Тахианы махтай амттай, эрүүл улаан буудайн будаа: зурагтай жор, хоол хийх онцлог. Видео жор.
Улаан буудайн будаа бол бидний өвөг дээдсийн хүндэтгэн үздэг гайхалтай эрүүл бөгөөд амттай хоол юм. Тахианы мах нэмсэнээр оройн хоолыг илүү сэтгэл хангалуун болгож, хүнсний ногоо илүү сонирхолтой, ер бусын болгоно. Улаан буудайн будааг тахианы махаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар манай жорыг уншина уу.
Улаан буудайн будаа хэрхэн хоол хийх талаар үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 112 ккал.
- Үйлчлэлт - 4
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут
Орц:
- Артек будаа - 1 халбага.
- Ус - 2 халбага.
- Сонгино - 1 ширхэг.
- Лууван - 1 ширхэг.
- Тахианы махны булан - 500 гр
- Ургамлын тос - 20 гр
- Ногоон
- Давс
Тахианы булантай улаан буудайн будаа алхам алхмаар хоол хийх
1. Юуны өмнө хальсалж сонгиноо шоо болгон хувааж, лууванг үрж цэвэрлээрэй.
2. Тахианы махны филе угааж, хатаана. Махыг дунд хэмжээний шоо болгон хайчилж ав.
3. Халуун хайруулын тавган дээр тос асгаж, сонгино нэмнэ. Дунд зэргийн гал дээр хуурч, лууван нэмээд алтан хүрэн хүртэл дунд зэргийн гал дээр үргэлжлүүлэн чанаж иднэ. Давс амсах болно.
4. Хүнсний ногоог саванд хийнэ, тэнд бид будаа хийж болно.
5. Тахианы махтай улаан буудайн будаа хийх жорны дагуу тос нэмж, махыг тал бүр дээр нь 5 минутын турш өндөр гал дээр шаргал болтол нь хуурна.
6. Үр тариагаа зайлж, усыг нь шавхана. Мах, хүнсний ногоонд будаа нэмнэ. Сайн холино.
7. Халуун усанд хийнэ, таган дор хооллоорой. Бид хамгийн бага хий хийдэг тул улаан буудайн будаа тахианы хамт дөл хуваагч дээр хоол хийх нь тохиромжтой байдаг бөгөөд энэ нь дулааныг илүү зөөлөн, жигд болгодог.
8. Та тавагыг шинэхэн эсвэл лаазалсан ногооны салат, соусаар нэмж, хүсвэл үйлчлэхээсээ өмнө ургамлаар цацаж болно.
9. Тахианы булантай улаан буудайн будаа нь шүүслэг, амттай болдог. Ийм хоолыг дор хаяж нэг удаа туршиж үзсэний дараа та үүнийг дахин дахин хийх болно.
Мөн видео жорыг үзнэ үү:
1. Тахианы махтай улаан буудайн будаа хэрхэн хоол хийх талаар
2. Шарсан улаан буудайн будаа
