Лаврын навч, эрхэм лаврелийн товч тайлбар, найрлага, ашигтай шинж чанар, хэрэглэх эсрэг заалт, хоол хийх, гоо сайхан, ардын анагаах ухаан, эмийн жор. Лаврын навч бол язгууртан лаврелийн мөнх ногоон бутны навч юм. Энэ ургамлын латин нэр нь Lаurus nobilis юм. Навчийг хоол хийх, ардын анагаах ухаанд ашигладаг бөгөөд ургамал нь үзэсгэлэнтэй байдгаараа гудамж, цэцэрлэгийг засахад ашигладаг.
Эрхэм хүндэт лаврелийн тодорхойлолт
Лаврелийн гол шинж чанар болох алдартай лаврын навчны эх сурвалжийг тайлбарлая.
- Талбай … Лорел нь Газар дундын тэнгисээс гаралтай боловч дэлхий дээр оршин тогтнож ирсэн олон зууны туршид энэ ургамал бусад тивд тархжээ. Одоо энэ нь Латин Америк, Турк, Кавказ, Крым болон бусад бүс нутагт ургадаг.
- Гадаад шинж чанар … Энэ бут нь 17-20 метр өндөрт ургадаг. Түүний титэм нь маш нягт, олон тооны ногоон навчтай, урт нь 6-20 сантиметр хооронд хэлбэлздэг. Цэцэглэлтийн үеэр жижиг шар цэцэг байрладаг мөчир дээр баг цэцгүүд гарч ирдэг.
- Ургац хураалт … Худалдах навчийг ургамлын хөгжлийн дөрөв дэх жилээс эрт ургац хурааж авдаг. Ургац хураалтын хугацаа 11 -р сараас 2 -р сар хүртэл үргэлжилнэ.
Лаврын навчны химийн найрлага
Лаврел навч нь баялаг тэжээллэг бодисын ачаар алдартай болсон. Лаврын навч нь биед үнэ цэнэтэй зарим хүчил агуулдаг. Үүний цөөн хэдэн жишээ болгож энд дурдъя.
- Шоргоолжны хүчил … Энэ нь бактерийн эсрэг бодис бөгөөд ялзрах процессыг саатуулдаг тул байгалийн гаралтай хүнсний хадгалалт болгон ашигладаг.
- Бутирын хүчил … Энэ нь хорт хавдрын эсрэг, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, гэдэсний хорхойн ургалтыг дэмжиж, ходоодонд шим тэжээлийн бодисын шингээлтийг сайжруулдаг. Вирус ба бактерийн сөрөг нөлөөг саармагжуулдаг.
- Лорины хүчил … Вирусын эсрэг, нянгийн эсрэг, антиоксидант, нөхөн төлжих, бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй. Лорины хүчил нь арьсны хамгаалалтын функцийг сэргээхэд онцгой үүрэг гүйцэтгэдэг.
100 гр булан навчны илчлэгийн агууламж нэлээд өндөр бөгөөд 310-315 ккал байдаг.
Органик нэгдлүүдийн найрлага:
- Нүүрс ус - 48-49 гр;
- Өөх тос - 8, 3-8, 6 гр;
- Уураг - 7, 3-7, 7 гр;
- Үнсний бодис - 0.01 гр;
- Ус - 0.1 гр.
Витаминий найрлага дараах байдалтай байна
- Витамин С - 46-47 мг;
- Витамин РР - 1, 8-2 мг;
- В6 витамин - 1.7-1.75 мг;
- В2 витамин - 0.41-0.43 мг
- В1 витамин - 0.01 мг;
- А аминдэм - 300-31 мкг;
- В9 витамин - 175-180 мкг.
Байгалийн булан навчны найрлагад багтсан ашигт малтмалын жагсаалт:
- Кальци - 830-835 мг;
- Кали - 525-530 мг;
- Магни - 120-125 мг;
- Фосфор - 110-115 мг;
- Төмөр - 42-44 мг;
- Натри - 22-25 мг;
- Манган - 8, 1-8, 2 мг;
- Цайр - 3.5-3.8 мг;
- Зэс - 416 мкг
- Селен - 2.5-3 мкг.
Bay навч нь эфирийн тос агуулдаг бөгөөд түүний агууламж нийт массын 3-5% хооронд хэлбэлздэг. Хариуд нь булан навчны тос нь лимонен, мирцен, линалол, гавар, цинеол болон бусад анхилуун бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.
Laurus nobilis -ийн ашигтай шинж чанарууд
Лаврын навчны эмийн шинж чанарын жагсаалтыг үл тоомсорлох боломжгүй юм тэдгээрийг манай эртний өвөг дээдэс идэвхтэй ашиглаж байсан. Технологи, шинжлэх ухаан хөгжихийн хэрээр булангийн навчийг эмчилгээний бодис болгон ашиглах давтамж буурч байна Зах зээл нь ижил төстэй нөлөөтэй эмээр дүүрсэн байдаг. Гэсэн хэдий ч олон хүн энэ ургамлын тусламжийг ашигладаг.
Хүний биед хэрэгтэй булан навчны үндсэн шинж чанарыг тайлбарлая.
- Хорт хавдрын эсрэг үйлдэл … Bay навчны бүтээгдэхүүн нь хорт хавдрын эсийн хөгжлийг саатуулдаг.
- Цэвэрлэх эд хөрөнгө … Энэ нь хорт бодис, давсыг биеэс зайлуулах үйл явцыг идэвхжүүлдэг. Илүүдэл шингэнийг гадагшлуулах ажлыг идэвхжүүлдэг тул хаван арилгах үйлчилгээтэй тул артерийн даралтыг бууруулдаг.
- Ерөнхий бэхжүүлэх нөлөө … Бие махбодийг шим тэжээлээр хангаж, нөхөн төлжих, хамгаалах шинж чанарыг нэмэгдүүлж, дархлааны системийг бэхжүүлнэ.
Мөн булан навчны мөөгөнцөр, антисептик, бактерийн эсрэг, шарх эдгээх шинж чанарыг мэддэг. Үүнээс гадна, лаврын дусаах нь нойргүйдлийг арилгаж, хоол боловсруулалтыг сайжруулж, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, сүрьеэгийн нянгийн амьдрах чадварыг дарангуйлдаг.
Лаврелийн эмийг хэрэглэх заалт: цусны даралт ихсэх, ревматоид артрит, артроз, стоматит, буйлны үрэвсэл, халуурах, колик, мэдрэлийн эмгэг, хорт хавдар, чихрийн шижин бага зэрэг.
Лаврелийн дусаахыг хэрэглэх эсрэг заалтууд
Лаврелийг амтлагч болгон ашиглах нь хор хөнөөл учруулахгүй түүний тун нь аяганд маш бага байдаг. Тиймээс хоол хийх хэрэглээ нь зөвхөн хувь хүний үл тэвчих шинжтэй байдаг.
Уламжлалт анагаах ухааны хүрээнд лаврын навчийг олон өвчнийг эмчлэх нэлээд хүчирхэг эм гэж үздэг. Гэхдээ тэдний хэт их хэрэглээ нь биед сөргөөр нөлөөлдөг гэдгийг санах нь зүйтэй.
Ялангуяа эмийн декоциний, дусаах нь жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд эсрэг заалттай байдаг, учир нь Энэ ургамлын бодисын цогцолбор нь умайн булчингийн агшилтыг өдөөдөг бөгөөд энэ нь ургийн аяыг нэмэгдүүлэх, зулбах эсвэл эргэлт буцалтгүй гэмтэл учруулж болзошгүй юм.
Булан навчны бусад эсрэг заалтууд: уургийн солилцоо (амилоидоз), чихрийн шижин, ходоодны шархлаа, арван хоёр гэдэсний шархлаа, өтгөн хатах, цус алдах хандлага, бөөрний дутагдал (цочмог эсвэл архаг), бөөрний цочмог хэлбэр, зүрхний өвчин.
Лаврелийн эмчилгээ хийлгэж байхдаа архи уухаас зайлсхий. Мөн мах, хүнд хоол хүнсний хэрэглээг багасгах буюу хасах нь зүйтэй.
Гаж нөлөө, бие махбодид хордох магадлалыг үгүйсгэх, болзошгүй ашиг тусын талаархи эрсдлийг үнэлэхийн тулд урьдчилсан зөвлөгөө авахын тулд эмчид хандах нь зүйтэй.
Лаврын навчны хор хөнөөлийг мэдрэхгүй байхын тулд ардын жороор тайлбарласан энэ ургамлын тун, түүнчлэн хэрэглэх давтамжийг хэтрүүлж болохгүй.
Лаврын навчийг ашиглах онцлог шинж чанарууд
Лаврелийн боломжит хэрэглээ, мөн энэ ургамлын навчтай бүтээгдэхүүн бэлтгэх хэд хэдэн жорыг тайлбарлах цаг болжээ.
Хоол хийхдээ булан навч ашиглах
Дэлхий дээр булан навч гэх мэт амтлагчийн талаар мэдэхгүй хүн байдаггүй байх. Эцсийн эцэст энэ нь дэлхийн бараг бүх улс оронд янз бүрийн хоолонд анхилуун үнэртэй нэмэлт болгон ашигладаг.
Хоолны мэргэжилтнүүд булан навч ашиглах онцлог шинж чанарууд:
- Лаврелийн навчийг бусад амтлагчтай хослуулсан нь хумс, мэргэн, розмарин, dill, ганга, яншуй зэрэг аяганд онцгой амт нэмдэг.
- Лаврелийн амт, үнэрийг сүмс, гравитаци, исгэлэн аяганд хамгийн сайн илчилдэг. Bay навч нь мах, загас, хүнсний ногоо бэлтгэх жорыг нөхдөг.
- Анхилуун үнэрийг нэмэгдүүлэхийн тулд лаврелийг хоол хийхээс 5 минутын өмнө эхний хоолонд хийнэ, хоёр дахь хоолонд дулааны боловсруулалтыг илүү удаан хийж болно - 10 минут хүртэл. Амтыг нь гашуун болгохгүйн тулд навчийг бэлэн хоолонд үлдээхийг зөвлөдөггүй.
- Зарим оронд энэ амтлагчийг амттан болон бусад чихэр дээр нэмдэг.
- Лаврын навч хатаасан ч ашигтай шинж чанараа хадгалдаг нь анхаарал татаж байна. Гэхдээ та үүнийг нэг жилээс илүү хадгалах ёсгүй.
- Хадгалах явцад үнэрийг хадгалахын тулд таглаатай нягт хаагдах ёстой шилэн савыг ашигла.
Жин алдах зориулалттай булан навч
Лаврын навчны ашиг тусыг жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс бас ашигладаг. Гэхдээ бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүй байх, энэ эмийн өндөр гүйцэтгэлийн талаар хуурмаг зүйл гаргахгүйн тулд энэ амтлагчийг бүрдүүлдэг бодисын цогцолборын үйл ажиллагааны механизмыг судлах нь зүйтэй юм.
Үнэндээ лаврын эмчилгээ нь биеийн жинг мэдэгдэхүйц бууруулах чадваргүй юм. Тэд бие махбодийг хорт бодисоос цэвэрлэж, хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг. Мэдээжийн хэрэг, бодисын солилцоог хэвийн болгох нь хоол хүнсийг зохих ёсоор боловсруулж, шим тэжээлийг хуваарилах түлхүүр юм.
Гэсэн хэдий ч ирээдүйд хүн зөв хоол тэжээлд шилжиж, магадгүй спортоор хичээллэх юм бол байнгын эерэг үр дүнд хүрч чадна.
Жин хасах нь давсыг арилгаж, усны тэнцвэрийг бий болгохтой холбоотой юм. Илүүдэл шингэнийг арилгаснаар биеийн жин буурдаг.
Гоо сайхны салбарт лаврын язгууртныг хэрэглэх
Булан навч ашиглах өөр нэг сонголт бол гоо сайхны бүтээгдэхүүн юм.
Асуудалтай арьс, лаврын дусаах эмчилгээнд энэ ургамлын эфирийн тосыг антисептик, тэжээлийн бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашигладаг. Хэд хэдэн процедурын дараа батга гарч, насны толбо өнгөний эрч хүч мэдэгдэхүйц буурдаг. Тослог арьсны хувьд гялалзсан, нарийхан нүхийг арилгахын тулд хөлдөөсөн куб лаврын декоциний хэрэглэдэг.
Лорел мөн хагны эсрэг тэмцэхэд үр дүнтэй байдаг. Угаахын тулд 30 гр булан навч, 1 литр буцалж буй ус хэрэглэнэ. Энэ уусмалыг буцалгах шаардлагагүй, үүнийг 4 цагийн турш исгэж, үсийг нь угааж, үндсийг нь сайн арчлахад л хангалттай. Хэрэв та ийм уусмалд шинэхэн нимбэгний шүүс нэмбэл үсний ургалтыг сайжруулж, өгч болно. Тэд гоёмсог гэрэлтдэг.
Laurus nobilis ардын анагаах ухаанд
Bay навч нь ардын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Үр дүнтэй нь батлагдсан энэхүү найрлагад туршсан, туршсан олон жор байдаг. Лаврын навчны үндсэн дээр хийсэн бэлдмэлийг гаднаас нь түрхэж эсвэл дотор нь авч хэрэглэж болно, амны салст бүрхэвчийг зайлж угаана.
Лаврыг гэртээ эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашиглах зарим жишээг энд харуулав.
- Халдваргүйжүүлэлт … Өрөөн доторх агаарыг халдваргүйжүүлэхийн тулд та лаврын усан дуслыг ашиглаж болно. Ургамлын навчийг буцалж буй усаар асгаж, уусмалыг 15-30 минутын турш дусааж, дараа нь хүссэн өрөөнд задгай саванд хийнэ. Энэ аргыг вирус, бактерийг саармагжуулах зорилгоор ашиглаж болно, жишээлбэл, хэн нэгэн гэр бүлд амьсгалын замын халдварт өвчинтэй бол.
- Амны хөндийн өвчин … Стоматит, амнаас гарах үнэртэй тэмцэхэд та лаврын навчийг өдөрт 1-2 удаа зажилж идэж уухаас нэг цагийн өмнө ууж болно.
- Арьсны өвчин … Лаврелтай тос дусаах нь живх тууралт, орны тууралтаас салахад тусалдаг. Энэхүү багажийг үйлдвэрлэхэд булан нунтаг (1, 5 tbsp. L), ургамлын тос (1, 5-2 tbsp. L, ба түүнээс дээш хэрэглэж болно) ашигладаг. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, 7 хоногийн турш харанхуй газар илгээнэ. Инфузийг гаднаас хэрэглэдэг.
- Бага зэргийн чихрийн шижин … 10 булан навчийг 3 аяга буцалж буй усаар асгаж, хольцыг 3 цагийн турш шаардана. Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахын тулд 100 мл -ийг өдөрт гурван удаа ууна. Энэхүү уусмалыг үрэвслийн эсрэг, дархлааг идэвхжүүлэгч, бактерийн эсрэг бодис болгон ашиглаж болно.
- Хөлний хөлс ихсэх … Их хэмжээний лаврел (30 орчим навч) 200 мл буцалж буй усанд асгаж, 30-50 минутын турш ууна. Дараа нь дусаах савыг бүлээн усаар шингэлж, хөлөө 10-15 минутын турш доошлуулах хэрэгтэй. Хөлрөх, тааламжгүй үнэрээс ангижрахаас гадна ийм банн нь хүнд хэцүү өдрийн дараа ядаргаа, хаванг төгс арилгадаг.
- Үе мөчүүдийг цэвэрлэхийн тулд … Шөлийг паалантай саванд өглөө бэлтгэдэг. Найрлага (булан навч - 5 гр, ус - 300 мл) 5-7 минут буцалгана. Бэлтгэсэн уусмалыг бөөрийг цочроохоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд буцалгах явцад аяга таваг таглааг таглаж болохгүй, ингэснээр эфирийн тос уурших болно. Үүний дараа уусмалыг дулаан газар 3 цагийн турш дусаах ёстой (дулааныг удаан байлгахын тулд хөнжилөөр боож болно). Уусмалыг бүхэлд нь хүлээн авах ажлыг 12 цагийн турш сунгаж, түр зуурын завсарлагаанаар бага хэмжээгээр ууна. Цус алдах хэлбэрээр гаж нөлөө үзүүлэхгүйн тулд шөлийг бүхэлд нь уухыг хориглоно. Эмчилгээний курс 3 хоног байна. 3-4 долоо хоногийн дараа давтаж болно.
- Дунд чихний урэвсэл эмчлэхэд зориулагдсан … 5 лаврын навч, 1 шил уснаас хийсэн эм нь өвдөлтийг намдаах, үрэвслийг багасгахад тусалдаг. Холимог буцалгаж, дараа нь 2 цагийн турш дусаах зориулалттай термос руу хийнэ. Энэхүү уусмалаар (3 дусал) auricles -ийг өдөрт 4 хүртэл удаа, 1 халбага дусаана. л. мөнгийг өдөрт 4-5 удаа амаар авдаг.
- Харшлын эсрэг … Харшлын шинж тэмдгийг арилгахын тулд лаврын дусаах эмийг 20 мл ууна.
Булан навчны тухай видеог үзээрэй:
Лаврын навч маш их байдаг, учир нь ямар ч хүнсний дэлгүүрт хямд үнээр зарна. Тиймээс эсрэг заалтгүй бараг бүх хүн түүний ашиг тусыг үнэлэх боломжтой байдаг. Хамгийн чухал зүйл бол ноцтой хүндрэлээс зайлсхийхийн тулд энэхүү ардын эмийг тунгаар хэрэглэх явдал юм.
