Хүнсний ногоо бүхий уурын омлет

Агуулгын хүснэгт:

Хүнсний ногоо бүхий уурын омлет
Хүнсний ногоо бүхий уурын омлет
Anonim

Ходоод гэдсэнд хялбар боловч сэтгэл сайтай, эрүүл хоол хүнс хайж байна уу? Хүнсний ногоо бүхий уурын омлетын зураг бүхий алхам алхмаар жорыг анхаарч үзээрэй. Энэ нь сайн ханах болно, бие махбодид хүндрэл учруулахгүй бөгөөд олон эдгээх шинж чанартай байдаг. Видео жор.

Хүнсний ногоо бүхий чанасан уурын омлет
Хүнсний ногоо бүхий чанасан уурын омлет

Омлет нь Францын уламжлалт хоол гэж тооцогддог бөгөөд хүнсний ногоо, ялангуяа манжин нэмэхэд энэ нь Оросын жор юм. Beetroot нь Оросын хоолонд удаан хугацаагаар үндэслэсэн байдаг. Энэ нь түүхий болон чанасан аль алинд нь биед тустай. Хүнсний ногоо нь өвөрмөц ашигтай элементүүд, өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Үүнийг хоолны дэглэмийн цэс, жингээ хасах хоолны дэглэмд оруулсан болно. Жин алдаж буй хүмүүсийн дунд эх ургацын нэр хүндийг хүртэх нь зүйтэй: хүнсний ногоо жилийн турш боломжтой, өртөг нь хямд, хамгийн чухал нь манжингийн хоолны дэглэм маш үр дүнтэй байдаг. Тиймээс, хэрэв та илүүдэл жин, илүүдэл жингээсээ салахыг хүсч байвал манжингаа аль болох олон удаа идээрэй. Үүнийг долоо хоногийн турш өдөр тутмын хоолны дэглэмд оруулснаар жингээ хасах, дархлаа бэхжүүлэх, ходоод гэдэсний замын ажлыг хэвийн болгох боломжтой.

Олон төрлийн хоолыг манжингаар бэлтгэдэг. болон уурын омлет. Энэ нь илчлэг багатай боловч хөнгөн бөгөөд тэжээллэг чанартай бөгөөд ер бусын, тааламжтай амттай байдаг. Үүнийг энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг бөгөөд гол зүйл бол нишингэ урьдчилан буцалгах явдал юм. Тиймээс, хэрэв та зуны халуун өдөр гал тогооны өрөөнд удаан суухыг хүсэхгүй байгаа бол энэхүү хурдан жорыг анхаарч үзээрэй. Энэ бол зураг, ходоодны ашиг тусын тулд цэсийг төрөлжүүлэх гайхалтай арга юм. Хэрэв та нэмэлт фунтаас айдаггүй бол майонез, цөцгий, гурилын халбага, бяслагны чипс болон бусад бүтээгдэхүүнийг омлет дээр нэмж болно.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 78 ккал.
  • Үйлчлэлт - 1
  • Хоол хийх хугацаа - 15 минут
Зураг
Зураг

Орц:

  • Өндөг - 2 ширхэг.
  • Давс - нэг чимх
  • Буцалсан нишингэ - 50-75 гр (чанасан лууван, шинэхэн улаан лооль, чинжүү эсвэл бусад ногоогоор сольж болно)
  • Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
  • Ундны ус - 2 хоолны халбага

Хүнсний ногоо бүхий уурын омлетыг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:

Буцалсан нишингэ, хальсалж, жижиглэсэн
Буцалсан нишингэ, хальсалж, жижиглэсэн

1. Нишингэ урьдчилан буцалгана эсвэл зууханд жигнэнэ. Хоол хийх хугацаа нь үндэс ногооны хэмжээ, наснаас хамаарна. Жижиг, залуу ногоо 40 минутын дотор, том, том нь 2 цагийн дотор чанаж болно. Бэлтгэсэн нишингэ хөргөж, хальсалж, дунд шоо болгон хувааж эсвэл том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.

Өндөгийг устай хольж, хумсны тусламжтайгаар цохино
Өндөгийг устай хольж, хумсны тусламжтайгаар цохино

2. Өндөг угааж, эвдэж, агуулгыг аяганд хийнэ. Ундны ус, бага зэрэг давс, хар чинжүү нэмнэ. Өндөгийг хумсны эсвэл сэрээгээр цохино. Та хутгагч ашиглах шаардлагагүй. Зөвхөн шар, цагаан өнгийг хооронд нь холиход л хангалттай. Усны оронд та сүү эсвэл цөцгий нэмж болно. Гэхдээ дараа нь таваг илүү их калори агуулсан болно.

Өндөгний массад нэмсэн нишингэ
Өндөгний массад нэмсэн нишингэ

3. Өндөгний масс дээр чанасан нишингэ нэмээд хутгана.

Омлетыг уурын баннд буцалгана
Омлетыг уурын баннд буцалгана

4. Таваг шүүлтүүрт хийж, буцалсан устай саванд хийнэ. Буцалж буй ус нь colander -тэй холбоогүй эсэхийг шалгаарай.

Омлетыг уурын баннд буцалгана
Омлетыг уурын баннд буцалгана

5. Тагийг омлет дээр тавиад 7-10 минутын турш уураар жигнэнэ. Хоол хийснийхээ дараа шууд халуунаар үйлчил, харин хүнсний ногоогоор жигнэсэн омлет нь зөөлөн бөгөөд агаартай байдаг.

Хүнсний ногоогоор омлет хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: