Бяслаг, ногоон сонгинотой өндөгний салат хэрхэн хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Бяслаг, ногоон сонгинотой өндөгний салат хэрхэн хийх вэ
Бяслаг, ногоон сонгинотой өндөгний салат хэрхэн хийх вэ
Anonim

Бяслаг, ногоон сонгинотой амттай, сэтгэл хангалуун өндөгний салат хэрхэн хийх вэ? Хоол хийх нарийн ширийн зүйл, гэрэл зураг, видео жор бүхий алхам алхмаар жор.

Бяслаг, ногоон сонгинотой бэлэн өндөгний салат
Бяслаг, ногоон сонгинотой бэлэн өндөгний салат

Жорны агуулга:

  • Найрлага
  • Бяслаг, ногоон сонгинотой өндөгний салатыг алхам алхамаар бэлтгэх
  • Видео жор

Өндөгний салат нь дэлхийн олон оронд маш их алдартай байдаг. Жишээлбэл, еврей хоолонд сонгино, тахианы өөхтэй өндөгний салат нэлээд алдартай байдаг. Мах, тунхууны луувантай өндөгний салат бас алдартай. Тахианы өндөг бол олон бүтээгдэхүүнтэй сайн нийлдэг бүтээгдэхүүн юм. Энэ бол бяслаг, ногоон сонгино, хиам, мөөг, эрдэнэ шиш, мах, төмс, өргөст хэмх … Тиймээс тэдэнтэй хамт салад хийх олон сонголт байдаг. Хэрэв та чанасан өндөг дуртай бол энэ жор нь үнэ цэнэтэй олдвор болно. Энэ нь өндөгний амт давамгайлдаг бөгөөд ногоон сонгино нь шинэлэг байдал, үнэрийг нэмэгдүүлдэг. Бяслаг нь хоолонд нэмэлт ханалт, эмзэг байдлыг өгдөг. Үүнээс гадна, энэхүү бүтээгдэхүүний хослолын ачаар салатын өнгөний схем илүү тааламжтай, үзэсгэлэнтэй харагдаж байна.

Салатын амтыг амтлагч болон амтлагчаар баяжуулж, онцлон тэмдэглэж болно. Хувцаслахын тулд та сонгодог майонез эсвэл цөцгий хэрэглэж болно, эсвэл хэд хэдэн бүтээгдэхүүнээс нарийн төвөгтэй соус бэлтгэж болно. Үүнээс гадна, хэрэв та цэсээ махан бүтээгдэхүүнгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй бол махан бүтээгдэхүүнийг салатанд нэмж оруулаарай. Өөр нэг салатыг чихэрлэг, исгэлэн алимаар нэмж болно, тэд аяганд онцгой шүүслэг байдлыг нэмж өгөх болно. Жижиг халбага гичийг соустай хольсон нь бага зэрэг уян хатан чанар, амт нэмнэ. Ийм салат нь аливаа баярын найранд зохих байр сууриа эзэлдэг.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 274 ккал.
  • Үйлчлэлт - 2
  • Хоол хийх хугацаа - хоол хэрчэхэд 15 минут, өндөг буцалгах, хөргөх хугацаа
Зураг
Зураг

Орц:

  • Өндөг - 4 ширхэг.
  • Бяслагны үртэс - 100 гр
  • Давс - чимх эсвэл амсах болно
  • Ногоон сонгино - том баглаа
  • Майонез - хувцаслах зориулалттай

Бяслаг, ногоон сонгинотой өндөгний салатыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:

Жижиглэсэн ногоон сонгино
Жижиглэсэн ногоон сонгино

1. Ногоон сонгино угааж, цаасан алчуураар хатаагаад нилээд цавчих.

Хатуу чанасан өндөг, хальсалж, хэрчинэ
Хатуу чанасан өндөг, хальсалж, хэрчинэ

2. Өндөгийг хатуу чанасан, хальсалж, шоо болгон хуваана. Тэдгээрийг хэрхэн зөв хоол хийх талаар та хайлтын мөрийг ашиглан сайт дээрээс зурагтай алхам алхмаар нарийвчилсан жор олж авах болно.

Бяслаг, бяслагны үртэстэй хослуулсан өндөг
Бяслаг, бяслагны үртэстэй хослуулсан өндөг

3. Бяслаг том ширхэгтэй сараалжтай хэрчиж эсвэл бэлэн бяслагны үртэс ашиглана. Бүх хоолыг нэг гүн саванд хийж холино.

Бүтээгдэхүүнд майонез нэмсэн
Бүтээгдэхүүнд майонез нэмсэн

4. Найрлагыг давс, майонезаар амтлаарай.

Бяслаг, ногоон сонгинотой бэлэн өндөгний салат
Бяслаг, ногоон сонгинотой бэлэн өндөгний салат

5. Хоолоо хутгаж, бяслаг, ногоон сонгинотой бэлтгэсэн өндөгний салатаар үйлчил. Хэрэв танд хоол хийх цагираг байгаа бол үүнийг сайхан танилцуулга болгон ашиглаарай.

Өндөг, ногоон сонгины салат хийх видео жорыг үзнэ үү.

Зөвлөмж болгож буй: