Мах эсвэл ногооны шөл дээр вандуйн шөл нь баялаг, сэтгэл хангалуун, үргэлж амттай, эрүүл байдаг. Гахайн хавиргатай вандуйн шөл нь үл хамаарах зүйл биш юм.
Эхний хоол - шөл, борц, шөлийг бараг бүх гэр бүлд чанаж болгосон. Сургуулиасаа гэртээ ирэх эсвэл үдийн хоолонд орохдоо хөргөгчнөөс гарах хамгийн эхний зүйл бол савтай шөл юм. Манай гэр бүл вандуйд ямар ч хэлбэрээр дуртай. Хүнсний ногооны уургийн эх үүсвэрийн хувьд үүнийг орлуулах боломжгүй юм. Баян вандуйтай шөл нь өөрөө амттай бөгөөд эрүүл боловч гахайн хавирган дээр чанаж идвэл амт нь хэнийг ч чихнээс нь татахгүй байх болно! Хамтдаа хоол хийцгээе.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 143 ккал.
- Үйлчлэлт - 3 аяга
- Хоол хийх хугацаа - 2 цаг
Орц:
- Гахайн хавирга - 300 гр
- Хуурай хуваасан вандуй - 1 шил
- Ус - 2 литр
- Төмс - 3-4 ширхэг.
- Лууван - 1 ширхэг.
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Давс, чинжүү - амсах болно
- Хайруулын ургамлын тос
- Ногоон
Гахайн хавирга дээр вандуй шөл хийх алхам алхамаар - зурагтай жор
1. Шөлийг гайхалтай болгохын тулд вандуйг урьдчилан дэвтээнэ. Энэ нь дор хаяж 3-4 цагийн турш усанд байх ёстой, гэхдээ би ихэнхдээ вандуй асгаж, өглөө нь хэрэглэхэд бэлэн байдаг. Та мөн хөлдөөсөн вандуй дээр шөл хийж болно.
2. Шөлийг илүү анхилуун, баялаг болгохын тулд сонгиноо луувангаар хуурна. Хүнсний ногоог урьдчилан хальсалж, шоо болгон хуваана.
3. Шөлийг бэлтгэ. Бид махыг урсгал усны дор угааж, чанаж болгосон хүртэл хөөсийг нь арилгадаг. Шөлийг давсалж, амтлахын тулд хэдэн ширхэг хар чинжүү, булан навч нэмнэ. Мах бидний ясан дээр байгаа тул бид дор хаяж нэг цагийн турш хоол хийх болно.
4. Бэлэн болсон шөлөнд вандуй хийнэ. Усанд хэдэн цаг байсны дараа хавагнав. Вандуйг ойролцоогоор 40 минутын турш чанаж болгоно. Хэрэв та зуны бэлдмэлийг хэрэглэж, хөлдөөсөн вандуйг шөлөнд хийхээр шийдсэн бол хоол хийх хугацаа 15 минут болж буурах болно.
5. Төмсийг хальсалж, шоо болгож, хайруулын тавган дээр илгээнэ.
6. Шөл дэх төмс зөөлөн болсны дараа шарсан мах нэмнэ. Хоол хийхдээ заавал туршаад үзээрэй. Шаардлагатай бол амт, давс, чинжүү нэмнэ. Бэлэн болсон шөлийг таглаад 10-15 минутын турш байлгана.
7. За тэгээд л боллоо! Гахайн хавирган дээр вандуй шөл бэлэн боллоо. Бид ногоон хайчилж, цөцгийтэй хамт үйлчилдэг.
8. Баян чинээлэг шөл аль хэдийн саванд хийнэ. Үнэр нь байшин даяар тархаж, гэр бүлээ ширээнд урина.
9. Гахайн хавиргатай вандуйн шөлийг амталж үзэхийг урьж байна. Хоолны дуршил, бүгдээрээ!
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1. Вандуй шөл хэрхэн хийх вэ:
2. Гахайн хавирга, улаан лоольтой вандуйн шөл:
