Ердийн шөл хийхээс залхаж байна уу? Өдөр тутмын цэсээ эрдэнэ шиш, амтат чинжүү, байцаа бүхий амтат тахианы шөлөөр төрөлжүүлээрэй. Тэжээллэг, амттай эхний хоолны зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Эрдэнэ шиш, амтат чинжүү, байцаатай ер бусын, амттай, хөнгөн тахианы шөл. Хүчтэй өнгө, тааламжтай үнэр, зөөлөн, хатуу тахианы махны шүүслэг, эрдэнэ шишийн үр тарианы сонирхолтой хослол. Шөл хурдан бэлтгэгддэг, ялангуяа тахианы шөл урьдчилан бэлтгэсэн бол. Энэхүү хоол нь ер бусын дүр төрхийг өгдөг эрдэнэ шишийн үр юм. Энэ нь шөлийг бага зэрэг амттай болгоно. Энэ хоолонд агуулагдах эрдэнэ шиш нь бараг бүх хүнд таалагдах болно. Эрдэнэ шиш нь хоолонд амт, сонирхолтой өнгө, бүтэц өгдөг.
Лаазалсан эрдэнэ шишийн шөлийг хийхэд хамгийн хялбар бөгөөд урьдчилан боловсруулалт шаарддаггүй бөгөөд маш хурдан чанадаг. Гэсэн хэдий ч та шинэ чих эсвэл хөлдөөсөн эрдэнэ шиш бүхий шөл хийж болно. Хэрэв хүсвэл цөмийг толгойноос нь салгаж, хайруулын тавган дээр өөрөө нэмж болно. Энэ тохиолдолд дунд cobs худалдаж аваарай, учир нь жижиг жимсний үр тариа хэтэрхий жижиг байдаг. Тэдгээрийг үрчлээс, үрчлээсээс салгахад хэцүү байх болно. Үр тариа нь ихэвчлэн хатуу байдаг том эрдэнэ шишийг бүү ав.
Тахианы махыг эрдэнэ шиш, улаан лооль, өндөгтэй хэрхэн яаж хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 197 ккал.
- Нэг саванд хийх порц - 4-5 ширхэг
- Хоол хийх цаг - 1 цаг 30 минут
Орц:
- Тахианы махны булан - 2 хөх
- Булан навч - 2 ширхэг.
- Амтат амтат чинжүү - 1 ширхэг.
- Цагаан байцаа - 300 гр
- Ногоон - баглаа
- Эрдэнэ шиш - 1 чих
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Allspice вандуй - 3 ширхэг.
- Халуун чинжүү - 0.3 ширхэг
- Давс - 1 халбага эсвэл амсах болно
Эрдэнэ шиш, амтат чинжүү, байцаа бүхий тахианы шөлийг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Тахианы махны булангаа урсгал усны дор угаагаад дунд хэрчинэ. Хэрэв та нуруутай хөхтэй бол хаяж болохгүй, харин шөл хийх саванд хийж өгвөл шөл илүү ханасан болно.
2. Тахианы махыг саванд хийж, ундны усаар дүүргээд зууханд хийнэ.
3. Буцалсны дараа бүх дуу чимээг арилгаж, температурыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл шургуулна. Шөлийг 45 минут буцалгаж, хөөсийг үе үе арилгана.
4. Энэ хооронд шөлний бүх орцыг бэлтгэ. Навчны эрдэнэ шишийг хальсалж, 1-2 см зузаантай цагирагыг хайчилж ав.
Амтат хонхны чинжүүг иш, дотоод хуваалт, үрнээс хальслаарай. Үүнийг угааж, тууз болгон хуваана.
Байцааны толгойноос шаардлагатай хэмжээг хайчилж, угааж, нимгэн тууз болгон хайчилж ав.
5. Тахианы махны саванд эрдэнэ шишийн үрийг тавь. Тэднийг 15 минутын турш хоол хийхгүйгээр хооллоорой. Эрдэнэ шишийн хоол хийх хугацаа нь толгойноос хамаарна. Залуу хүмүүс 20-30 минутын дотор, хөгшин, хөгшин хүмүүс 1.5 цагийн дотор бэлэн болно.
6. Саванд жижиглэсэн байцаа нэмнэ.
7. Дараа нь амтат чинжүү илгээнэ үү. Давс, чинжүү шөл, булан навч, чинжүү вандуй тавь.
8. Шөл буцалгаж, галыг багасгаж, зөөлөн болтол 15-20 минутын турш хооллоорой. Хоол хийх төгсгөлд нилээд жижиглэсэн ургамлыг саванд хийж 1 минут буцалгана. Тахианы махны шөлийг эрдэнэ шиш, амтат чинжүү, байцаагаар таглаад 15 минутын турш таглаад ширээн дээр тавина. Croutons, croutons эсвэл croutons хамт үйлчил.
Жулиа Высоцкаягийн жороор тахианы шөл хэрхэн хоол хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
