Хэл, цэцэгт байцааны шөл хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг. Таваг нь эв найртай, сэтгэл ханамжтай байдаг. Фото болон видео жор бүхий алхам алхмаар жор.
Шинэ эсвэл хөлдөөсөн цэцэгт байцаагаар бүтэн жилийн турш шөл хийж болно. Эхний хоолонд санал болгож буй жор нь бусад ногооны шөлтэй төстэй юм. Энэ нь махан шөл дээр үндэслэсэн болно. Зургийг дагаж, хэрэглэсэн илчлэгийг тоолж буй хүмүүст энэ нь хөнгөн бөгөөд тохиромжтой юм. Буцалсан ногоог байгаагаар нь үлдээж, эсвэл хутгагчаар ташуурдуулж нухаш эсвэл цөцгийтэй шөл хийж болно. Хоёр дахь сонголт нь цэцэгт байцаанд дургүй хүмүүст тохиромжтой, учир нь нэгэн төрлийн масстай бол ногоо нь тодорхой амтгүй болно. Эцсийн эцэст, цэцэгт байцаа нь маш эрүүл бөгөөд үүнийг заавал хэрэглэх ёстой. Энэ нь илчлэг багатай бөгөөд витамин С, К, В бүлэг, кали, магни, төмөр, зэс, цайр, кальци, манган, фтор, каротин зэрэг олон витамин, эрдэс бодис агуулдаг.
Хүн бүрт мэддэг шөлийг төрөлжүүлэхийн тулд энэ жороор хийсэн махны оронд би гахайн хэлийг ашигласан. Үүн дээр анхилуун үнэртэй шөл чанаж болгосон болно. Үүний үр дүнд шөл нь тод өнгөтэй болж, баялаг амттай болно. Мөн шөлний шөлтэй харьцуулахад өөх тос багатай байдаг. Үүний зэрэгцээ хоол хүнс нь баялаг, тэжээллэг чанартай байдаг. Хэрэв хүсвэл хоолыг бусад бүтээгдэхүүнээр нэмж болно. Шош, лууван, улаан лооль, Болгарын чинжүү болон бусад танил ногоо энд төгс байдаг ч би зөвхөн төмс иддэг байсан. Мөн будаа, Сагаган, шар будаа эсвэл гоймон зэрэг үр тариа энд тохиромжтой байх болно.
- 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 85 ккал.
- Үйлчлэлт - 4
- Хоол хийх хугацаа - 40 минут, хэлийг буцалгахад 2 цаг нэмнэ
Орц:
- Гахайн хэл - 1 ширхэг.
- Allspice вандуй - 2 ширхэг.
- Төмс - 2 ширхэг.
- Ногоон (ямар ч) - хэд хэдэн салбар
- Цэцэгт байцаа - 0.5 толгой байцаа
- Булан навч - 2 ширхэг.
- Нунтаг хар чинжүү - нэг чимх
- Давс - 1 халбага
Хэл, цэцэгт байцаатай шөлийг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Хэлээ угааж, арьсыг нь хусаад саванд хийнэ.
2. Усаар дүүргээд хагас цагийн турш байлгана. Дараа нь дахин урсгал усаар зайлж, арьсыг хальсалж цэвэр усаар дүүргэнэ.
3. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД гаргаж, үүссэн хөөсийг зайлуулж, температурыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл боож, 2 цагийн турш хооллоорой.
4. Хэлийг хутгаар цоол, хэрвээ амархан орвол идэш тэжээл бэлэн болно. Шөл дээрээс аваад мөсөн усанд хийж арьсыг нь арчина.
5. Өөрийгөө шатааж, дур мэдэн хэсэг болгон хуваахгүйн тулд бага зэрэг хөргөнө.
6. Энэ үед цэцэгт байцааг угааж, цэцэгт байцаа болгон хайчилж ав. Төмсийг хальсалж, угааж, шоо болгон хуваана.
7. Жижиглэсэн хэлийг шөл рүү буцаана.
8. Цэцэгт байцаа, төмс нэмнэ. Булан навч, анхилуун чинжүү, давс, чинжүү тавь.
9. Буцалгаж, температурыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, савыг таглаад, хүнсний ногоо зөөлөн болтол шөлийг чанаж болгоно. Хоол хийж дуусмагц дуртай ногоонуудаа нэмнэ: dill, яншуй, килантро … Шөлийг 1-2 минут буцалгаад хайруулын тавган дээрээс халаана. Бэлэн шөлийг хоол хийсний дараа хэл, цэцэгт байцаагаар үйлчил. Хэрэв хүсвэл таваг дээр нэг халбага цөцгий нэмж эсвэл хэдэн croutons тавь.
Мөн цэцэгт байцааны шөл хийх видео жорыг үзнэ үү.
