Тахианы мах, солонгос луувантай зул сарын баярын бөмбөг

Агуулгын хүснэгт:

Тахианы мах, солонгос луувантай зул сарын баярын бөмбөг
Тахианы мах, солонгос луувантай зул сарын баярын бөмбөг
Anonim

Шинэ жилийн салат хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Хамгийн гол нь энэ нь таны дуртай найрлагыг агуулсан болно. Үзэсгэлэнт болгохын тулд ийм салатыг хэрхэн яаж үйлчлэх вэ, бид танд зурагтай дэлгэрэнгүй жороор хэлэх болно.

Зул сарын баярын бөмбөг бэлэн боллоо
Зул сарын баярын бөмбөг бэлэн боллоо

Жорны агуулга:

  • Найрлага
  • Шинэ жилийн салатыг алхам алхамаар бэлтгэх
  • Видео жор

Солонгос лууван, тахианы салат маш шүүслэг, амттай байдаг. Энгийн оройн хоолонд зөвхөн эдгээр хоёр бүрэлдэхүүн хэсгийг нэгтгэж болно. Гэхдээ бид баярын ширээнд шинэ найрлага, шинэ жил, Улаан өндөгний баярын болон бусад баярыг нэмж оруулах болно. Шинэ жилийн ширээний хувьд зул сарын гацуур модны тоглоом хэлбэрээр салат хийхийг санал болгож байна - "Шинэ жилийн бөмбөг". Ийм салат чимэглэх нь маш сонирхолтой туршлага юм. Та өөрийн амт, хүслийн дагуу чимэглэж болно. Бид танд анар үрээр чимэглэх хоёр сонголтыг үзүүлэх болно - энгийн бөгөөд үзэсгэлэнтэй.

  • 100 гр тутамд илчлэгийн агууламж - 167 ккал.
  • Хоолны хэмжээ - 4-6 ширхэг
  • Хоол хийх цаг - 1 цаг 30 минут
Зураг
Зураг

Орц:

  • Тахианы махны булан - 400 гр
  • Солонгос лууван - 200 гр
  • Бяслаг - 70 гр
  • Өндөг - 3 ширхэг.
  • Майонез - 50-60 гр
  • Давс, чинжүү
  • Чимэглэлийн зориулалттай анар үр

Солонгос лууван, тахианы махтай шинэ жилийн бөмбөгний салат хийх алхам алхмаар жор

Тахианы чанасан булан
Тахианы чанасан булан

1. Урьдын адил тахиа, өндөг буцалгаж хоол хийж эхэлье. Тахианы мах буцалж байхад та солонгос лууваныг өөрөө чанаж болно. Энд Солонгосын луувангийн жор байна. Тиймээс тахианы махыг буцалгаж хөргөөд шоо болгон хувааж болно. Гэхдээ тахианы булан нь гараараа жижиг хэсгүүдэд төгс урагдсан байдаг. Тиймээс, та үүнийг л хийж чадна.

Тахианы махны булан дээр майонезаас хийсэн тор
Тахианы махны булан дээр майонезаас хийсэн тор

2. Тахианы махны булан дээр давс, чинжүү нэмж оруулахаа мартуузай. Бид майонезаас тор хийдэг (эсвэл гар хийцийн майонезаар давхаргыг тосолно). Дараагийн давхарга нь шүүслэг лууван учраас маш их майонез түрхэх шаардлагагүй болно.

Солонгосын луувангийн давхарга
Солонгосын луувангийн давхарга

3. Хэрэв та том таваг дээр салат хийж байгаа бол солонгос лууванг жижиг хэсгүүдэд хуваасан нь дээр. Хэрэв салатыг хуваасан бол солонгос лууванг хэрчээд санаа зовох хэрэггүй. Тахианы махан дээр лууван тавь. Энэ давхаргад майонез хийх шаардлагагүй.

Сараалжтай бяслагны давхарга
Сараалжтай бяслагны давхарга

4. Хоолны яг дээр гурван бяслаг. Салатанд давсалсан хатуу бяслаг, жишээлбэл, орос авах нь хамгийн сайн арга юм. Гэхдээ боловсруулсан бяслаг нь энэ салатанд тохиромжтой. Үүнийг ямар ч асуудалгүйгээр сараалжтай болгохын тулд хөлдөөх хэрэгтэй. Бид майонезаас тор хийдэг.

Сараалжтай өндөгний давхарга
Сараалжтай өндөгний давхарга

5. Нэг өндөг, хоёр хэрэм, гурвуулаа үрж, сүүлчийн давхаргыг хийнэ. Үлдсэн хэсэг нь чимэглэл болно.

Өндөгөөр чимэглэсэн салатны өнгө хүртэл
Өндөгөөр чимэглэсэн салатны өнгө хүртэл

6. Хоёр өндөгний шарыг нарийн шигшүүрээр нунтаглана. Үр масстай салатыг бүхэлд нь хучна. Хэрэв та цагаан бөмбөг авахыг хүсч байвал шарыг нь биш харин цагааныг нь хадгалаарай.

Анар үрээр чимэглэсэн салат
Анар үрээр чимэглэсэн салат

7. Одоо бид чимдэг. Та анар үрийг ташуу гүйлгэж чимэглэх боломжтой.

Анар үрээр чимэглэсэн зул сарын баярын тоглоом хэлбэртэй салат
Анар үрээр чимэглэсэн зул сарын баярын тоглоом хэлбэртэй салат

8. Та анар жимсний үрийн хэв маягийг гаргаж болно. Ногоон вандуй, эрдэнэ шиш, чидун - энэ бүгдийг гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглаж болно. Төсөөллөө асаагаад чимэглээрэй. Бэлэн болсон шинэ жилийн бөмбөг салаттай шинэ оны мэнд хүргэе!

Мөн видео жорыг үзнэ үү:

1. Тахианы мах, солонгос луувангийн салат, амттай:

2. Солонгос лууван, тахиа, мөөгтэй салат хийх жор:

Зөвлөмж болгож буй: