Энгийн бөгөөд эрүүл ундаа - шоколадтай гүзээлзгэнэтэй согтууруулах ундаа хэрхэн хийх вэ? Бүтээгдэхүүний сонголт, алхам алхмаар зураг, видео жор.
Сүү, коктейль, шоколадтай ундаа үнэхээр гайхалтай! Тэд гайхалтай амттай бөгөөд маш олон янз байдаг тул таны толгой эргэлдэж байна. Тэдгээрийг бэлтгэх олон сонголтуудын дунд өнөөдөр бид шоколадтай гүзээлзгэнэтэй согтууруулах ундаа хийх болно, үүнээс өөрийгөө салгах боломжгүй юм.
Хоолыг цавчих, холихын тулд хутгагч хэрэгтэй болно. Та үүнийг чичиргээ ашиглан хийж болно. Суурь болгон та сүү, цөцгий, зайрмаг, байгалийн эсвэл гүзээлзгэнэ тараг хоёуланг нь авч болно. Үнэхээр амттай коктейлийн хувьд өндөр чанартай, өндөр чанартай найрлагыг ашиглаарай. Хар шоколад, какао нунтаг, шоколадны дусал зэрэг нь шоколадны нэмэлт болоход тохиромжтой. Гүзээлзгэнэийг шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн хэлбэрээр авч болох боловч ундаа нь тод амт, өнгөтэй байхын тулд шинэхэн жимс хэрэглэх нь дээр. Энэхүү өтгөн мөсөн ундаа нь согтууруулах болон согтууруулах ундаагүй байж болно.
Гэртээ коктейль хийх нь сайн, учир нь та өөртөө амт, концентрацийг тохируулж болно. Ямар ч байсан та коктейльд бусад жимс, хадгалалт, чанамал нэмж болно … - таны зүрх юу хүсч байна. Аливаа жороор туршилт хийснээр та амттаныхаа амттай хувилбарыг хийж, найрлага, амтлагчаа өөрийн үзэмжээр нэмж болно.
Мөн сүүний ликёр хэрхэн хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 205 ккал.
- Үйлчлэлт - 1
- Хоол хийх хугацаа - 10 минут
Орц:
- Гүзээлзгэнэ - 100 гр
- Хар шоколад - 30 гр
- Коньяк - 50 мл эсвэл амсах болно
- Сүү - 130 мл
Шоколадтай сүүн-гүзээлзгэнэтэй коктейлийг алхам алхмаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Муудсан, ялзарсан гүзээлзгэнэ ангилна. Хурц, шүүслэг, анхилуун жимс хэрэглээрэй. Хоол хийхээс өмнө жимсээ цаасан алчуураар угааж, хатаана. Ногоон ишийг хайчилж, жимсийг хутгагч саванд эсвэл том том шилэн аяганд хийнэ.
2. Хар шоколадыг дунд зэргийн хэмжээтэй хэрчинэ. Хэрэв хүсвэл хар шоколадны оронд сүү эсвэл цагаан шоколад хэрэглээрэй.
3. Буталсан шоколадыг гүзээлзгэнэтэй саванд хийнэ. Хэрэв та коктейльд жижиг шоколадны үр тариа хийхийг хүсэхгүй байгаа бол шоколадыг усан ваннд хайлуулж, бэлэн болсон ундаанд шингэн массыг нэмнэ.
4. Хөргөсөн сүүг хоолонд хийнэ. Амттай болгохын тулд гар хийцийн сүүг хэрэглээрэй. Хэрэв коктейлийг цангааг тайлах эсвэл энгийн таашаал авах зорилгоор хийсэн бол дэлгүүрээс худалдаж авсан пастержуулсан сүү хийх болно.
5. Холигчийг найрлагатай саванд хийнэ.
6. Хоолыг жигд, жигд болтол нь нунтаглана.
Хэрэглэсэн бүтээгдэхүүний эзлэх хувь хэмжээнээс хамааран ундааны тогтвортой байдал хамаарна. Амттаныг шингэн болгохын тулд илүү их сүү ууж, харин эсрэгээрээ өтгөн коктейль авахыг хүсвэл түүний хэмжээг багасгаж эсвэл илүү их гүзээлзгэнэ нэмээрэй.
7. Коктейль руу коньяк хийнэ, бүтээгдэхүүнийг дахин хутгагчаар хутгана. Үйлчлэхээсээ өмнө шоколадтай согтууруулах ундаа агуулсан гүзээлзгэнэтэй коктейлийг туршиж үзээрэй. Алдагдсан бүтээгдэхүүнийг амт болгон нэмнэ. Та бага зэрэг элсэн чихэр, бренди эсвэл сүү нэмэх шаардлагатай байж магадгүй юм. Болсон гаа жимсээр ундааг чимж, сүрэлээр шимэн амьдралаас таашаал аваарай.
Сүү агуулсан ундааг бэлтгэл хийсний дараа шууд уух хэрэгтэй. Тэднийг хөргөгчинд ч хадгалахыг зөвлөдөггүй, учир нь жимсний хүчил нь сүүний исэлдэлт, бүлэгнэлтийн процессыг өдөөж болно.
Сонгодог коктейлийг хэрхэн яаж хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.
