Тахианы махтай анар бугуйвчтай маш үзэсгэлэнтэй, баян салат нь ямар ч баярын ширээг чимэглэх болно. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор нь энэ хоол хийх, чимэглэх бүх нарийн ширийн зүйлийг танд хэлэх болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Зургаар алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Шинэ жил, Христийн Мэндэлсний Баярын амралтын цаг болжээ. Олон хүмүүс төрсөн өдрөө өвлийн улиралд тэмдэглэдэг. Баярын салат нь урьд өмнөхөөсөө илүү хамааралтай болсон. Анар бугуйвчтай салат - бэлтгэхэд хялбар боловч маш үр дүнтэй бөгөөд үйлчлэхэд баялаг.
Энэхүү салатанд гол зүйл бол анарыг хайрлах явдал юм. Энэ нь хичнээн эелдэг сонсогдож байгаа ч хамаагүй, гэхдээ хэрэв та анар үрийг үзэн яддаг бол салат танд ямар ч баяр баясгаланг авчрахгүй. Киви анарыг орлуулан "Малахит бугуйвч" таваг хийх нь дээр.
Хоол хийх маш олон сонголт байдаг. Бид тэдний олонхыг туршиж үзээд өөрсдийн хамгийн тохиромжтой дунд цэгийг олсон. Бид тантай жороо хуваалцахад бэлэн байгаа бөгөөд мэдээж бүх зүйлийг алхам алхамаар зурган дээр буулгаж авснаар эхлэгч өөрөө хоол хийх боломжтой болно. Энэхүү жор бол шинэ жилийн гайхалтай шийдэл юм!
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 200 ккал.
- Үйлчлэлт - 8
- Хоол хийх хугацаа - 40 минут
Орц:
- Тахианы махны булан - 400 гр
- Төмс - 2 дунд
- Алим - 2 жижиг
- Лууван - 1 том
- Манжин - 2 дунд
- Анар - 1 ширхэг.
- Майонез - 70 гр
- Давс - 1/2 халбага
- Хар чинжүү - хэдэн чимх
Анар бугуйвчтай салатны зурагтай алхам алхмаар хоол хийх
1. Тахианы махыг зөөлөн болтол нь буцалгана. Шөлийг эхний хоолонд үлдээж болно. Хэрэв үүнийг шууд ашиглах боломжгүй бол нэг удаагийн аяганд хийж хөлдөөх хэрэгтэй. Хэрэв хүсвэл чанасан тахианы булан маш өндөр гал дээр шар буурцаг сумс нэмээд гурваас дөрвөн минутын турш шарж болно. Дараа нь тахианы булан хатахгүй, гэхдээ бүхэл бүтэн салатын амт өөр байх болно. Тахианы махны филеийг жижиг хэсгүүдэд эсвэл шоо болгон хуваана. Хоолны голд салат цуглуулах газарт шил тавь. Тахианы махны булангаа шилний эргэн тойронд байрлуул.
2. Тахианы махыг амтгүй байлгахын тулд давс, перецээр амтлаарай. Майонезаас тор хийх. Та маш их майонез хэрэглэх шаардлагагүй.
3. Тахианы махны булан өөрөө хуурай байдаг тул хоёр дахь давхарга нь үрж жижиглэсэн алим байх болно. Энэ нь шүүслэг байдлыг нэмэх болно. Алимыг шарсан сонгино эсвэл даршилсан мөөгөөр сольж болно.
4. Одоо сараалжтай чанасан төмсний давхарга. Мөн давс, хар перецээр амтлах хэрэгтэй. Бид майонезаас тор хийдэг.
5. Буцалсан лууван - 4 давхар салат. Давхаргыг сайн наалдуулахын тулд битүүмжлэхээ мартуузай. Давс, чинжүү нь луувангийн давхаргыг амтална. Бид майонезаас тор хийдэг.
6. Одоо манжингийн ээлж. Энэ бол эцсийн үе юм.
7. Анар үрийг барьж, манжин өнхрөхгүй байхын тулд майонезаас тор хийж, гадаргуу дээгүүр нь тараана.
8. Анарыг цэвэрлэж, Анар Бугуйвчны салатыг тахианы үрээр чимэглээрэй. Хүчтэй хүчиллэг жимс нь салатын амтыг алдагдуулдаг гэдгийг санаарай. Тиймээс, хэрэв та исгэлэн анартай таарвал саладыг элбэг дэлбэгээр чимэглэж болохгүй.
9. Шилэн савыг болгоомжтой авч, тахианы махтай анар бугуйвчтай салатыг хоёр цаг байлгана. Одоо тэр баярын ширээг засаж, гадаад төрхийг төдийгүй ходоодоо баярлуулахад бэлэн байна.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1. Анар бугуйвчтай салатыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ
2. Мөөг бүхий анар бугуйвч - видео жор
