Хайртай хүмүүсээ хэрхэн хурдан, амттай баярлуулахаа мэдэхгүй байна уу? Гэрийн шоколадтай сүү вазелин! Хамгийн бага, хамгийн бага хугацаа, үр дүн нь гайхалтай юм! Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Зуны халуун улиралд өөрийгөө болон гэр бүлээ зугаацуулах үнэ цэнэтэй амттан бол гар хийцийн шоколадтай сүү вазелин юм. Энэ бол хямд үнэтэй найрлагаас авах боломжтой вазелины хамгийн энгийн сонголт юм. Энэ нь хурдан бэлтгэгдэж, бүх иддэг хүмүүс сэтгэл хангалуун байх болно, учир нь хүн бүр шоколад хэмээх уруу таталтыг эсэргүүцэж чаддаггүй.
Хэрэв та туршилт хийх дуртай бол шинэхэн интоор эсвэл бусад исгэлэн жимсийг амттан дээр нэмж болно. Сэтгэл санаа, эрүүл мэндийг амтлахын тулд шанцай, ваниль эсвэл од гоньд нэмж амттанд амт оруулаарай. Хэрэв танд цаг байгаа бол массыг хоёр хэсэгт хувааж, шоколад, сүү болгон хувааж, амттанг давхаргаар хийнэ. Та хар, сүү, цагаан шоколад эсвэл хэд хэдэн төрлийг хослуулж болно. Хэдийгээр та хүсвэл какао нунтагаар сольж болно. Амттаны амт нь гайхалтай байх болно.
Энэ амттан нь маш эрүүл гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Желатин нь үе мөч, мөгөөрс, шөрмөсний эдэд сайнаар нөлөөлдөг. Байгалийн үнээний сүү бол үе мөч, ясанд зайлшгүй шаардлагатай кальци юм. Шоколад бол баяр баясгалангийн даавар бөгөөд таны сэтгэлийг сэргээж, эрч хүч, эрч хүч өгөх болно. Тиймээс хэрэв та эрүүл хоолны дэглэм барьж байгаа эсвэл илчлэг багатай хоол идэх дуртай бол энэ шоколадтай сүү вазелин хий. Эцсийн эцэст гар хийцийн вазелин нь бэлэн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнээс ялгаатай нь химийн будагч бодис, нэмэлт бодис агуулдаггүй.
Жимсээр цөцгий вазелин хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 269 ккал.
- Үйлчлэлт - 2
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Сүү - 200 мл
- Сүү шоколад - 25 гр
- Хар шоколад - 25 гр
- Шуурхай желатин - 1 халбага
Гэрийн шоколадтай сүү вазелиныг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Шоколадыг хэсэг болгон хувааж, богино долгионы аюулгүй саванд хийнэ.
2. Шоколадыг богино долгионы зууханд хайлуулж, буцалгаж болохгүй, эс тэгвээс салах боломжгүй гашуун байдлыг олж авах болно. Төхөөрөмжийн хүч 850 кВт болсноор шоколад 2 минутын дотор хайлна. Хэрэв танд ийм цахилгаан хэрэгсэл байхгүй бол шоколадыг усан ваннд хайлуулна.
3. Халуун чанасан сүүг шоколад дээр хийнэ.
4. Шоколад бүрэн хайлж, масс нь нэгэн төрлийн болох хүртэл сүү, шингэн шоколадыг хумсны тусламжтайгаар сайтар хутгана. Хэрэв шоколадны бөөгнөрөл байгаа бол хольцыг усан ваннд эсвэл богино долгионы зууханд халаана. Дараа нь шоколадыг бүрэн хайлуулж, хольцыг жигд болгоно.
5. Желатиныг уусгах халуун сүүний багахан хэсгийг үлдээгээрэй. Мөхлөгүүд бүрэн хавагнах хүртэл хутгана. Желатиныг хэрхэн зөв исгэх талаар үйлдвэрлэгчийн сав баглаа боодол дээрээс уншина уу. компани бүрийн хувьд бүтээгдэхүүнийг өөр өөр хугацаанд исгэж болно.
6. Шүүлтүүрээр дамжуулан хавдсан желатиныг шоколадны масс руу хийнэ.
7. Шингэн хоолыг сайтар хутгана.
8. Массыг хэсэг хэвэнд хийнэ, хөргөгчинд 2-3 цагийн турш хөргөнө. Гар хийцийн шоколадтай сүүний вазелин хатуурах үед буталсан самар эсвэл шинэхэн жимсээр чимэглээд амттангаар үйлчилнэ.
Мөн шоколадтай сүү вазелин хийх видео жорыг үзнэ үү.
