Улбар шар өнгийн целлюлоз нэмсэн хальсгүй, үргүй чавга эмчлэх жор.
Жаахан гайхалтай жор байна, тийм үү? Үүнийг "Royal Plum Jam" гэж нэрлэж болно. Энэ нь арьсгүй бол илүү амттай, зөөлөн болж, улбар шар нэмэхэд илүү анхилуун болно. Би туршилт хийх, шинэ зүйл хийх дуртай. Мөн өвлийн улиралд чавганы чанамал бэлтгэх ажлыг хэд хэдэн жороор төрөлжүүлэхийг танд зөвлөж байна. Миний жороор бол тууштай байдал нь өтгөн болж, чангаанзны чанамал шиг өнгө нь улбар шар өнгөтэй болно.
Одоо би олон хүнд тохиолддог нийтлэг, зовлонтой асуултанд хариулах болно: "Аль сав газарт чанамал хоол хийх вэ?" Та гуулин саванд хоол хийх хэрэгтэй, хэрэв байхгүй бол зэвэрдэггүй ган эсвэл цутгамал төмрийн савыг орлуулах ёстой. Бусад материалаар хийсэн аяга таваг хэрэглэхгүй байх нь илүү дээр юм - энэ нь паалан, зэс, хөнгөн цагаан сав газарт хамаарна. Хэдийгээр зарим хүмүүс пааландсан савыг ашигладаг ч гэсэн түүнээс татгалзах нь дээр.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 290 ккал.
- Үйлчлэлт - 1 л
- Хоол хийх хугацаа - 2 цаг
Орц:
- Чавга - 1 кг
- Элсэн чихэр - 1 кг
- Улбар шар - 1 ширхэг.
- Ус - 200 мл
Улбар шар өнгийн хальсалж, чавга бүхий чанамал хийх:
1. Чавга эвдрэлгүй сонгож, угааж, хоёр хэсэг болгон хувааж, үрийг нь арилгана. Улбар шараас арьсыг зайлуулах нь ашиггүй болно, гэхдээ хэрэв хүсвэл та үүнийг нимгэн тууз болгон хувааж болно.
2. Жижиг саванд ус буцалгаад чавга ээлжлэн 10-15 секундын турш буулгана. Арьс хоцорч эхэлснийг анзаармагц; жимсээ уснаас гаргаж аваад арьсаа гараараа арилгавал ямар ч асуудалгүй хоцрох ёстой.
Үлдсэнийг нь хий.
3. Дараа нь чавга зүсмэлүүд болгон хуваасан байх ёстой. Та яг 1 кг авах ёстой, түүнд ижил хэмжээний элсэн чихэр хэрэгтэй болно.
4. Улбар шарыг тугалган цааснаас аль болох салгаж, жижиг шоо болгон хуваана. Нэг кг чавга тутамд нэг жүрж тавих хэрэгтэй.
5. Бид бүх зүйлийг нэг саванд хийж, элсэн чихэр хайлуулж эхэлдэг.
6. Чавганы чанамал хийх зориулалттай саванд 1 кг элсэн чихэрийг 200 мл усаар хайлуулж, 15 минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой.
7. Элсэн чихэр өтгөрч эхэлмэгц бидний хоол хийх материалыг тавь. Модон халбагаар зөөлөн хутгаж, буцалгаад 5 минут буцалгаж, үүссэн хөөсийг зайлуулж, савыг дулаанаас гаргаж аваад 8-10 цагийн турш хөргөнө.
8. Дээрх хугацаа өнгөрсний дараа улбар шар өнгийн чавганы чанамалыг дахин буцалгаад 5 минут буцалгаад хөөсийг нь аваад савыг 5 цагийн турш хөргөнө.
9. Гурав дахь удаагаа бид ижил зүйлийг хийхдээ зөвхөн 10-15 минутын турш хооллоорой. Бага зэрэг хөргөнө, 2-3 цаг хангалттай байх болно. Саатал нь өтгөн, баян, анхилуун үнэртэй байх ёстой.
10. Савыг таглааг ариутгаж, бидний дулаахан амттанг хэрэглээрэй. Сэрүүн газар хадгална. Энэ жорын дагуу би хонгилд бараг нэг жил үргүй чавга, улбар шар өнгийн арьсны чанамал байсан бөгөөд бүх зүйл зүгээр байсан.
Хүйтэн, өвлийн улиралд цайгаа уугаарай!
