Шинэхэн байцаа, өргөст хэмх, тос зэрэг тос бүхий салат

Агуулгын хүснэгт:

Шинэхэн байцаа, өргөст хэмх, тос зэрэг тос бүхий салат
Шинэхэн байцаа, өргөст хэмх, тос зэрэг тос бүхий салат
Anonim

Шинэхэн байцаа, өргөст хэмх, лаазалсан загасны мах бүхий витамин салат. Эрүүл хоол хийх зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.

Байцаа, өргөст хэмх, лаазалсан загасны махтай бэлэн салат
Байцаа, өргөст хэмх, лаазалсан загасны махтай бэлэн салат

Загас сонирхогчдод зориулсан ер бусын, хөнгөн, эрүүл салат! Загасны салатыг лаазалсан загас, тамхи татдаг, чанасан, гурилан бүтээгдэхүүнээс бэлтгэж болно … Байцаа, өргөст хэмх, лаазалсан загасны махтай салат. Энд найрлага бүр нь олон төрлийн витамин, эрдэс бодисоор хангадаг. Байцаа нь эслэг, селенээр баялаг бөгөөд эсийн хөгшрөлтийг удаашруулдаг. Энэ нь С, Е витамины сайн эх үүсвэр юм. Өргөст хэмх, ургамал, ургамлын тос нь таны эрүүл мэндэд тустай. Лаазалсан загасны мах нь тосонд байсан ч хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Тэд тэжээллэг, кальциар баялаг. Mackerel өөрөө Омега-3, Омега-6 витамин, эрдэс бодисоор баялаг юм. Түүний байнгын хэрэглээ нь дархлааны системийг бэхжүүлж, цусны даралт, дааврын тэнцвэрийг хэвийн болгоход тусалдаг.

Салат нь энгийн, хэмнэлттэй, байгалийн гаралтай! Энэ нь эв найртай амттай бөгөөд хоолны дэглэмд багтдаг. Энэхүү хоол нь хөнгөн бөгөөд шинэхэн ногоо нэмсэн амтат махны баялаг амттай. Mackerel салат нь баярын болон өдөр тутмын ширээний аль алинд нь маш сайн сонголт байх болно. Энэ бол зохистой зууш, тэр ч байтугай үндсэн хоол юм.

Байцаа, наймалж модоор хэрхэн салат хийхийг үзнэ үү.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 185 ккал.
  • Үйлчлэлт - 3
  • Хоол хийх хугацаа - 20 минут
Зураг
Зураг

Орц:

  • Залуу цагаан байцаа - 200-250 гр
  • Ногоон сонгино - баглаа
  • Ургамлын тос - хувцаслах зориулалттай
  • Өргөст хэмх - 2 ширхэг.
  • Тос эсвэл өөрийн жүүсээр хийсэн лаазалсан макрел - 1 лааз (240 гр)
  • Яншуй - баглаа
  • Давс - чимх эсвэл амсах болно

Байцаа, өргөст хэмх, лаазалсан загасны махтай алхам алхмаар салат хийх, зурагтай жор:

Жижиглэсэн байцаа
Жижиглэсэн байцаа

1. Байцаанаас дээд навчийг зайлуул. тэд ихэвчлэн бохир байдаг. Байцааны толгойг угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нимгэн тууз болгон хуваана.

Өргөст хэмхийг хэрчсэн байна
Өргөст хэмхийг хэрчсэн байна

2. Өргөст хэмхийг угааж, алчуураар хатаагаад хоёр талаас нь үзүүрийг нь хайчилж, нимгэн дөрөвний цагираг болгон хуваана.

Яншуй жижиглэсэн
Яншуй жижиглэсэн

3. Яншуй угааж, хатааж, цавчих.

Сармис жижиглэсэн
Сармис жижиглэсэн

4. Ногоон сонгино угааж, цаасан алчуураар хатаагаад цавчих.

Макрелийг хэрчсэн
Макрелийг хэрчсэн

5. Савтай загасыг ваарнаас гаргаж аваад тосоор арчиж дунд зэргийн хэмжээтэй хэрчинэ.

Бүтээгдэхүүнүүд холбогдсон байна
Бүтээгдэхүүнүүд холбогдсон байна

6. Бүх хоолыг саванд хийнэ.

Байцаа, өргөст хэмх, лаазалсан загасны махтай бэлэн салат
Байцаа, өргөст хэмх, лаазалсан загасны махтай бэлэн салат

7. Байцаа, өргөст хэмх, лаазалсан загасны махтай салат, ургамлын тосоор амтлаад давс хийж хутгана. Хөргөгчинд 15 минут байлгаад үйлчилнэ.

Төмс, тамхи татдаг загасны салат хэрхэн хийх тухай видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: