Глутамин гэж юу вэ, ямар хоол хүнс агуулдаг вэ? Шилдэг 5 тэжээллэг нэмэлт бүтээгдэхүүн. Глутаминыг хэрхэн яаж авах вэ, бодит тойм.
Глутамин бол зайлшгүй шаардлагатай амин хүчил юм. Энэ бодис нь хүнсний ногоо, уургийн бүтээгдэхүүнд өргөн тархсан байдаг. Хүний биед энэ нь уургийн нэг хэсэг бөгөөд цус, булчинд хуримтлагддаг.
Глутамин гэж юу вэ?
Глутамин амин хүчил 3D загвар
L-Глутамин бол булчингийн үйл ажиллагаа, өсөлтөд нөлөөлдөг амин хүчил юм. Энэ нь нүүрстөрөгч, устөрөгч, хүчилтөрөгч, азот агуулдаг. Бие махбодид энэ бодисыг глютамин, валин, изолейцин гэх мэт амин хүчлүүдээс гаргаж авдаг.
Амин хүчил нь булчин бэхжүүлэх, дархлааны системд идэвхтэй үүрэг гүйцэтгэдэг. Үүнийг спорт, бодибилдинг хийхэд хүнсний нэмэлт болгон ашигладаг. Энэ нь дасгал хийсний дараа энергийн нөөцийг сэргээж, уургийн шингээлтийг дэмждэг гэж үздэг.
L-глутамин нь гурван хэлбэрээр ирдэг.
- Эм … Алдартай, төсвийн сонголт. Мансууруулах бодис нь удаан хадгалагдах хугацаатай бөгөөд хэрэглэхэд хялбар байдаг. Шахмалыг зааврын дагуу тунгаар хэрэглэхэд хялбар байдаг.
- Капсул … Энэ хэлбэрийн спортын глутамин нь гэдэс дотор амархан шингэж, хурдан задардаг. Капсулыг бүхэлд нь ууж эсвэл уургийн коктейль руу цацаж болно.
- Глутамин нунтаг … Суллах хэлбэр нь тийм ч тохиромжтой, түгээмэл биш боловч амин хүчлийг булчингийн эдэд хурдан нэвтрүүлэх боломжийг олгодог. Нэмэлтийг биедээ авч явах нь эвгүй боловч хоол хүнс эсвэл коктейль дээр нэмдэг. Энэ эм нь хямд боловч тунг бие даан тодорхойлдог.
Эмийн санд глутамин шахмал эмийн үнэ 1000 рубль байдаг. сав баглаа боодол бүрт. Капсул илүү үнэтэй байх болно: 1.500 мянган рубль. Глутамины нунтагыг 600-700 рубльд худалдаж авч болно. сав баглаа боодол бүрт.
Чухал! Спортын хоол тэжээлийн глутаминыг үргэлж цэвэр хэлбэрээр зардаггүй. Энэ нь булчингийн эдийг бий болгох цогц хүнсний нэмэлтүүдийн нэг хэсэг болгон ашигладаг.
Глутамин гэж юу вэ?
Хүнсний нэмэлт глютамины зураг
Эрдэмтэд, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд глутаминыг булчин барихад үзүүлэх ашиг тусын талаар маргадаг. Үйлдвэрлэгчдээс амин хүчлийг бодибилдинг хийхэд зайлшгүй шаардлагатай гэж үздэг. Тэдэнд нэр хүндтэй эрдэмтэд нэгдэж, дасгал хийсний дараа энэ бодис биеийг хурдан сэргээж, булчингийн өвдөлтийг намдааж, халдвараас хамгаална гэж баталдаг.
Өөр нэг бүлэг эрдэмтэд энэ эмийг плацеботой харьцуулж болох бөгөөд ашиггүй гэж маргадаг. Нэмж дурдахад, глутамин нэмэгдэх нь бие махбодид хэрхэн нөлөөлөх талаар ямар ч баталгаа байдаггүй. Хувь хүнээс их зүйл шалтгаална.
Глутамин гэж юу вэ?
- булчингийн эдийг задлахаас сэргийлж уураг нийлэгжүүлэхэд тусалдаг;
- хорт бодисыг гадагшлуулж, харшлаас сэргийлдэг;
- энергийг сэргээдэг;
- дархлааг идэвхжүүлж, вирус, ханиаднаас хамгаалдаг;
- гэдэсний глутамин нь ходоод гэдэсний замын ажилд хувь нэмэр оруулдаг;
- кортизолын үйлдвэрлэлийг дарангуйлснаар катаболик нөлөөнөөс сэргийлдэг.
Глутамин амин хүчил нь жингээ хасахад тусалдаг гэж үздэг. Энэ нь өөхийг шатаах нөхцлийг бүрдүүлж, гүйцэтгэл, булчингийн массыг хадгалдаг. Жингээ хасахын тулд өглөөний цайны өмнө глутамин агуулсан бэлдмэл хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ тохиолдолд булчингийн өсөлт идэвхжиж, хоол идсэний дараа өөх шатаах нь хурдасдаг.
Судалгаагаар өөх тосыг шатаахад глутамины үр нөлөөг харуулсан болно. Амин хүчил нь бодисын солилцоог хурдасгадаг. Жин алдахын тулд нэмэлтийг бусад хоолны хүчилтэй хамт эхний хоолны өмнө өглөө уухыг зөвлөж байна. Энэ бодис нь илчлэг багатай хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүст ашигтай байдаг.
Гэхдээ санаж байгаарай: дасгал хөдөлгөөн хийхгүй бол турахад глутамины ашиг тус өчүүхэн ч биш юм. Нийлмэл нь уураг үүсгэх үндэс суурь болдог. Хэрэв та булчингийн массыг барихгүй бол амин хүчил нь өөхийг шатаахад тус болохгүй.
Чухал! Глутамин нь бодибилдинг, идэвхтэй амьдралын хэв маягийг удирдаж буй хүмүүс, тамирчдад ашигтай байдаг. Энэ нь өөх шатаах, булчингийн эд эсийг дэмжих үйлчилгээтэй. Бие махбодийн хүч чармайлт гаргахгүй бол жингээ хасах боломжгүй болно.
Хоол тэжээлийн нэмэлт нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст ашигтай байдаг. Глутамин нь туранхай дүр төрхийг сэргээж, бэлтгэл хийсний дараа хүчээ алдахгүй байх боломжийг олгодог. Амин хүчил нь кортизолын нийлүүлэлтийг хангадаг тул өөх тос амархан шатдаг.
Жирэмсэн болон хөхүүл үед амин хүчлээс татгалзах нь дээр. Хэдийгээр энэ бодис нь хортой синтетик нэгдэл агуулаагүй боловч хэрэв та амин хүчил аваагүй бол хүүхдэд ямар нөлөө үзүүлэхийг тодорхойлоход хэцүү байдаг. Гэхдээ эмэгтэй хүн жирэмсний өмнө глутамин тогтмол уудаг бол хүүхэд төрсний дараа бага хэмжээгээр ууж болно.
Эрэгтэйчүүдэд амин хүчил нь хүч чадлыг хадгалахад тусална. Нэмэлт бэлдмэл хэрэглэх үед бэлгийн эрхтний үйл ажиллагаа сайжирч, дур тавих, бэлгийн дур хүсэл нэмэгдэх ба эр бэлгийн эсийн чанар сайжирна.
Амин хүчил нь дистрофи өвчтэй хүмүүст бас хэрэгтэй байдаг. Булчингийн массаар дамжуулан жин нэмэхэд тусалдаг. Гэхдээ та спортоор хичээллэх хэрэгтэй. Биеийн тамирын дасгал хийхгүйгээр зөвхөн нэмэлт тэжээл хэрэглэснээр булчингаа бэхжүүлж, бэхжүүлэх нь ажиллахгүй болно.
Намар эсвэл хаврын эхэн үед бие суларч, халдвар авах магадлал өндөр байдаг тул глутамин уух нь түр зуурын шинж чанартай байдаг. Хөнгөн биеийн хөдөлгөөнийг холбосноор та эрүүл мэндээ сайжруулж, сайн сайхан байдлаа сайжруулж, үр ашгаа дээшлүүлж чадна.
Чухал! Глутаминыг заасан тунгаар авах нь биед хор хөнөөл учруулахгүй. Гэхдээ амин хүчил нь сайн сайхан байдал, булчингийн массад эерэг нөлөө үзүүлэх эсэх нь тухайн хүнээс хамаарна.
Глутамин агуулсан ямар хоол хүнс байдаг вэ?
Та амин хүчлүүдийн хэмжээг зөвхөн хоолны нэмэлт тэжээлээр төдийгүй зарим хоол хүнс хэрэглэснээр сэргээх боломжтой. Уг бодис нь ургамал, амьтны гаралтай хоол хүнсэнд байдаг. Хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдах глутамин бага хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд шингээлт багатай боловч байгалийн гаралтай нэгдэл юм.
Ийм бүтээгдэхүүнд амин хүчил агуулагддаг
- үхрийн мах, гахайн мах, хурга;
- өөх тос зуслангийн бяслаг;
- бяслаг;
- өндөг;
- далайн хоол;
- галуу, тахианы мах;
- сагамхай, цурхай алгана;
- вандуй;
- хөх тариа, улаан буудайн талх;
- kefir, сүү;
- бууцай, манжин, улаан лооль, лууван.
Амин хүчлийн дэлгүүрийг дүүргэхийн тулд өөх тос, загас, сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоог хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй. Хэрэв та жингээ хасах гэж байгаа бол дээд зэргийн улаан буудайн гурил их идэхгүй байх нь дээр. Улаан буудай эсвэл хөх тарианы гурилаар солино.
Хэрэв та хоол хүнсэнд глутаминыг хадгалахыг хүсч байвал өөх тосгүй бүтээгдэхүүнээр сольж болохгүй (ялангуяа энэ дүрэм нь сүү ба түүний уламжлалд хамаарна). Энэ тохиолдолд тэжээллэг бодисын хэмжээ мэдэгдэхүйц буурдаг.
Шилдэг 5 глютамины нэмэлт бүтээгдэхүүн
Глутамины үнэ - 1000-2000 рубль
Төрөл бүрийн амин хүчлийн нэмэлт тэжээлийг спортын хоол тэжээлийн зах зээл дээрээс олж болно. Хамгийн сайн глутаминыг сонгохын тулд сэтгэгдэл, үнэлгээ, эмийн тайлбарыг үзнэ үү.
Шилдэг 5 спортын нэмэлт тэжээлийг танилцуулж байна.
- Хамгийн оновчтой хоол тэжээлээр глютамин капсул … Уг эмийг капсул хэлбэрээр авах боломжтой. Нэг нь 1 г глутамин агуулдаг. Үйлдвэрлэгч сургалтын өмнө болон дараа 2 капсул авахыг зөвлөж байна.
- BSN -ийн Dna Glutamine … Нунтаг хэлбэртэй Америкийн эм. Нэг порц (хэмжих халбагаар хэмжинэ) 5, 15 г амин хүчил агуулдаг. Глутаминыг хэрэглэх заавар нь өдөрт дээд тал нь 2 порцыг өгдөг. Нунтаг сүү, жүүс эсвэл устай холилдоно.
- Allmax Nutrition компанийн цэвэр микронжуулсан глутамин … Нэмэлтийг патентлагдсан GLUTASURE технологийг ашиглан үйлдвэрлэдэг. Бодисын тоосонцорыг аль болох багасгаж, нунтаг нь цэвэр, нарийн ширхэгтэй байдаг. Үүнтэй холбоотойгоор бодис нь суспенз болж, цусанд илүү хурдан шингэдэг. 1 халбага. нунтаг нь 5 г глутамин агуулдаг. Агентийг хоолны өмнө, бэлтгэл хийхээс хагас цагийн өмнө, эсвэл шууд уухаас өмнө уух шингэнтэй холино.
- MusclePharm -ийн глютамин … Мансууруулах бодисын томъёо нь гурван төрлийн глутаминаас бүрдэнэ. Нэг порц нунтаг (3 халбага) нь 5 гр бодис агуулдаг. Үүнийг өдөрт 1-2 удаа нэг аяга ундны шингэнд шингэлж уухыг зөвлөж байна.
- Universal Nutrition -ийн глютамин … Бодибилдингчдын дунд түгээмэл хэрэглэгддэг эм. Бүтээгдэхүүнийг нунтаг хэлбэрээр авах боломжтой. Нэг порцонд 4.5 гр бодис агуулагддаг. Америкийн эмийг глутамины зааврын дагуу өдөрт 1-2 порцоор авдаг.
Глутамины нэг багцын үнэ нь дүүргэлт, үйлдвэрлэгчээс хамааран 1-2 мянган рублийн хооронд хэлбэлздэг. Багцын жин 120-300 гр. Глутамины нунтаг эсвэл капсулыг хэрхэн яаж авахаас шалтгаалан 2-4 долоо хоногийн турш порц хангалттай.
Глутаминыг хэрхэн зөв авах вэ?
Глутаминыг хэрхэн уух нь тухайн хүний зорилго, нас, биеийн хөдөлгөөнөөс хамаардаг. Стандарт тун нь 2 тунгаар өдөрт 4-8 г байна.
