойноос шаардлагатай хэмжээний навчийг авч, урсгал усны дор угааж, цаасан алчуураар хатаана. Хурц хутгаар нимгэн тууз болгон хайчилж, гүн саванд хийнэ.

Селөдерей хэрчсэн
Селөдерей хэрчсэн

2. Селөдерей хальсалж, тууз болгон хувааж, байцаа руу илгээнэ үү.

Алимыг хэрчсэн байна
Алимыг хэрчсэн байна

3. Алимыг угааж, хатаагаад үрийг нь аваад тууз болгон хуваана.

Нишингэ чанасан, жижиглэсэн
Нишингэ чанасан, жижиглэсэн

4. Нишингэ буцалгаад эсвэл зөөлөн зууханд тугалган цаасаар жигнэнэ. Дараа нь бүрэн хөргөж, хальсыг нь хайчилж, тууз болгон хуваана. Манжинг салат, түүхий, чанасан эсвэл шатаасан хэлбэрээр ашиглаж болно.

Бүтээгдэхүүнийг нэгтгэж, кунжутын үр нэмсэн
Бүтээгдэхүүнийг нэгтгэж, кунжутын үр нэмсэн

5. Хоолонд кунжут нэмж, давс, оливын тосоор амтлаарай. Хэрэв хүсвэл өргөст хэмх, болгарын чинжүү, ногоон сонгино, dill, яншуй, бууцай, селөдерей, улаан лооль болон бусад ногоо нэмнэ.

Хувцаслахын тулд та ногооны болон бусад тос, өөх тос багатай тараг, нимбэгний шүүс хэрэглэж болно. Хэрэв та жингээ хасах зорилгоор салат бэлтгэж байгаа бол майонез хэрэглэхгүй байх нь дээр. Үгүй бол үүнийг гэртээ хийх нь хамгийн сайн арга юм, энэ нь худалдаж авсан шиг хор хөнөөл учруулахгүй.

Селөдерей, манжин, алимтай бэлэн хятад байцааны салат
Селөдерей, манжин, алимтай бэлэн хятад байцааны салат

6. Хятад байцааны салатыг селөдерей, манжин, алимтай хамт хийж өгөөд үйлчил.

Мөн түүхий хулуу, луувангийн салат хийх видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: