Та хамгийн бага бүтээгдэхүүнтэй, бараг цаг хугацаа шаарддаггүй амттан идмээр байна уу? Жигнэмэг төмсний бялуу хийх-Бидний алхам алхмаар зурагтай жор энэ асуудалд туслах болно.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Зургаар алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Бялууг угсарсны дараа жигнэмэгийн бялууны хэсэг, тайралт нь үлддэг. Орой нь энгийн жигнэмэгийн бялуу таваг дээр гунигтай байдаг бөгөөд үүнийг хүүхдүүд тань эзэмшихээ больжээ. Ийм үлдэгдлийг цэцэрлэгээс мэддэг амттан болох төмсний бялуу бэлтгэхэд ашиглаж болно. Мэдээжийн хэрэг, та бас жигнэмэгийн бялууг тусгайлан жигнэж болно - аз болоход, хоол хийхэд их цаг хугацаа шаардагддаггүй.
Заримдаа "Төмс" -ийг амттангаар хийсэн талхны үйрмэг эсвэл боовны жигнэмэгээр бэлтгэдэг боловч жигнэмэгээс илүү зөөлөн гарч ирдэг. Гэхдээ боов руу буцах. Энэхүү амттанд жигнэмэгээс гадна лаазалсан сүү, нэг хайрцаг цөцгийн тос, хэдэн халбага какао нунтаг л хэрэгтэй. 15-20 минут бол амттан бэлтгэхэд шаардагдах хамгийн их хугацаа юм. Хамгийн гол нь дулааны боловсруулалт хийхгүй болно. "Төмс" бол жигнээгүй бялуу юм, тиймээс хүүхдүүд рүү залгаарай, тэд танд сайхан бүтээл хийхэд туслахдаа баяртай байх болно!
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 300 ккал.
- Нэг саванд хийх порц - 4
- Хоол хийх цаг - 1 цаг 20 минут
Орц:
- Хөвөн бялуу - 400 гр
- Цөцгийн тос - 200 гр
- Хураангуй сүү - 0.5 лааз
- Какао - 5-6 халбага. л.
- Элсэн чихэр - 1 халбага. л.
Зурагтай жигнэмэгээс "Төмс" бялууг алхам алхамаар бэлтгэх
1. Амттай цөцгий болгохын тулд 3 хоолны халбага какао, хагас лааз өтгөрүүлсэн сүү, нэг хайрцаг зөөлөн цөцгийн тос холино. Дашрамд хэлэхэд хөлдөөсөн тосыг хурдан зөөлрүүлэхийн тулд таваг дээр тавиад буцалсан усаар түлэгдсэн шилээр таглана. Шилийг хөргөхийг хүлээж, шалгана уу: цөцгийн тос зөөлөн байх ёстой. Хэрэв маш хөлдүү байсан бол энэ процедурыг дахин давтана уу - одоо та тосоор ажиллах боломжтой.
2. Холигч ашиглан хольцыг хольж хутгана. Хэрэв цөцгий дээр какао нэмээгүй бол дүүргэгч нь цагаан өнгөтэй болно.
3. Одоо амттаны суурь болно. Жигнэмэгийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, дараа нь хутгагч саванд үйрмэг болгон нунтаглана.
4. Цөцгийн тос зуурмагийг жигнэмэгийн үйрмэг дээр нэмнэ.
5. Бүх найрлагыг бялуу үүсгэх масс болгон хувиргахын тулд сайтар хутгана.
6. Бид гараараа зуурсан гурилнаас төмс хийж, ойролцоогоор ижил хэлбэртэй болгохыг хичээдэг. Хэрэв хүүхдүүд энэ үйл явцад оролцож байгаа бол бялуу ижил байх магадлал байхгүй - эцсийн эцэст нэг бутанд байгаа төмс өөр өөр байдаг; бүр илүү хөгжилтэй.
7. Төмс бүрийг үлдсэн какао нунтаг руу дүрнэ. Амт авахын тулд какао дээр нунтаг сахар нэмж, шигшүүрээр шигшинэ. Дараа нь масс нь нэгэн төрлийн болно.
8. Бялууг тавган дээр тавиад 3-5 цагийн турш хөргөгчинд хийж жигнэмэгийн үйрмэгийг сайтар норгоод цөцгийн тос хатуурна.
9. Илүү найдвартай байхын тулд та бялуу бүрт хэд хэдэн хонхор хийж, тосыг нахиалдаг шиг эдгээр хонхор дээр тарьж болно. Төмс нахиалж байгаа юм шиг байна, тийм үү?
10. Жигнэмэгийн төмсний бялууг сайн хөргөсний дараа үйлчил. Цай асгаж, бага насны амтыг санаарай. Гэр бүлээрээ цайгаа уугаарай!
Төмсний бялуу хийх сонирхолтой видео жорыг энд оруулав
1) Жигнэмэг төмсний бялуу - энгийн жор
2) Бага наснаасаа төмсний бялууг хэрхэн яаж хийх вэ