Глутамины хоногийн тунг 2 хэсэгт хуваана. Эхнийх нь бэлтгэл хийхээс өмнө, хоолны өмнө хагас цагийн өмнө хийгддэг. Бие махбодид энэ бодисыг шингээж, өсөлтийн даавар үйлдвэрлэх хангалттай хугацаа бий.
Хоёр дахь удаагаа нэмэлт тэжээлийг шөнийн цагаар авдаг. Өсөлтийн гормоныг унтах үед их хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг. Глутамин нь энэ үйл явцыг хурдасгадаг. Хэрэв ямар нэгэн өдөр дасгал хийхгүй бол амин хүчлийг өдрийн болон оройн цагаар ууна.
Глутаминыг хэрхэн яаж авах вэ, хүн бүр өөрөө шийддэг. Эмч нар хамгийн их тунг 15 гр -аас хэтрүүлэхгүй байхыг зөвлөж байна. Энэ хязгаарт амин хүчил аюулгүй байдаг. Зарим тамирчид дасгалын өмнө уг нэмэлтийг ууж, сайхан мэдрэмж төрдөг.
Хэрэв та өмнө нь глутамин ууж байгаагүй бол өдөрт 3-4 граммаар бага тунгаар ууж эхэлнэ. Биеийн төлөв байдлыг ажигла. Хэрэв муудахгүй, эрүүл мэндийн байдал сайжирвал тунг аажмаар нэмэгдүүлэх боломжтой.
Спортын нэмэлт тэжээл авахдаа бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нийцтэй байдлыг анхаарч үзээрэй. Глутаминыг креатинтай хамт ууж, дараа нь уураг уух нь хамгийн сайн арга юм. Энэ хослол нь сургалтын өмнө оновчтой байдаг. Уургийг хагас цагийн завсарлагатайгаар глутаминаар авах нь дээр, эс тэгвээс амин хүчил муу шингэдэг. BCAA -ийг глутаминтай хослуулдаг.
Глутамины талаархи бодит тойм
Тамирчид болон жингээ хасаж буй хүмүүсийн глютамины талаархи тоймууд хоорондоо зөрчилддөг. Нэмэлт хэрэглэсний дараа хүмүүс янз бүрийн үр дүнг тайлагнадаг. Зарим нь амин хүчил нь булчингийн массыг нэмэгдүүлэх эсвэл жингээ хасахад тусалдаг гэж маргадаг. Бусад нь энэ бодис нь ашиггүй бөгөөд ямар ч ашиг тусаа өгөхгүй гэж хэлдэг. Нэмэлт бодисын нөлөөг шалгахын тулд үүнийг өөрөө туршиж үзэх нь дээр.
Инна, 27 настай
Би фитнессээр хичээллэдэг, жингээ хасахыг хүсч байна. Би глутамины ашиг тусын талаар сургагч багшаас сурсан. Үр дүнтэй бол нэмэлтийг сонирхож байсан. Сэтгэгдлүүд хоорондоо зөрчилдөж байгаа тул би үүнийг өөрөө туршиж үзэхээр шийдсэн. Би нэг багц худалдаж аваад нэг сарын дотор өдөрт 5 гр уусан. Би ямар нэгэн онцгой өөрчлөлтийг анзаарсангүй. Одоогийн байдлаар би хүлээн зөвшөөрч байна: энэ нь хэрхэн үргэлжлэхийг харах болно.
Сергей, 25 настай
Би бодибилдингээр хичээллэдэг, нэмэлт тэжээлийг 3 сар хэрэглэсэн. Би зөвхөн глутамин төдийгүй бусад нэмэлт тэжээлүүдийг уудаг тул энэ амин хүчил хичнээн их тусалдаг болохыг би хэлж чадахгүй байна. Гэхдээ спортын нэмэлт тэжээл авах нь үр дүнг өгдөг. Булчингийн масс хурдан хуримтлагддаг, бэлтгэл хийх хүч чадал, булчин бага гэмтдэг. Би амин хүчлийг сайн гэж боддог, гэхдээ тогтмол ууж байгаарай.
Олег, 30 настай
Би спортоор хичээллээд 8 жил болж байна. Би 5 жилийн турш спортын нэмэлт тэжээл авч байгаа бөгөөд үүний нэг нь глутамин юм. Нэмэлт тэжээл хэрэглэсний дараа булчингийн масс өсч, биеийн байдал сайжирч, өвдөлт намдааж, хэвлий дэх өөхний давхарга буурч байна. Ийм эм уух нь үнэ цэнэтэй гэж би бодож байна. Тэд аажмаар ажилладаг боловч биеийг дэмжихэд тусалдаг.
Глутамин гэж юу вэ - видеог үзээрэй.
