Энэхүү нийтлэл нь зуслангийн бяслаг, улаан лооль агуулсан хоолны дэглэмтэй, маш эрүүл, амттай, энгийн салатад зориулагдсан болно. Энэхүү хоолонд багтсан бүтээгдэхүүний хослол нь хүн бүрийн хоолны дуршлыг нэн даруй өдөөх болно.
Ааруул салатны зураг Жорны агуулга:
- Найрлага
- Алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Олон хүмүүсийн хувьд зуслангийн бяслагны чанамал, зөгийн бал, жимс, жимсгэнэ гэх мэт амттай хоолыг хамгийн сайн мэддэг хослол. Мөн зарим нь хүнсний ногоо, ургамалтай төгс зохицож байдгийг тэр бүр анзаардаггүй. Гэсэн хэдий ч ийм хоолыг амталсны дараа та үргэлж түүний фен хэвээр байх болно. Хоолны нарийн амт - бүр илүү амттай болгодог. Үүнээс гадна найрлагын найрлага нь маш энгийн бөгөөд бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд бараг бүх гэр бүлээс олж болно.
Үүнээс гадна ийм салат нь маш сэтгэл ханамжтай байдаг бол илчлэг багатай байдаг. Тэр хэнийг ч, ялангуяа тэдний дүр төрхийг харж, зөв хооллох дуртай хүмүүсийг хайхрамжгүй орхихгүй гэдэгт би итгэлтэй байна. Тиймээс, хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол салатанд өөх тос багатай зуслангийн бяслаг сонгохыг зөвлөж байна. Бусад тохиолдолд бараг бүгдийг нь ашиглаж болно. ба үр тариа. Сүүлд нь салат нь ялангуяа сонирхолтой, амттай болж хувирдаг.
Та тавгийг ямар ч тосоор амтлаж болно: чидун, ногоо гэх мэт. Үүнээс гадна гэр бүлийнхэнтэйгээ хамт оройн хоол хийхдээ салатыг бага зэрэг аджика эсвэл шахсан сармисаар амтлаж болно. Илүү тод амттай байхын тулд лаврын эсвэл килантро цэцгийг тавьвал энэ нь цоо шинэ сүүдэр авчрах болно. Oregano, basil нь хоол хүнсээр сайн зохицдог. Тааламжтай амт нь ургамал бүхий салатанд гарч ирэх болно. Хамгийн гол нь туршилт хийж, олон төрлийн нэмэлтээр хоол хийхээс бүү ай.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 102 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 7 минут
Орц:
- Гэрийн бяслаг - 250 гр
- Интоорын улаан лооль - 6-8 ширхэг. (ердийн улаан лоольоор сольж болно)
- Яншуй ногоон - цөөн хэдэн нахиалдаг
- Давс - 1/4 халбага эсвэл амсах болно
- Оливийн тос - 1 халбага цэнэглэх зориулалттай
Улаан лооль, ургамлаар ааруул салат хийх
1. Ааруулыг салат аяганд хийнэ. Энэ бүтээгдэхүүнийг ашиглах хэд хэдэн арга байдаг. Нэгдүгээрт - хэрэв та нэгэн төрлийн зуслангийн бяслаг дуртай бол түүнийг шигшүүрээр арчиж, мах бутлуурын дундуур мушгиж эсвэл хутгагчаар цохино. Хоёрдугаарт, хэрэв та зуслангийн бяслагны баялаг, төвлөрсөн амтыг мэдрэхийг хүсч байвал үүнийг том хэсэг болгон үлдээгээрэй. Гурав дахь нь - хамгийн уян хатан, ааруулыг сэрээгээр нунтаглана. Энэ нь сул тууштай байх болно, гөлгөр биш, том ааруул бөөгнөрөл байхгүй болно. Аль арга нь танд хамгийн тохиромжтой вэ, зуслангийн бяслагтай ижил зүйлийг хий.
2. Яншуй ногоог угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нилээд цавчих ба аарцанд нэмнэ. Мөн тавагыг давсаар амтлаарай.
3. Улаан лоолийг угааж, хөвөн алчуураар арчиж 2 хэсэг болгон хуваана. Хэрэв та ердийн улаан лооль хэрэглэж байгаа бол 4-6 хэсэг болгон хуваана.
4. Улаан лоолийг ааруулын саванд хийнэ.
5. Бүтээгдэхүүнийг хутгаад, оролдоод үзээрэй, хэрэв давс хангалтгүй байвал нэмнэ. Улаан лооль, ургамлын гаралтай ааруулын салатыг саванд хийж, дээр нь бага зэрэг оливын тос дусааж, улаан лоольтой хамт чимэглээрэй.
Ааруул бяслагтай улаан лоолийн салат хийх видео жорыг үзнэ үү.
