Гэрийн бяслаг, сүүгээр хийсэн шоколад вазелин

Агуулгын хүснэгт:

Гэрийн бяслаг, сүүгээр хийсэн шоколад вазелин
Гэрийн бяслаг, сүүгээр хийсэн шоколад вазелин
Anonim

Сүү, зуслангийн бяслагны вазелин нь хамгийн энгийн бөгөөд хөнгөн боловч нэгэн зэрэг хамгийн амттай амттан юм. Энэ нь өдөр тутмын цэс болон баярын ширээнд тохиромжтой. Хоол хийх нь маш энгийн тул хүүхэд хүртэл үүнийг зохицуулж чаддаг.

Гэрийн бяслаг, сүүнээс бэлэн шоколад вазелин
Гэрийн бяслаг, сүүнээс бэлэн шоколад вазелин

Жорны агуулга:

  • Найрлага
  • Алхам алхмаар хоол хийх
  • Видео жор

Желли бол желатин дээр үндэслэсэн хүйтэн амттан юм. Тэд үүнийг өөр үндэслэлээр хийдэг. Жимс, жимс, чанамал зэргийг чихэрлэг бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашигладаг боловч өнөөдөр бид зуслангийн бяслаг, сүү авах болно. Энэхүү вазелин амттай болохоос гадна эрүүл мэндэд тустай. Энэхүү нарийн бөгөөд агаартай амттан нь таны аманд шууд хайлдаг. Энэ нь нэлээд хүйтэн боловч мөстдөггүй тул зуны өдрүүдэд гайхалтай сэргэдэг бөгөөд хоолой өвдөх эрсдэлгүй байдаг.

Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хамгийн бага хэмжээний бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно: сүү, зуслангийн бяслаг, желатин, элсэн чихэр. За, энэ жор дээр какао нунтаг байдаг бөгөөд энэ нь заавал байх ёстой постулат биш юм. Хэрэв та хүсвэл вазелиныг нэмж амталж, шанцай, ваниллин, кофе, шоколадны хэсэг, жимс жимсгэнэ, чихэрлэг амтанд нөлөөлдөг бусад бүтээгдэхүүнийг нэмж, шинэ тэмдэглэл өгөх боломжтой.

Цөцгийтэй сүүг вазелинд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, учир нь амттан нь амтгүй, шаргал өнгөтэй байх болно, мөн нунтаг бүтээгдэхүүн бүү хэрэглээрэй. Амтлахын тулд үнээний сүү эсвэл гар хийцийн сүүг хэрэглээрэй. Та үүнийг цөцгийтэй сольж болно. Энэ нь бас амттай байх болно, гэхдээ өөр байдлаар.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 124 ккал.
  • Үйлчлэлт - 500 гр
  • Хоол хийх хугацаа - хоол хийхэд 10 минут, дээр нь тохируулах цаг
Зураг
Зураг

Орц:

  • Гэрийн бяслаг - 200 гр
  • Сүү - 200 мл
  • Элсэн чихэр - 100 гр
  • Какао нунтаг - 3 хоолны халбага
  • Желатин - 30 гр

Бяслаг, сүүнээс шоколадны вазелиныг алхам алхамаар бэлтгэх

Бяслагны бяслагыг комбайн дээр тавьдаг
Бяслагны бяслагыг комбайн дээр тавьдаг

1. Жорны хувьд танд хүнсний процессор эсвэл хутгагч хэрэгтэй болно. Тиймээс эдгээр төхөөрөмжүүдийн нэгийг аваад ааруулыг нь аяганд хийнэ.

Гэрийн бяслаг жижиглэсэн байна
Гэрийн бяслаг жижиглэсэн байна

2. Аарцыг үр тариа байхгүй болтол нь гөлгөр, гөлгөр болтол нь цохино. Хэрэв ийм цахилгаан хэрэгсэл байхгүй бол зуслангийн бяслагыг нарийн төмрийн шигшүүрээр нунтаглаарай эсвэл нарийн ширхэгтэй сүлжээгээр мах бутлуурын дотор хоёр удаа эргүүлээрэй.

Сүүг аарцанд хийнэ
Сүүг аарцанд хийнэ

3. Аарцны массад өрөөний температурт сүү асгаж, элсэн чихэр хийнэ.

Бүтээгдэхүүн нь холимог байдаг
Бүтээгдэхүүн нь холимог байдаг

4. Дахин хутгана. Та шингэн масстай болно.

Хавдсан желатиныг сүүн бүтээгдэхүүнд хийнэ
Хавдсан желатиныг сүүн бүтээгдэхүүнд хийнэ

5. Желатиныг бүлээн усаар асгаж хутгаад бүх талстыг бүрэн уусгахын тулд хавагнахаар үлдээнэ. Гэхдээ үүнийг хэрэглэхээс өмнө баглаа боодол дээрх зааврыг уншина уу, үйлдвэрлэгч түүнийг ашиглах технологийг нарийвчлан тайлбарласан болно. Желатин бэлэн болмогц сүүний масс руу юүлээд хутгагчаар сайтар холино..

Какао нунтагыг сүүн бүтээгдэхүүнд нэмдэг
Какао нунтагыг сүүн бүтээгдэхүүнд нэмдэг

6. Какао нунтагыг нарийн шигшүүрээр шигшинэ.

Бүтээгдэхүүн нь холимог байдаг
Бүтээгдэхүүн нь холимог байдаг

7. Какао хольцыг сайтар тараахын тулд хоолоо дахин хутгана.

Бүтээгдэхүүнийг хэлбэр дүрс болгон цутгадаг
Бүтээгдэхүүнийг хэлбэр дүрс болгон цутгадаг

8. Цэлцэгнүүрийг тунгалаг хэвэнд хийж хөргөгчинд нэг цагийн турш хатууруулахаар илгээнэ. Бүрэн хөргөсний дараа та үүнийг буталсан шоколад, наргил мод эсвэл жимсээр чимэглэж болно.

Сүүтэй шоколад вазелин хийх видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: