Дэлгүүрээс худалдаж авсан нарийн боовноос залхаж байна уу? Гахай жил болох 2019 оны Шинэ жилийн амттай зуушны жор хайж байна уу? Ямар ч дүүргэгч бүхий элсэн чихэрээр хийсэн амттай сагс хийх. Тэднийг хэрхэн жигнэх вэ, алхам алхмаар жорыг зурагтай хамт уншина уу. Видео жор.
Элсний сагс нь бага наснаасаа мэддэг амттай зүйл юм. Дэлгүүр, нарийн боовны дэлгүүрүүдэд тэдгээрийг ихэвчлэн уураг, тос агуулсан хоёр төрлийн тосоор зардаг. Сүүг крем, аарц, вазелин эсвэл панта, чанамал эсвэл чанамал, шинэхэн эсвэл карамельжуулсан жимс, мөөгний жулиен, салат, улаан түрстэй амттан хийх боломжтой болгохын тулд та хоосон хоосон зай худалдаж авах боломжтой. Гэсэн хэдий ч тэдний амт нь гэртээ бэлтгэгдсэнээс эрс ялгаатай байх болно. Гараар хийсэн элсний сагс нь үйлдвэрийнхээс хамаагүй илүү амттай, илүү сайн байдаг. Богино талхны зуурмаг таны аманд хайлдаг тул хэн ч ийм хоолны дуршил, амттанд хайхрамжгүй хандахгүй.
Гахай жил болох 2019 он шинэ жил аль хэдийн ойрхон байгаа тул баярын цэсийн талаар бодох цаг болжээ. Давстай зууш бүхий халуун сагс бүх зочдод таалагдах нь дамжиггүй бөгөөд тэд үдшийн сайхан амттан хэлбэрээр сайхан төгсгөл болно. Та тэдэнд зориулж дүүргэлтийг өөрөө сонгох эрхтэй. Хэдийгээр тэд шинэ жилийн сонгодог хоол болох ердийн Оливье салатаар үйлчилж болно.
Богино талхны зуурмагийг хэрхэн яаж хийхийг үзнэ үү.
- 100 гр тутамд калорийн агууламж - 498 ккал.
- Үйлчлэлт - 20
- Хоол хийх цаг - 1 цаг
Орц:
- Цөцгийн тос - 150 гр
- Өндөг - 1 ширхэг.
- Элсэн чихэр - нэг чимх
- Давс - нэг чимх
- Гурил - 350 гр
2019 оны Шинэ жилийн зууш, амттангаар хийх богино боовны сагсыг алхам алхамаар бэлтгэх, зурагтай жор:
1. Цөцгийн тосыг хөргөгчнөөс гаргаж аваад, зүсмэл болгон хувааж, хүнсний процессорт хийж, "хэрчсэн хутга" хавсралтыг тавь. Газрын тосыг хөргөгчинд байх ёстой, хөлдөөгүй эсвэл өрөөний температурт байх ёстой.
2. Өндөгийг процессор дээр нэмнэ.
3. Бага зэрэг давс нэмнэ.
4. Дараа нь элсэн чихэрээр амтлаарай.
5. Дараа нь хүчилтөрөгчөөр баяжуулахын тулд нарийн шигшүүрээр шигших гурил нэмнэ. Энэ нь зуурсан гурилыг илүү зөөлөн, үйрмэг болгоно.
6. Зуурсан гурилыг 1 минутын турш зуурна. Богино боов нь удаан зуурах дургүй байдаг, хэрэв та үүнийг гараараа хоол хийвэл үүнийг санаарай. Гар эсвэл комбайнын халуун нь тосыг хайлуулж, хайлуулж, зуурмагийн бүтцэд сөргөөр нөлөөлдөг.
7. Бэлэн болсон зуурсан гурилаа бөөгнөрүүлж, хүнсний хальс эсвэл гялгар уутаар боож, хагас цагийн турш хөргөгчинд эсвэл 15 минутын турш хөлдөөгчид илгээнэ.
8. Хөргөсөн зуурмагийг гулсмал зүү ашиглан 5 мм орчим зузаантай нимгэн давхаргад хийнэ.
9. Дугуй хэлбэртэй сагсыг жигнэх тавагны диаметртэй тааруулж, зуурсан гурилыг хайчилж ав.
10. Дугуй зуурмагийг жигд таваг дээр хийнэ. Мөөгөнцөр нь силикон эсвэл төмөр байж болно. Зуурмаг нь нэлээд өөхтэй, сагс нь наалддаггүй тул тэдгээрийн хэнийг ч тосоор тослох шаардлагагүй.
11. Зуурсан гурилыг сайтар дэвсээд илүүдлийг нь таслаарай.
12. Бүх маягтыг тестээр бөглөнө үү.
13. Зуухаа 180 градус хүртэл халаагаад, 2019 оны шинэ жил, Гахай жилээр 15 минутын турш жигнэхийн тулд хөнгөн зууш, амттангаар богинохон боовны сагс илгээнэ үү. Тэд алтан болж хувирахад тэдгээрийг зуухнаас гаргаж аваад хөргөөд хөгцөөс нь салга. Дараа нь ямар ч амттан эсвэл зуушаар хэрэглээрэй. Тэд өрөөний температурт 10 орчим хоног хадгалагдах боломжтой.
Богино боовны сагс хийх видео жорыг үзнэ үү.
