Өндөг, ногоон сонгино, хайлсан бяслаг бүхий салат

Агуулгын хүснэгт:

Өндөг, ногоон сонгино, хайлсан бяслаг бүхий салат
Өндөг, ногоон сонгино, хайлсан бяслаг бүхий салат
Anonim

Би салатын цэсийг төрөлжүүлж, өндөг, ногоон сонгино, хайлсан бяслаг бүхий салат бэлтгэхийг санал болгож байна. Хувцасны хувьд цөцгий, майонез хоёулаа тохиромжтой байдаг, энэ нь танд хамаарна. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.

Өндөг, ногоон сонгино, бяслаг бүхий бэлэн салат
Өндөг, ногоон сонгино, бяслаг бүхий бэлэн салат

Одоо шинэ ногоо, ургамлын улирал эхэлж байна. Залуу ногоон сонгино, зэрлэг сармис, бууцай, усан үзэм, улаан лууван, өргөст хэмхээр хийсэн салатууд энэ жилийн хамгийн алдартай салатуудын нэг гэж тооцогддог. Ногоон сонгино нь өндөг, бяслагтай төгс зохицдог гэдэгтэй санал нийлэхгүй байна. Ногоон өд, чанасан өндөг, боловсруулсан бяслаг хайчилж, майонез эсвэл цөцгийтэй хоол хийж амтлаад хурдан, амттай салат авах болно. Та ийм салатыг өдөр тутмын ширээн дээр үйлчилж, байгальд авч явах боломжтой. Энэ нь kebabs болон хүчтэй согтууруулах ундаа хэрэглэхэд яг тохирох болно. Тэрээр ямар ч баярын ширээн дээр зохих байр сууриа эзлэх боломжтой болно.

Ийм хаврын зуушны энгийн байдал, олон тооны чамин хоолны хоолыг үл харгалзан санал болгож буй салат нь олон хүмүүст бараг танил юм. Хэрэв хүсвэл та өргөст хэмх эсвэл чихэрлэг, исгэлэн алим нэмж болно, ингэснээр салатыг шүүслэг болгоно. Улаан лууван эсвэл зэрлэг сармис нь хурц байдал, бага зэрэг хурц байдлыг нэмэгдүүлнэ. Та ийм хоолыг жилийн турш хоол хийж болно, учир нь Ногоон сонгино, бусад олон төрлийн витамин ногооны нэгэн адил хүйтний улиралд мэдэгдэхүйц алдагдалгүй болсон тул та жилийн аль ч үед ямар ч дэлгүүрээс худалдаж авах боломжтой.

Өндөг бүхий ногооны салат хэрхэн хийхийг үзнэ үү.

  • 100 гр тутамд калорийн агууламж - 229 ккал.
  • Үйлчлэлт - 2
  • Хоол хийх хугацаа - хоол хэрчэхэд 15 минут, өндөг буцалгах, хөргөх хугацаа
Зураг
Зураг

Орц:

  • Өндөг - 2 ширхэг.
  • Нимбэг - 1/5 хэсэг
  • Францын үр тарианы гич - 1 халбага
  • Боловсруулсан бяслаг - 100 гр
  • Ногоон сонгино - баглаа
  • Майонез - 1 халбага
  • Давс - нэг чимх

Өндөг, ногоон сонгино, хайлсан бяслаг бүхий салатыг алхам алхамаар хийх, зурагтай жор:

Ногоон сонгино жижиглэсэн
Ногоон сонгино жижиглэсэн

1. Ногоон сонгино угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нилээд цавчих.

Өндөгийг хэрчсэн байна
Өндөгийг хэрчсэн байна

2. Өндөгийг чанасан усаар буцалгасны дараа 8 минут буцалгана. Тэднийг мөсөн усанд хийж хөргөнө. Усыг хурдан хөргөхийн тулд усыг хэд хэдэн удаа солино. Дараа нь хальсалж шоо болгон хуваана.

Хайлсан бяслаг хэрчсэн
Хайлсан бяслаг хэрчсэн

3. Боловсруулсан бяслагыг өндөгний хэмжээтэй ижил хэмжээгээр хайчилж ав. Хэрэв хэрчиж байхдаа үрчийвэл бяслагыг хөлдөөгчинд 15 минут байлгаад бага зэрэг хөлддөг. Дараа нь огтлоход хялбар байх болно.

Бүтээгдэхүүнүүд холбогдсон байна
Бүтээгдэхүүнүүд холбогдсон байна

4. Бүх хоолыг гүн гүнзгий саванд хийнэ.

Хоолыг нимбэгний шүүсээр амтлана
Хоолыг нимбэгний шүүсээр амтлана

5. Найрлагадаа үр тарианы гич нэмнэ.

Нимбэгний шүүсээр амталсан өндөг, ногоон сонгино, бяслаг бүхий салат
Нимбэгний шүүсээр амталсан өндөг, ногоон сонгино, бяслаг бүхий салат

6. Дараа нь нимбэгний шүүсийг хоол руу шахаж, бага зэрэг майонезаас хийнэ. Майонез нэмэхгүй ч гич, нимбэгний шүүс л хангалттай. Салатыг өндөг, ногоон сонгино, бяслагтай хамт шидээрэй. Хэрэв хүсвэл хөргөгчинд богино хугацаанд хөргөөд ширээн дээр тавина.

Өндөг, ногоон сонгины салат хийх видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: