Би хулуутай сүүнд нартай бин хийхийг санал болгож байна. Бялуу нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг! Бэлтгэх нь хурдан бөгөөд хялбар. Фото зураг бүхий алхам алхмаар жор. Видео жор.
Жорны агуулга:
- Найрлага
- Хулууны сүүтэй бин хийх алхам алхмаар
- Видео жор
Өнөөдрийг хүртэл хулуу хаанаас гарсныг хэн ч хэлж чадахгүй. Америк, Ази эсвэл Эртний Египт … түүний гарал үүслийн олон хувилбар байдаг. Харин одоо энэ гайхамшигт ногоо дэлхий даяар ургаж байна. Хулуу нь амттай, эрүүл бөгөөд витамин, микроэлементийн эх үүсвэр бөгөөд төмрийн агууламжийн хувьд ерөнхийдөө аварга юм. Хулууны амт нь огт ойлгомжгүй, нарийн бөгөөд чихэрлэг амттай тул зарим аяганд элсэн чихэр орлуулах болно. Би үүнээс хөнгөн, хоолны дэглэм, өтгөн, алтан хоол хийхийг санал болгож байна - сүүтэй хамгийн энгийн бин. Тэднийг өглөөний хоол, оройн хоол, өдрийн дундуур зуушаар бэлтгэж, ажил дээрээ авч явж, хүүхдүүдийг сургуульд нь өгч болно.
Сүүтэй хулуу бин нь амттай, эрүүл хоолонд дуртай бүх хүмүүст таалагдах болно. Хэдийгээр та хулуунд дургүй байсан ч энэ хоолонд түүний амт муу илэрхийлэгддэг. Үүнээс гадна, түүний оршихуйг бүрэн далдлахын тулд зуурсан гуриланд анхилуун амтлагч нэмж болно: ваниль, шанцай, жүрж эсвэл нимбэгний хальс. Гэхдээ бэлэн хуушуурын хурц, нарлаг өнгө, халуун ногоо нэмээгүй байсан ч хоол идсэн бүрийн дур сонирхлыг өдөөх болно. Бялууны зөвхөн нэг л дүр төрх өдрийн турш сэтгэл санааг дээшлүүлж, эрч хүч өгч, эрч хүч өгдөг. Ийм хуушуур нь ялангуяа хүүхэд, өндөр настан, эрүүл хооллолтыг баримталдаг, нэмэлт фунтаас салахыг хүсдэг хүмүүст ашигтай байдаг.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 205 ккал.
- Үйлчлэлт - 15-17 ширхэг.
- Хоол хийх хугацаа - 30 минут, хулууг буцалгах, хөргөх хугацаа
Орц:
- Гурил - 200 гр
- Өндөг - 2 ширхэг.
- Элсэн чихэр - 1 халбага эсвэл амсах болно
- Baking сод - 0.5 tsp
- Давс - нэг чимх
- Сүү - 150 мл
- Ургамлын тос - шарсан мах
- Хулуу - 200 гр
- Цөцгийн тос - 30 гр
Хулуутай сүүнд бин хийх алхам алхамаар, зурагтай жор:
1. Хулууг хальсалж, утаснаас нь салгаж, үрийг нь арилгана. Дунд зэргийн хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж, зөөлөн болтол нь буцалгана, ойролцоогоор 20 минут. Та мөн зууханд, богино долгионы зууханд жигнэх эсвэл уураар жигнэх боломжтой. Хоол хийх хугацаа нь хэрчсэн хэсгүүдийн хэмжээнээс хамаарна. Тиймээс түүний бэлэн байдлыг үе үе шалгаж байх хэрэгтэй.
2. Хулуунаас бүх шингэнийг зайлуулж, целлюлозыг хутгагч эсвэл түлхэгчээр жигд болтол нь цэвэрлээрэй.
3. Өндөгийг элсэн чихэртэй холигчоор сэвсгэр болтол нь цохино.
4. Өндөгний массыг хулууны нухаш руу хийнэ, хутгана.
5. Цөцгийн тосыг уурын банн эсвэл богино долгионы зууханд хайлуулна. Үүнийг буцалгаж болохгүй, эс тэгвээс гашуун амттай болно. Зуурмаг руу цөцгийн тос хийнэ, хутгана.
6. Дараа нь өрөөний температурт сүү хийнэ. Урьдчилан халааж эсвэл хөргөгчинд гаргаж аваад өрөөний температурт хүргэнэ.
7. Гурилыг хүнсний содтой хольж хутгана.
8. Шингэн найрлагад гурил нэмнэ. Үүнийг хүчилтөрөгчөөр баяжуулахын тулд нарийн шигшүүрээр шигшихийг зөвлөж байна. Тиймээс бин нь илүү зөөлөн, илүү зөөлөн, илүү гайхамшигтай байх болно.
9. Зуурмагийг жигд, жигд болтол нь зуурна. Хайруулын тавган дээр гал тавьж, ургамлын тос нэмж сайтар халаана. Хоолны халбагаар зуурсан гурилынхаа нэг хэсгийг халуун хайруулын тавган дээр тарааж, дунд бөөгнөрөл хүртэл хоёр талд нь хулуутай сүүнд бин хийж хуурна. Хоол хийсний дараа шууд ширээн дээр үйлчил Зөвхөн хайруулын тавган дээрээс гаргаж авсан бин хамгийн амттай, зөөлөн байдаг.
Хулууны хуушуурыг сүүнд хэрхэн яаж хийх талаар видео жорыг үзнэ үү.
