Та тахианы булангаас шинэ зүйл хийж болно. Алхам алхамаар зураг оруулсан бидний жор бол үүний нотолгоо юм. Хөх, шинэхэн ганга зэргийг нөөцөлж, шинэ амтыг олж мэдээрэй!
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Зургаар алхам алхмаар хоол хийх
- Видео жор
Дахин хэлэхэд тахианы булан бидний цэсэнд байна. Тахианы махны энэ хэсгийг яаж хоол хийх вэ. Бид хөхний гайхалтай жоруудын зохистой цуглуулгатай боллоо. Гэхдээ та үргэлж шинэ зүйлийг хүсдэг. Энэ хөх нь маш амттай, шүүслэг байдаг. Ганга, нимбэг нь маханд гайхалтай амт өгдөг. Тиймээс, хоол хийхдээ гал тогооны өрөөний хаалгыг хаагаарай, эс тэгвээс зөвхөн өрхүүд цаг хугацаанаасаа өмнө ирэхгүй. Гэхдээ хөршүүд нь үнэрийг хайж олох боломжтой.
Ганга бол ямар ч хоолтой сайн нийлдэг гайхалтай амтлагч юм. Ганга нь удаан хугацааны дулааны боловсруулалт хийсний дараа өөрийн боломж (үнэр) -ийг илчилдэг. Тиймээс үүнийг эхэндээ аяганд хийх хэрэгтэй. Шинэхэн ганга хэрэглэх нь хамгийн сайн арга бөгөөд розмариний дэргэдэх цонхны тавцан дээр сайн ургадаг. Гэхдээ бас хуурай ганга, нэлээд анхилуун амтлагч. Хэрэв та өмнө нь ийм ургамлыг хоол хийхдээ хэрэглэж байгаагүй бол энэ орхигдсон байдлаа өөрчлөх цаг болжээ. Манай ганга тахианы жор бол энэ амтлагчтай танилцах хамгийн сайн эхлэл юм.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 89 ккал ккал.
- Үйлчлэлт - 2 хүний хувьд
- Хоол хийх хугацаа - 55 минут
Орц:
- Тахианы махны булан - 2 ширхэг.
- Ганга - 3-4 мөчир
- Нимбэг - 1/2 ширхэг.
- Сармис - 4 хумс
- Шөл - 1/2 халбага.
- Давс амсах болно
- Амтлах чинжүү
Ганга, нимбэгний хамт шатаасан зууханд тахианы булангийн хоол хийх
1. Тавагны бүрэн амтыг ил болгохын тулд эхлээд сармисаа бага зэрэг ургамлын тосонд хуурна.
2. Тахианы махны булангаа угааж, цаасан алчуураар хатаана. Үүнийг давс, газрын чинжүүгээр үрээрэй.
3. Тахианы махны булан дээр сармис амтлагчтай тос цацна. Та сармисаа хаях шаардлагагүй.
4. Тахианы махыг жигнэх тавагны ёроолд шөл хийнэ. Тахианы махны дээр нимбэгний зүсмэлүүд, мөчир эсвэл ганга навч тавь.
5. Бид тавгийг зууханд илгээж, дээд тавиур дээр 180 градусын температурт 40 минутын турш жигнэнэ.
6. Бэлэн тахианы махны булан нь шинэхэн ногоо эсвэл салатнаас илүү амттай байдаг.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1. Ганга соустай тахианы булангийн медалиуд:
2. Халуун ногоотой marinade дахь тахианы булан:
