Тайландад алдартай Азийн жимсний лонган: түүний эмийн шинж чанар, ашигтай бодисууд. Хаана ургадаг, ямар амттай, ямар өнгөтэй байдаг. Үүнийг яаж идэх вэ, лонгантай аяга таваг. Лонган Хятад, Индонез, Вьетнам болон Азийн бусад орнуудад өргөн тархсан мөнх ногоон мод юм. Энэ нь Вьетнамын нэг мужийн нэрээр нэрлэгдсэн боловч өмнөд Хятадыг эх орон гэж үздэг. Түүхэнд анх удаа 1896 онд Тайландад ирсэн хятад хүн энэ ургамлын таван суулгацыг хааны эхнэрт авчирсан тухай дурдсан байдаг.
Хятад хэлнээс орчуулсан "лонган" гэдэг нь "луугийн нүд" гэсэн утгатай. Үрийг нь үнэхээр нүдтэй төстэй сорвитой байдаг тул үүнийг нэрлэсэн юм. Мод нь дунд зэргийн хэмжээтэй, бас термофиль боловч -2 хэм хүртэл хүйтнийг тэсвэрлэдэг. Мөн ийм мод 20 метр хүртэл өндөр ургадаг.
Лонган
- чийглэг уур амьсгалд ургадаг ургамал тул хөрс хатахгүй байхыг анхаарах хэрэгтэй. Хөрсийг хатаахаас илүү усаар дүүргэх нь дээр. Энэ нь модны үхэлд хүргэж болзошгүй юм.
Лонган жимс
модтой ижил нэртэй байна. Тэдний өнгө нь шар-улаанаас хүрэн хүртэл байдаг. Өвөрмөц амттай тул эдгээр жимсийг ихэвчлэн нэмэлт хоол хийх шаардлагагүй түүхий хэлбэрээр иддэг. Хэдийгээр анх харахад лонган арьс нь маш хатуу харагддаг ч үнэндээ амархан хусдаг. Жимсний целлюлозыг иддэг бөгөөд энэ нь амттай, шүүслэг бөгөөд заарыг санагдуулдаг. Энэ нь тунгалаг, ягаан эсвэл тунгалаг байж болно.
Лонган олон аяганд зохистой хэрэглээг олох болно. Жишээлбэл, коксжуулсан сүү, наалдамхай будаа, мөсөөр амттангаар үйлчилж болно. Энэ нь халуун ногоотой, халуун хоол, лонган ундаанд маш сайн нэмэлт болж, цангааг сэргээж, цангааг арилгах болно. Жимс нь хөлдөлтийг сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд хөргөгчинд хэдэн өдрийн турш хадгалах боломжтой.
Лонган хаанаас худалдаж авах вэ?
Тайланд, Хятад, Индонезээс дэлхийн өнцөг булан бүрт экспортлодог. Жишээлбэл, Тайландад 1 кг лонган 60-80 бат (энэ нь Оросын 60-80 рубль эсвэл 2 ба түүнээс дээш доллар) үнэтэй байдаг. Та үүнийг Оросын зах зээлээс бараг олохгүй, гэхдээ хэрэв та Азийн дээр дурдсан орнуудын аль нэгэнд нь зочлох азтай бол энд жилийн турш зарагдах болно. Мэдээжийн хэрэг зургадугаар сараас наймдугаар сар хүртэл үргэлжлэх ургац хураалтын үеэр хамгийн их зарагддаг. Энэ үед бүх явган хүний зам longan үрээр хучигдсан байдаг. Тэд үүнийг бөөнөөр нь зардаг. Жимс сонгохдоо түүний арьсанд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Үүн дээр хагарал байх ёсгүй. Ийм жимс илүү боловсорч гүйцсэн тул дэлгүүрийн тавиур дээр хэдэн өдрийн турш байсан лонган худалдаж авах нь дээр.
Целлюлозыг авахын тулд та арьсыг хутгаар арилгаж (эсвэл хазаж гараараа арилгаж) ясыг нь гаргаж авах хэрэгтэй болно. Учир нь Лонган элсэн чихэр ихтэй, хөргөгчинд хадгалах хамгийн дээд шугам нь долоо хоногоос илүүгүй байна. Та лонганыг хуурай болгож болно, гэхдээ энэ нь удаан хугацаанд хадгалагдаж, амтаа хадгалах болно.
Лонганыг зөвхөн бүтээгдэхүүн болгон ашиглахаас гадна эмчлэх арга болгон ашигладаг. Хятадын уламжлалт анагаах ухаанд toning хийхэд ашигладаг. Сул дорой байдал, толгой эргэх, ядрах, зүрх дэлсэх өвчтэй хүмүүст тоник өгөх шаардлагатай. Жимс нь төмөр, кали, фосфор, А, С зэрэг олон эрдэс бодис, витамин агуулдаг.
Хэрэглэх боломжгүй
элсэн чихэр их хэмжээгээр агуулдаг тул энэ бүтээгдэхүүнийг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст их хэмжээгээр өгдөг.
