Та зүрхний өвчтэй, жирэмсэн эсвэл эрүүл мэндийн шалтгаанаар кофе ууж болохгүй юу? Үүний зэрэгцээ та кофены үнэрт дуртай, маш их амттай байдаг уу? Би өөр хувилбар санал болгож байна - сүүтэй цикори. Уг ундаа нь эрч хүч өгч, хүч чадал өгч, сэтгэл санааг сайжруулдаг.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Олон хүмүүсийн хувьд chicory кофе нь ЗХУ -ын үед ядуурал, бараа бүтээгдэхүүний төрөл багатай байдлаас болж хүмүүс ууж байсан хямд ундаатай холбоотой байдаг. Гэхдээ өнөөдөр бүх зүйл өөрчлөгдсөн бөгөөд олон хүн эсрэгээрээ энэ бүтээгдэхүүнийг авч явдаг. Чикори нь эрт дээр үеэс кофе орлуулагч гэдгээрээ алдартай. Хэрэв та өмнө нь уусан бол, учир нь Дэлгүүрт ердийн кофе байдаггүй байсан ч одоо тэд үүнийг хайраар, таашаалтайгаар уудаг. Энэ нь кофены амттай төстэй боловч кофейн агуулаагүй болно. Тиймээс кофе уухыг эсрэг заалттай хүмүүст хүртэл уудаг. Мөн өнөөдөр chicory -ийг бараа бүтээгдэхүүний "статус" -тай лангуун дээрээс харж болно.
Чичори нь олон ашигтай витамин, эрдэс бодис агуулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь тритерпен гэх мэт гол идэвхтэй бодисуудыг агуулдаг. Эдгээр нь бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгодог катализатор бөгөөд энэ нь биеийн жингийн байгалийн бууралтад хүргэдэг. Мөн цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, биеийг цэвэрлэдэг инулин хэмээх идэвхтэй бодис агуулдаг. Пектинууд - ханасан мэдрэмжийг хурдан мэдрэх, өлсгөлөнг удаан хугацаанд мэдрэхгүй байх. Сүүтэй цикорийг суларсан биетэй хамт хэрэглэхийг зөвлөж байна. Түүнчлэн chicory нь пектин агуулдаг гэдгийг нэмж хэлэх нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр уг ундааг ходоод хоосон биш харин хоолны дараа уухыг зөвлөж байна.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 19 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 5 минут
Орц:
- Чикори - 1 халбага
- Сүү - 150 мл
- Элсэн чихэр - 1 халбага эсвэл амсах болно
Сүүгээр цикори хэрхэн хийх вэ
1. Чичоригийн хувьд кофены цацагт хяруул эсвэл жижиг аяга хэрэглээрэй. Сонгосон саванд сүү хийнэ.
2. Дараа нь тэнд chicory нэмнэ. Хэрэв та кофены баялаг амттай бол илүү ихийг авч болно.
3. Турк руу элсэн чихэр илгээнэ үү. Ундаа нь цэвэршүүлсэн элсэн чихэр нэмэлгүйгээр бэлтгэгдэж болно.
4. Савыг бага дулаанаар зууханд хийнэ.
5. Агуулгыг хутгана.
6. Чичори болон кремийг бүрэн уусгах хэрэгтэй. Ундааг удаан гал дээр зууханд байлга.
7. Сүүг буцалгана. Эхний бөмбөлгүүд, агаартай хөөс гарч ирмэгц сүүг гадагшлуулахгүйн тулд туркийг галаас нэн даруй зайлуулна.
8. Сүүтэй анхилуун үнэртэй chicory -ийг шил, аяганд хийж, ундаа халуун байхад хоолоо эхлүүлээрэй.
Чикорийг сүүгээр хэрхэн яаж хооллох талаар видео жорыг үзнэ үү.
